Festiwal Trentodoc 2027 – Trydent, Włochy to święto, które przez trzy dni gromadzi gości, profesjonalistów z branży, dziennikarzy i entuzjastów, aby degustować, uczyć się, dzielić się i budować więzi przy górskich winach musujących. To święto Trentodoc, najlepszego wina musującego w regionie, z bogatym programem wydarzeń: degustacjami z przewodnikiem, setami DJ-skimi, doświadczeniami w mieście i winnicach, a także prelekcjami i spotkaniami z sommelierami, szefami kuchni, winiarzami, plantatorami winorośli i wybitnymi osobistościami ze świata sztuki, designu, mody, literatury i nie tylko.
Sercem Festiwalu będą spotkania z bohaterami, których bogaty program przygotował Luciano Ferraro, dyrektor artystyczny Festiwalu Trentodoc i zastępca redaktora naczelnego „Corriere della Sera”. Na scenie Wine Talks, między innymi, filozof Telmo Pievani omówi różnice wysokości w szkle, a felietonista „Corriere della Sera” Riccardo Luna poprowadzi publiczność w refleksji nad sztuczną inteligencją i przyszłością wina.
Festiwal rozszerzy się na doliny, pośród winnic i szlaków winiarskich, gdzie będzie można poznać Trydent, miejsce jego narodzin. Dodatkowo, przez cały weekend 53 winiarnie będą otwarte na zwiedzanie i degustację. Festiwal Trydent to coś więcej niż tylko wydarzenie winiarskie. Każda bąbelkowa butelka to historia warta wysłuchania.
Niezależnie od tego, czy podróżujesz na światowej sławy festiwal, koncert na żywo, święto kulturalne czy wydarzenie biznesowe, Italy Travelo upraszcza każdy etap Twojej podróży. Nasz zespół zapewnia spersonalizowaną pomoc w podróży, pozwalając Ci skupić się na tworzeniu niezapomnianych wspomnień.
Pogrubiony nagłówek: Wina musujące górskie: Wina Trentodoc produkowane tradycyjną metodą, z wtórną fermentacją zachodzącą w butelce, a nie w zbiornikach; górskie wina musujące z Trentino, w których wysokość ma wpływ na jakość kieliszków, cenione w Trydencie i okolicach.
Pogrubiony nagłówek: Doświadczenia miejskie i winnicowe: Trzy dni pełne degustacji, nauki, dzielenia się smakami i budowania więzi przy degustacji górskich win musujących, połączone z doświadczeniami w mieście i winnicach, a także otwartymi winnicami, wyśmienitymi doświadczeniami kulinarnymi oraz angażującymi zajęciami kulturalnymi i sportowymi.
Pogrubiony nagłówek: Kultura i fuzja wina: Oprócz otwierania butelek i degustowania win musujących, festiwal oferuje różnorodne formy ekspresji artystycznej: występy, wydarzenia i spotkania kulturalne obejmujące literaturę, teatr i muzykę, a wszystko to przeplatane doświadczeniem wina.
Pogrubiony nagłówek: Uroczystość w Centrum Historycznym: Festiwal odbywa się w różnych winiarniach i lokalach na terenie prowincji Trydent oraz w historycznym centrum. W XVI-wiecznym Palazzo Roccabruna świętuje się najlepsze wina musujące regionu, oferując degustacje, kolacje i musujące aperitify.
Pogrubiony nagłówek: Wyselekcjonowane przez czołowych dziennikarzy: Bogaty program przygotowany przez Luciano Ferraro, dyrektora artystycznego i zastępcę redaktora naczelnego Corriere della Sera, w którym bohaterowie ze świata sztuki, designu, mody, literatury i innych dziedzin dzielą się swoimi historiami.
Style Trentodoc DOC: Górskie wina musujące Trydentu we wszystkich stylach – Riserva, Blanc de Noirs, Pas Dosé, Rosé, Blanc de Blancs i nie tylko, z 53 winiarni musujących otwartych na wycieczki i degustacje.
Połączenie kuchni górskiej regionu Trentino: Połączenie wina TrentoDoc z górską kuchnią Trentino pokazuje, dlaczego wina zasługują na uwagę nie tylko podczas aperitifu. Menu ryb jeziornych bazuje na rybach jeziornych, które podczas posiłku łączone są z winami Trentodoc Madonna delle Vittorie.
Trentodoc w Enoteca: Degustacje tematyczne w winiarni Enoteca provinciale del Trentino w Palazzo Roccabruna za dodatkową opłatą obejmują wyśmienite wina typu Riserva, Blanc de Noirs i Pas Dosé w połączeniu z doskonałą kuchnią lokalnych restauratorów.
Specjały z ryb jeziornych: Il pesce di lago incontra Trentodoc - lunch z menu bazującym na rybach jeziornych w połączeniu z winami z Trentodoc, prezentujący lokalną kuchnię jeziorną.
Produkty lokalne: Produkty z Trentino, w tym sery, wędliny, jabłka, miód i inne górskie specjały w połączeniu z winami musującymi.
Lśniące historie: Sekcja Sparkling Stories prezentuje kulinarne i winiarskie doświadczenia, w których uczestniczą szefowie kuchni i winiarze.
Lokalni restauratorzy: Lokalni restauratorzy współpracujący dla Trydentu w Enoteca degustują w Enoteca provinciale del Trentino w Palazzo Roccabruna, łącząc doskonałą kuchnię z wykwintnymi wyborami.
Producenci Cantina: Winiarnie oferujące wina musujące, takie jak Cantina Salim z wydarzeniem Trentodoc Salim in Giallo, Madonna delle Vittorie, wizyta w winnicy Moser i degustacja, wizyta w winnicy Endrizzi i degustacja Trentodoc Masetto Privé oraz nowego różowego wina z pysznym, lekkim lunchem, wizyta w winnicy Cesarini Sforza Spumanti i degustacja.
Współpraca szefów kuchni: Szefowie kuchni współpracują z winiarzami przy Sparkling Stories i specjalnych lunchach, w których biorą udział sommelierzy, szefowie kuchni, winiarze i plantatorzy winorośli, biorący udział w prelekcjach i spotkaniach.
Enoteca Provinciale: Enoteca provinciale del Trentino w Palazzo Roccabruna organizuje tematyczne degustacje z udziałem lokalnych restauratorów.
Szlak win i smaków Trentino: Uczestnicy Szlaku Win i Smaków Trentino oferują degustacje, kolacje i musujące aperitify w XVI-wiecznym Palazzo Roccabruna.
Sprzedawcy festiwalowi: Sprzedawcy z Trydentu oferują kuchnię górską, specjały z ryb jeziornych i lokalne produkty.
Degustacje z przewodnikiem: Degustacje z przewodnikiem i sety DJ-skie, przeżycia w mieście i winnicach, z degustacjami wprowadzającymi i sesjami z przewodnikiem oferującymi uporządkowane sposoby zapoznania się z apelacją TrentoDoc bez wcześniejszego doświadczenia.
Trentodoc w Enoteca: Tematyczne degustacje w Enoteca provinciale del Trentino w Palazzo Roccabruna za dodatkową opłatą, obejmujące wyśmienite wina typu Riserva, Blanc de Noirs i Pas Dosé w połączeniu z doskonałą kuchnią lokalnych restauratorów.
Otwarte winiarnie: 53 winiarnie otwarte dla zwiedzających i oferujące degustacje przez cały weekend, rozlokowane w dolinach wśród winnic i na szlakach winnych, pozwolą poznać Trydent, miejsce, w którym narodziło się to wino.
Obiad z rybą jeziorową: Il pesce di lago incontra Trentodoc angażujący lunch obejmujący menu oparte na rybach z jeziora w połączeniu z winami Trentodoc Madonna delle Vittorie.
Masterclass: Mistrzowska klasa z przewodnikiem na temat ewolucji Trentodoc z MW Essi Avelan i Pietro oraz innymi ekspertami, a także scena Wine Talks z filozofem Telmo Pievanim, który omówi różnice wysokości, i Riccardo Luną, który opowie o sztucznej inteligencji i przyszłości wina.
Trentodoc bańkuje miasto: Wydarzenie Trentodoc Bubbles na miejskim kermesse, w którym bierze udział ponad 50 producentów musującego wina z Trentino, wytwarzanego tradycyjną metodą. Impreza odbywa się w XVI-wiecznym Palazzo Roccabruna. Odbywają się degustacje, kolacje i aperitify z dodatkiem win musujących.
Oficjalne daty: Wrzesień 2027 (daty do ustalenia)
Typowy harmonogram: Podobnie jak w poprzednich edycjach, festiwal odbędzie się przez trzy dni pod koniec września. W 2026 roku festiwal odbędzie się w dniach 25-27 września, w 2024 roku w dniach 20-22 września i podobnych. Pełny program dostępny jest online na stronie Trentodocfestival.it oraz w oficjalnej aplikacji Trentodoc z najnowszymi aktualizacjami. Umożliwia ona sprawdzenie szczegółów wydarzenia, godzin i opcji rezerwacji, zapoznanie się z profilami winnic musujących i win z Trentodoc oraz odwiedzenie ponad 200 atrakcji.
Program dnia: Spotkania z bohaterami przygotowanymi przez Luciano Ferraro, scena Wine Talks, Sparkling Stories, otwarte wycieczki po winnicach, degustacje tematyczne w Enoteca, lunche z rybami jeziornymi, sety DJ-skie i spotkania kulturalne.
Główna lokalizacja – Historyczne centrum Trydentu: Trydent Via del Suffragio, Trydent, Provincia autonoma di Trento, Włochy, historyczne centrum z różnymi miejscami, w tym z XVI-wiecznym pałacem Palazzo Roccabruna, w którym odbywają się degustacje, kolacje i musujące aperitify, Enoteca provinciale del Trentino.
Winiarnie w całej prowincji: Festiwal odbywa się w różnych winiarniach i miejscach na terenie prowincji Trydent oraz w historycznym centrum, oferując niepowtarzalną okazję do celebrowania najlepszego wina musującego, przemierzając doliny wśród winnic i podążając szlakami winnymi.
Pałac Roccabruna: Palazzo Roccabruna XVI-wieczny pałac w Trydencie, centralne miejsce degustacji, kolacji i aperitifów, siedziba Enoteca provinciale del Trentino.
Domy z winami musującymi: 53 winiarnie musujące otwarte na wycieczki i degustacje, w tym Moser, Endrizzi, Cesarini Sforza Spumanti, Cantina Salim, Madonna delle Vittorie i inne.
Doliny i winnice: Doliny wśród winnic i szlaki winne, gdzie będzie można poznać Trentodoc, miejsce jego narodzin. Do tego ponad 200 atrakcji przyrodniczych, kulturalnych, sportowych i kulinarnych.
Trydent i okolice: Trydent i okolice oferują atrakcje miejskie i winnice, w tym wydarzenia w mieście i winnicach.
Drogą powietrzną: Najbliższe lotnisko w Weronie znajduje się w odległości VRN, skąd autobusem lub pociągiem do Trydentu można dojechać w około 1–1,5 godziny. Ponadto można dojechać do lotnisk w Mediolanie i Wenecji.
Pociągiem: Dworzec kolejowy w Trydencie na linii Brenner z połączeniami do Werony, Bolzano, Mediolanu i Wenecji, a następnie spacer do historycznego centrum Via del Suffragio i Palazzo Roccabruna.
Samochodem: Do Trydentu można dojechać autostradą A22 Autostrada del Brennero. Można zaparkować na obrzeżach i dojść pieszo do centrum. Samochód jest przydatny do zwiedzania winnic w całej prowincji.
Autobusem: Autobusy z Werony i innych miast do Trydentu. Lokalne autobusy łączą doliny i szlaki winne.
Chodzenie: Historyczne centrum miasta można z łatwością pokonać pieszo. Do takich miejsc jak Palazzo Roccabruna, Enoteca provinciale i innych historycznych miejsc można dojść w krótkim czasie.
Autobus do winnic: Podczas weekendu festiwalowego dostępne mogą być usługi transferowe umożliwiające odwiedzenie 53 winnic w prowincji produkujących wina musujące.
Centrum Trento – Najbliżej: Hotele i pensjonaty w historycznym centrum Trydentu, w pobliżu Via del Suffragio i Palazzo Roccabruna, oferują możliwość dotarcia pieszo do najważniejszych wydarzeń. Ceny wahały się od 90 do 200 USD za noc.
Okoliczne doliny: Agroturystyka i hotele winiarskie w okolicznych dolinach i na szlakach winnych w pobliżu Moser, Endrizzi i innych winnic, ceny wynosiły wcześniej od 80 USD do 180 USD za noc.
Obszar Jeziora Garda: Hotele w pobliżu jeziora Garda oferujące pobyt w hotelu z winem, z autobusem do Trydentu. Wcześniej ceny wahały się od 70 USD do 160 USD za noc.
Baza Bolzano i Verona: Hotele w Bolzano i Weronie oferujące bazy w większych miastach z dojazdem pociągiem do Trydentu, ceny wynosiły dotychczas od 70 USD do 180 USD za noc.
Opcje budżetowe: Hostele i niedrogie pensjonaty w Trydencie oferują łóżka w pokojach wieloosobowych w cenie od 25 do 45 USD oraz pokoje prywatne w cenie od 60 do 120 USD.
Luksus: Luksusowe hotele i ośrodki winiarskie na wsi w Trentino oferują ekskluzywne pobyty w cenach od 180 do 400 USD za noc.
Szlak win i smaków Trentino: Podróżuj szlakiem wina i smaków Trentino e-borghi, odkrywając winnice i lokalne produkty między listopadem a grudniem, w tym Bubbles on City kermesse.
Eksploracja Palazzo Roccabruna: Odkryj XVI-wieczny Palazzo Roccabruna z degustacjami, kolacjami i musującymi aperitifami, a także Enoteca provinciale.
Historyczne centrum Trydentu: Odwiedź historyczne centrum Trydentu z katedrą, zamkiem Castello del Buonconsiglio i innymi miejscami o znaczeniu kulturalnym, wśród 200 atrakcji.
Wycieczki po winnicach: Odkryj Trentodoc, miejsce, w którym narodziła się winnica i szlaki winne. Znajdziesz tu 53 winiarnie oferujące wina musujące, otwarte dla zwiedzających.
Konkurs społeczny: Od 15 lipca do 15 października możesz podzielić się swoimi wrażeniami z Trentodoc w mediach społecznościowych, używając hashtagu #trentodocfestivalcontest i stać się częścią zbiorowej narracji Festiwalu.
Aktywności w górach: Trentino oferuje ponad 200 atrakcji przyrodniczych, kulturalnych, sportowych i kulinarnych, dostępnych za pośrednictwem aplikacji Trentodoc.
Kuchnia górska Trydentu: Spróbuj dań kuchni górskiej Trentino w połączeniu z potrawami z Trentodoc, w tym canederli, polenty, specku, sera Trentingrana i carne salada. Posiłki kosztowały wcześniej od 20 do 40 USD za osobę.
Specjały z ryb jeziornych: Karta dań Il pesce di lago bazuje na rybach jeziornych, podawanych z winami Trentodoc Madonna delle Vittorie, w tym rybami z pobliskich jezior. Poprzednio cena wynosiła od 30 do 55 USD za osobę.
Lokalni restauratorzy: Lokalni restauratorzy w Enoteca provinciale del Trentino w Palazzo Roccabruna oferują doskonałą kuchnię w połączeniu z wyśmienitymi wyborami win Riserva, Blanc de Noirs i Pas Dosé, w cenach od 30 do 60 USD za osobę.
Winiarnie: Winiarnie w historycznym centrum Trydentu, oferujące wino Trentodoc na kieliszki, a także górskie przekąski. Wcześniej cena za kieliszek wynosiła od 6 do 14 USD.
Wykwintne restauracje: Ekskluzywne restauracje w Trydencie oferujące wykwintne menu parowane z Trentodoc, wcześniej w cenie od 50 do 100 USD za osobę.
Jedzenie uliczne: Uliczne jedzenie i sprzedawcy na targu w czasie festiwalu oferują szybkie przekąski, wcześniej w cenie od 5 do 15 USD.
Alergeny w winie: Wina z regionu Trentodoc zawierają siarczyny. Informacji na ten temat udzielają producenci win musujących oraz Enoteca.
Alergeny ryb jeziornych: Dania z ryb jeziorowych mogą zawierać alergeny rybne. Na życzenie dostępne są alternatywy wegetariańskie.
Alergeny kuchni górskiej: Kuchnia górska Trydentu obejmuje produkty mleczne, gluten i wędliny. Informacje o alergenach udzielają lokalni restauratorzy.
Wegetariańskie i wegańskie: W ofercie kuchni górskiej i alternatywnych dań z ryb jeziornych dostępne są opcje wegetariańskie, a producenci wskazują wina wegańskie.
Bezglutenowe: Dostępne są również opcje bezglutenowe. Wina naturalnie nie zawierają glutenu, a niektóre restauracje oferują dania bezglutenowe.
Informacja: W przypadku specjalnych wymagań dietetycznych skontaktuj się z winiarniami musującymi i lokalnymi restauratorami, korzystając z porad Enoteca provinciale.
Opłata za uczestnictwo: Wszystkie wydarzenia Festiwalu Trentodoc poświęcone degustacji są odpłatne i wymagają wcześniejszej rezerwacji. Rezerwacji należy dokonać za pośrednictwem oficjalnej strony internetowej i aplikacji Trentodoc.
Aplikacja Trentodoc: Aplikacja Trentodoc umożliwia sprawdzenie szczegółów wydarzeń, terminów i opcji rezerwacji, zapoznanie się z profilami winiarni i win z regionu Trentodoc oraz odwiedzenie ponad 200 interesujących miejsc.
Otwarte winiarnie: 53 winiarnie oferujące wycieczki i degustacje mogą pobierać oddzielne opłaty. Niektóre dni otwarte są bezpłatne, inne wymagają rezerwacji.
Degustacje tematyczne: Degustacje tematyczne Trentodoc in Enoteca w Enoteca provinciale del Trentino w Palazzo Roccabruna za dodatkową opłatą, obejmujące wyśmienite dania Riserva, Blanc de Noirs i Pas Dosé w połączeniu z doskonałą kuchnią.
Ceny w USD – na podstawie poprzednich wydań: Degustacje ogólne – poprzednio 15–35 EUR, około 16–38 USD za degustację. Masterclass Trentodoc Evolution – poprzednio 30–50 EUR, około 32–54 USD. Otwarte wycieczki po winnicach – poprzednio 10–25 EUR, około 11–27 USD. Pełny karnet festiwalowy z wieloma wydarzeniami – poprzednio 80–150 EUR, około 86–162 USD. Aktualne ceny i rezerwacje można znaleźć na oficjalnej stronie https://www.trentodocfestival.it/.
Oficjalna strona internetowa: https://www.trentodocfestival.it/
Kontakt: Wyślij wiadomość e-mail na adres social@visittrentino.it za pośrednictwem oficjalnej aplikacji Trentodoc, aby uzyskać najnowsze aktualizacje, rezerwacje i profile.
Organizatorzy: Istituto Trento Doc, dawniej Istituto Trento Doc, utworzył w 2007 roku wspólną markę Trentodoc w celu ochrony i promowania doskonałości, wraz z dyrektorem artystycznym Luciano Ferraro, zastępcą redaktora Corriere della Sera.
Miejsce: Trydent Via del Suffragio, Trydent, Provincia autonoma di Trento, Włochy, a także różne winiarnie i miejsca w całej prowincji, historyczne centrum, Palazzo Roccabruna, Enoteca provinciale del Trentino, doliny wśród winnic i dróg winnych.
Program: W programie m.in. degustacje z przewodnikiem, sety DJ-skie, przeżycia w mieście i winnicach, prelekcje i spotkania z sommelierami, szefami kuchni, winiarzami, plantatorami winorośli oraz wybitnymi postaciami ze świata sztuki, designu, mody, literatury i nie tylko. Ponadto 53 winiarnie z winami musującymi otwarte dla zwiedzających.
Informacja: Pełny program dostępny online na Trentodocfestival.it oraz w oficjalnej aplikacji Trentodoc z najnowszymi aktualizacjami, rezerwacjami za pośrednictwem aplikacji i strony internetowej.
Wina TrentoDoc produkowane są tradycyjną metodą, z wtórną fermentacją w butelce, a nie w tankach. To górskie wina musujące, w których wysokość ma wpływ na jakość kieliszka. Skosztujesz win Riserva, Blanc de Noir, Pas Dosé, Rosé i innych stylów z 53 winiarni musujących otwartych dla zwiedzających, w tym Moser, Endrizzi Masetto Privé, Cesarini Sforza i Madonna delle Vittorie. W menu znajdą się dania z ryb jeziornych i kuchnia górska, które pokazują, dlaczego wina zasługują na uwagę nie tylko podczas aperitifu.
Wszystkie wydarzenia Festiwalu Trentodoc poświęcone degustacji są płatne i dostępne wyłącznie po wcześniejszej rezerwacji za pośrednictwem oficjalnej strony internetowej oraz aplikacji Trentodoc App, która umożliwia sprawdzenie szczegółów wydarzenia, godzin i opcji rezerwacji, zapoznanie się z profilami winnic musujących oraz odwiedzenie ponad 200 atrakcji. Festiwal odbywa się w różnych winnicach i lokalach w całej prowincji oraz w historycznym centrum, oferując wyjątkowe doświadczenie w świętowaniu najlepszego wina musującego. Możesz wziąć udział w degustacjach z przewodnikiem, setach DJ-skich, zwiedzaniu miasta i winnic oraz rozmowach z sommelierami, szefami kuchni i winiarzami.
Główne miejsca to historyczne centrum Trydentu, w tym XVI-wieczny pałac Palazzo Roccabruna z degustacjami, kolacjami i musującymi aperitifami, oraz Enoteca provinciale del Trentino. Festiwal rozciąga się na doliny, wśród winnic i szlaków winnych, gdzie będzie można poznać Trydent, miejsce jego narodzin. 53 winiarnie w całej prowincji, w tym Moser, Endrizzi i Cesarini Sforza, są otwarte na wycieczki i degustacje. Można skorzystać z samochodu lub busa, aby odwiedzić winnice poza centrum, a także zwiedzić ponad 200 atrakcji, w tym atrakcje przyrodnicze, kulturalne i kulinarne.
Tak, wstępne degustacje i sesje z przewodnikiem oferują ustrukturyzowane sposoby na zrozumienie apelacji TrentoDoc bez wcześniejszego doświadczenia, z inspirującymi spotkaniami, których kuratorem jest dyrektor artystyczny Luciano Ferraro. Oprócz odkorkowywania butelek i degustacji win musujących, festiwal oferuje różnorodne formy ekspresji artystycznej, w tym występy, literaturę, teatr i muzykę, przeplatane doświadczeniem winiarskim. Na scenie Wine Talks filozof Telmo Pievani zgłębia różnice wysokości, a felietonista Riccardo Luna prowadzi refleksję na temat sztucznej inteligencji i przyszłości wina. Dodatkowo odbędzie się konkurs społecznościowy z hashtagiem #trentodocfestivalcontest.
Można tu liczyć na połączenie dań TrentoDoc z górską kuchnią Trydentu, w tym z canederli, polentą, speckiem i Trentingraną, a także ze specjałami z ryb jeziornych, takimi jak „Il pesce di lago incontra” – lunch z menu opartym na rybach jeziornych, serwowanych przez cały posiłek z winami Madonna delle Vittorie. Degustacje tematyczne „Trentodoc in Enoteca” w Enoteca provinciale w Palazzo Roccabruna obejmują wykwintne wina Riserva, Blanc de Noirs i Pas Dosé, podawane z wyśmienitą kuchnią lokalnych restauratorów. Lokalne produkty, folklor i wędrowny teatr ożywią festiwal kolacjami i musującymi aperitifami w XVI-wiecznym pałacu.
Dodaj komentarz