Salone Nazionale Bianco Pregiato 2026, Città di Castello, Italia

• 31 ottobre 2026
  Data dell'evento:
• 15 novembre 2026
  Fine dell'evento:

Cosa aspettarsi nel 2026

Il Salone Nazionale Bianco Pregiato torna a Città di Castello per la sua 46ª edizione, ampliandosi in un nuovo formato di tre fine settimana dedicato al tartufo bianco dell'Alta Valle del Tevere. L'edizione 2026 introduce un layout espositivo completamente riprogettato e il debutto del nuovo Palazzo del Bianco, arricchendo la consolidata fiera del tartufo con nuovi spazi ed esperienze.

L'evento è incentrato sul Tartufo Bianco Pregiato, localmente noto anche come “trifola”, e riunisce aziende specializzate nel settore del tartufo, produttori, operatori del settore alimentare, associazioni Pro Loco, presidi Slow Food, chef, sommelier e cercatori di tartufi.

I visitatori possono aspettarsi una combinazione di:

• Mercato del tartufo bianco ed espositori specializzati
• Mercato agricolo e alimentare regionale
• Villaggio dei Sapori
• Villaggio delle Pro Loco
• Mercato Slow Food Presida
• Ristorante Bianco Pregiato
• Programmi di cucina internazionali
• Degustazioni guidate di tartufi
• Esperienze enogastronomiche
• Mixology al tartufo
• Attività per famiglie e bambini
• Eventi Lagotto Romagnolo
• Presentazioni per cacciatori di tartufi
• Mostre culturali e podcast
• Cene gourmet ed esperienze specializzate

L'evento mette inoltre in luce il legame tradizionale tra i cercatori di tartufi e i loro cani. Secondo il Comune, nell'area metropolitana di Città di Castello sono coinvolti oltre 1.500 cercatori di tartufi e più di 3.000 cani nella cultura locale del tartufo.

Date degli eventi

Il Salone Nazionale Bianco Pregiato 2026 si svolge in tre fine settimana:

• 31 ottobre e 1° novembre 2026
• 7-8 novembre 2026
• 14-15 novembre 2026

L'evento si articola quindi su sei giornate principali di festa pubblica, offrendo ai visitatori diverse opportunità di partecipare ai vari programmi culinari, culturali ed educativi.

Il formato su tre fine settimana è una delle principali novità introdotte per la 46ª edizione. Il comune lo descrive come parte di un nuovo approccio volto ad ampliare la manifestazione e a valorizzare il tartufo bianco e il territorio circostante.

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Sede e sede del festival

Posizione principale: Centro storico di Città di Castello, provincia di Perugia, Umbria, Italia

Aree principali del festival: Piazza Matteotti, Piazza Gabriotti, Piazza Fanti, Largo Gildoni, Loggiato Gildoni, Piazza Andrea Costa e Palazzo Bufalini.

L'edizione 2026 del festival si svolge in un centro cittadino distribuito su più aree, con diverse piazze ed edifici storici dedicati a specifiche parti del programma.

Piazza Matteotti: Sede del Padiglione Bianco Pregiato, del principale mercato del tartufo bianco, di Campagna Amica Coldiretti e dell'area International Cooking Show.

Piazza Gabriotti: Ospita il Villaggio dei Sapori, dove i visitatori possono scoprire specialità italiane e prodotti alimentari regionali.

Piazza Fanti: L'area Bianco Pregiato Kids offre uno spazio dedicato alle famiglie per la lettura, il disegno, i laboratori creativi e le attività per bambini.

Largo Gildoni: Ospita il Villaggio delle Pro Loco e le specialità gastronomiche locali.

Loggiato Gildoni: Dedicato ai presidi di Slow Food e ai loro prodotti.

Piazza Andrea Costa: Sede del Ristorante Bianco Pregiato e di attività di podcast dedicate ai cercatori di tartufi locali.

Palazzo Bufalini: Ospita diverse esperienze specializzate, tra cui attività sensoriali, degustazioni di vino e cibo, eventi di gala e altre presentazioni.

Programma completo di cibo e bevande

Il programma enogastronomico del 2026 è incentrato sul tartufo bianco, ma si estende all'agricoltura umbra, ai prodotti Slow Food, al vino, ai distillati, alla birra, alla cucina locale e alle interpretazioni culinarie internazionali.

Mercato del tartufo bianco: Il Padiglione Bianco Pregiato di Piazza Matteotti riunisce aziende specializzate nel settore del tartufo, offrendo ai visitatori la possibilità di scoprire e acquistare tartufi bianchi freschi. Il festival ufficiale descrive il mercato come un luogo d'incontro per le imprese che lavorano con il prodotto e per approfondirne le caratteristiche.

Campagna Amica Coldiretti: Piazza Matteotti ospita un mercato agroalimentare che propone prodotti e produttori regionali.

Villaggio dei Sapori: Piazza Gabriotti presenta le specialità italiane attraverso un mercato alimentare dedicato.

Villaggio delle Pro Loco: Largo Gildoni si concentra sulla cucina tipica di Città di Castello e del territorio circostante.

Presidi Slow Food: Il Loggiato Gildoni ospita un mercato dei presidi Slow Food dell'Italia centrale, con degustazioni e presentazioni dei produttori.

Ristorante Bianco Pregiato: Piazza Andrea Costa offre un'esperienza di ristorazione dedicata durante il festival, con orari di apertura indicati dalle 11:00 alle 16:00 e dalle 18:00 alle 22:00.

Il programma di cucina comprende piatti come:

• Arroz Meloso con funghi e tartufo bianco di Città di Castello
• Torta della Foresta Nera al tartufo bianco
• Zuppa di cipolle francese moderna con tartufo bianco
• Croquetas de setas y trufa
• Zuppa “Pregiato”
• Preparazioni di pasta senza glutine
• Abbinamenti di formaggio e tartufo
• Piatti a base di carne, pesce e uova con tartufo bianco
• Prodotti tradizionali dell'Alta Valle del Tevere
• Piatti Slow Food Presidio
• Abbinamenti enogastronomici locali

Il programma collega intenzionalmente il tartufo locale alle tradizioni culinarie di Spagna, Francia e Germania, creando una dimensione internazionale attorno a un ingrediente umbro.

Cibi e specialità in evidenza

Il Tartufo Bianco Pregiato è il prodotto fulcro dell'evento e viene presentato fresco, attraverso degustazioni e come ingrediente in piatti preparati dagli chef.

Tartufo bianco: Il festival offre l'opportunità di acquistare tartufi freschi direttamente da produttori specializzati e di approfondire le caratteristiche di qualità, aroma, freschezza, maturazione e utilizzo in cucina.

Tartufo e pasta: Le attività di preparazione e cottura della pasta dimostrano come il tartufo bianco possa essere incorporato nella pasta fresca e nei piatti tradizionali italiani.

Arroz Meloso: La chef Carlotta Delicato presenta un piatto di riso di ispirazione spagnola con funghi e tartufo bianco di Città di Castello.

Torta della Foresta Nera e tartufo: Lo chef Elia Lunghi reinterpreta la tradizione culinaria tedesca in chiave umbra con la torta della Foresta Nera e il tartufo bianco.

Zuppa di cipolle moderna: Lo chef Nicola Cascini presenta una zuppa di cipolle di ispirazione francese reinterpretata con il tartufo bianco locale.

Croquetas de setas y trufa: Questa ricetta di ispirazione spagnola fa parte dell'itinerario gastronomico europeo.

Formaggio e tartufo: Una degustazione dedicata esplora gli abbinamenti tra formaggio e tartufo bianco.

Carne, pesce e uova: Un'esperienza speciale propone tre piccoli piatti a base di carne, pesce e uova con tartufo bianco, abbinati a tre vini umbri.

Prodotti Slow Food: Il festival mette in risalto anche i presidi Slow Food dell'Italia centrale, compresi i prodotti legati alla biodiversità agricola e alle tradizioni locali.

Ristoranti, venditori e produttori

Il festival riunisce diversi gruppi coinvolti nella filiera alimentare locale e regionale.

Attività legate al tartufo: Il Padiglione Bianco Pregiato è il principale mercato per gli operatori specializzati nel tartufo bianco. Il festival promuove in particolare il contatto diretto con le aziende che selezionano, confezionano e distribuiscono il prodotto.

Campagna Amica Coldiretti: Produttori agricoli e aziende alimentari presentano i prodotti regionali in Piazza Matteotti.

Associazioni Pro Loco: Il Villaggio delle Pro Loco è la vetrina della cucina tradizionale di Città di Castello e dintorni.

Produttori di Slow Food: La Presidio Slow Food riunisce produttori che rappresentano tradizioni alimentari protette o riconosciute dell'Italia centrale.

Ristorante Bianco Pregiato: Il ristorante dedicato al festival sarà allestito in Piazza Andrea Costa durante il programma pubblico.

IIS Patrizi Baldelli Cavallotti: Studenti e insegnanti dei corsi di enogastronomia della scuola partecipano ad attività di cucina, degustazione e didattiche.

Scuola di Arti e Mestieri GO Bufalini: L'istituto contribuisce al programma culinario ed educativo, che comprende attività di cucina per bambini e iniziative di formazione professionale.

Il festival funge quindi sia da fiera alimentare pubblica sia da vetrina per la più ampia rete di produzione alimentare e ospitalità dell'Alta Valle del Tevere.

Selezione di vini, birra e bevande

Gli abbinamenti tra vino e bevande sono una parte importante del programma del 2026.

Vini umbri: Il programma prevede abbinamenti di vini pregiati con piatti a base di tartufo e un'esperienza dedicata a tre vini umbri selezionati.

Calici d'Autunno: Questa esperienza unisce vini, distillati e abbinamenti gastronomici, tra cui vini tradizionali, grappa e passito. L'iniziativa è realizzata in collaborazione con gli studenti di enologia e di ospitalità della scuola agraria Ugo Patrizi.

Vino con formaggio e tartufo: La degustazione di formaggi e tartufi può essere accompagnata da un abbinamento di vini.

Cocktail al tartufo: Alessio Balestra del Collins'Bar crea tre cocktail ispirati a Spagna, Francia e Germania nell'ambito dell'Aperitivo Bianco Experience.

Birra artigianale: Il programma esplora anche le birre artigianali prodotte con ingredienti tipici umbri, tra cui la birra con Fagiolina del Trasimeno e la birra con Sedano Nero di Trevi.

Aperitivo Bianco: AIS Umbria collabora con studenti di ospitalità per creare un'esperienza di aperitivo dedicata al tartufo bianco.

Degustazioni, dimostrazioni culinarie e laboratori

Il programma del 2026 offre una vasta selezione di attività sensoriali, culinarie ed educative.

Bianco Pregiato nei 5 Sensi: Il Signore del Tartufo conduce un'esperienza sensoriale di 50 minuti alla scoperta del tartufo bianco attraverso la vista, l'olfatto, il tatto e il gusto. L'esperienza include una degustazione di crostini, burro e tartufo bianco. La quota di partecipazione pubblicata è di circa 1 TP4T29.25.

Giochi sensoriali al tartufo: I partecipanti prendono parte ad attività quali “Ti Spengo la Vista”, “Albero degli Aromi” e “Triangolo della Percezione”. L'esperienza è pensata per sviluppare il riconoscimento di aroma, consistenza e gusto. La quota di partecipazione è di circa 14.000 TP35.10, e ai partecipanti che completano con successo tutte e tre le sfide viene offerto un piccolo tartufo bianco.

Degustazioni Slow Food: Il programma dei Presidi Slow Food comprende degustazioni selezionate e incontri con i produttori.

Spettacolo internazionale di cucina: Gli chef reinterpretano il tartufo bianco attraverso le tradizioni culinarie di diversi paesi europei.

Cucina senza glutine: La sessione Impasti d'Autore presenta preparazioni senza glutine con degustazioni.

Formaggio e tartufo: Una degustazione guidata permette di scoprire come diversi formaggi si abbinano al tartufo bianco.

Terra, Mare, Vita e Calici: Tre piccoli piatti a base di carne, pesce e uova vengono abbinati a tre vini umbri in un'esperienza sensoriale specialistica. Il prezzo indicato è di circa 14.000 TP4T40.95.

Cucina per bambini: “Mamma, Papà, cucino da solo” offre ai bambini la possibilità di partecipare ad un laboratorio pratico di cucina sotto la guida degli studenti dell'IIS Patrizi-Baldelli-Cavallotti.

Tipi di biglietti e opzioni d'ingresso

Il Salone principale è organizzato come una festa pubblica che si estende per tutto il centro di Città di Castello, con mercati e aree pubbliche che costituiscono il fulcro dell'evento.

Accesso generale al festival: Le principali aree espositive e del mercato sono aperte ai visitatori anche senza biglietto d'ingresso generale al festival.

Mercato del tartufo: I visitatori possono accedere alle aree del mercato e acquistare i prodotti direttamente dagli espositori.

Villaggio gastronomico: Il Villaggio dei Sapori e il Villaggio delle Pro Loco fungono da aree di ristorazione pubbliche durante la festa, dove l'acquisto di cibo è gestito individualmente dai singoli operatori partecipanti.

Degustazione a pagamento: L'esperienza “Bianco Pregiato nei 5 Sensi” costa circa $29,25.

Brunch Slow Food: Il brunch con degustazione pubblicato costa circa $23.40, con un calice di vino opzionale a circa $4.68 e acqua a circa $1.17.

Degustazione di formaggi e tartufi: Il prezzo del biglietto pubblicato è di circa $11.70, con un calice di vino opzionale a circa $4.68.

Giochi sensoriali: La quota di partecipazione pubblicata è di circa $35.10.

Poiché le attività specialistiche possono avere una disponibilità limitata, si consiglia la prenotazione anticipata.

Esperienze VIP e premium

Il programma del 2026 non prevede un pass VIP standard o un biglietto VIP dedicato per l'intero Salone. Vengono invece offerte esperienze di alto livello attraverso degustazioni specializzate, cene di gala e attività enogastronomiche accuratamente selezionate.

Cena di Gala Bianco Pregiato: La cena di gala a Palazzo Bufalini è organizzata dal Circolo degli Illuminati di Città di Castello. Il costo pubblicato è di circa 14.00 TP (81,90 TP) ed è necessaria la prenotazione anticipata.

Terra, Mare, Vita e Calici: Questa esperienza specialistica combina tre mini-portate a base di carne, pesce e uova con tartufo bianco e tre vini umbri. Il prezzo indicato è di circa 14.000 £.

Esperienze sensoriali legate al tartufo: Le sessioni di Lord of Truffle offrono un'esperienza più mirata e formativa per appassionati e professionisti del settore alimentare.

Esperienza Aperitivo Bianco: Il programma AIS Umbria combina gastronomia di alta qualità, vini pregiati e cocktail internazionali a base di tartufo.

Queste esperienze offrono un'alternativa più strutturata alla semplice esplorazione del mercato libero.

Regole dell'evento

I visitatori sono invitati a seguire le indicazioni degli organizzatori del festival, delle singole sedi espositive e delle autorità locali, poiché il Salone si svolge in strade pubbliche, edifici storici e spazi espositivi separati.

Prenotazioni per la degustazione: Le esperienze sensoriali specialistiche prevedono un numero limitato di partecipanti e richiedono la prenotazione anticipata via e-mail, ove indicato.

Acquisti alimentari: I prodotti e gli alimenti preparati vengono acquistati direttamente da singoli espositori, ristoranti e operatori del settore alimentare.

Attività per bambini: Alcuni laboratori hanno posti limitati o requisiti di età specifici, quindi i genitori sono invitati a verificare le informazioni relative alla singola attività prima di partecipare.

Autenticità del tartufo: I visitatori che intendono acquistare tartufi freschi di pregio dovrebbero rivolgersi a espositori affermati e chiedere informazioni sulla provenienza e sulla qualità del prodotto.

Attività all'aperto: Le dimostrazioni di ricerca del tartufo e le attività cinofile si svolgono in spazi dedicati e devono essere osservate dalle aree designate dagli organizzatori.

Come arrivarci

Città di Castello si trova nell'Umbria settentrionale, nell'Alta Valle del Tevere, ed è ben collegata alla rete stradale e degli autobus dell'Italia centrale.

In auto da Roma: Prendere l'A1 in direzione Firenze, uscire ad Orte e proseguire sulla E45 in direzione Perugia e Cesena. Città di Castello è raggiungibile tramite le uscite Città di Castello o Città di Castello Sud.

Da Firenze e Bologna: Utilizzare l'A1 in direzione Arezzo, quindi proseguire tramite SR73 e SR221 in direzione Città di Castello.

Da Forlì-Cesena: Seguire la E45 in direzione sud verso Città di Castello.

Da Rimini: Utilizzare il Marecchia SR258.

Da Pesaro-Urbino: Utilizzare SR423 e SR73 bis.

Da Fano: Utilizzate i percorsi Flaminia e SR257.

Trasporti pubblici e parcheggio

Città di Castello è raggiungibile in autobus dai principali snodi di trasporto nelle vicinanze.

Da Arezzo: I visitatori possono raggiungere Arezzo in treno e poi proseguire in autobus con la linea SI381 in direzione di Città di Castello. L'ufficio turistico comunale fornisce informazioni aggiornate sugli orari della tratta Arezzo-Sansepolcro-Città di Castello.

Da Perugia: I servizi ferroviari regionali collegano l'area di Perugia con l'Alta Valle del Tevere, con collegamenti che includono Sansepolcro e Città di Castello.

Autobus locali: Busitalia opera servizi urbani ed extraurbani a Città di Castello.

Parcheggio: Il Parcheggio G. Ferri, in Viale Nazario Sauro, offre 30 posti auto e ospita anche camper, con servizi di acqua potabile e scarico delle acque reflue. Dalla vicina area parco, i visitatori possono raggiungere il centro città tramite l'accesso attraverso le mura cittadine e le scale mobili.

Durante i fine settimana del festival, i visitatori dovrebbero prevedere del tempo extra per il parcheggio, poiché il centro storico è la principale area dell'evento.

Aree di alloggio

Centro storico: Soggiornare nel centro di Città di Castello offre l'accesso più semplice a Piazza Matteotti, Piazza Gabriotti, Largo Gildoni, Piazza Fanti e alle sedi del festival circostanti.

Periferia della città: Alloggiare fuori dal centro storico può offrire un accesso e un parcheggio più agevoli in auto, consentendo comunque ai visitatori di raggiungere il festival con i mezzi pubblici.

Alta Valle del Tevere: I visitatori possono anche soggiornare nei villaggi e nelle tenute di campagna circostanti, combinando così il Salone del Mobile con il turismo enogastronomico e culturale autunnale.

Sansepolcro: La vicina cittadina toscana rappresenta un'altra comoda base per i visitatori che viaggiano nella valle dell'Alto Tevere.

Arezzo: I visitatori che utilizzano i collegamenti ferroviari possono anche valutare la possibilità di alloggiare ad Arezzo e proseguire per Città di Castello in autobus.

Per vivere al meglio l'esperienza del festival, è particolarmente consigliabile alloggiare nel centro storico o nelle sue immediate vicinanze, poiché molti eventi si svolgono a pochi passi l'uno dall'altro.

Punti salienti su cibo e bevande

Tra le principali attrazioni enogastronomiche del Salone 2026 si segnalano:

• Tartufo Bianco Pregiato di Città di Castello
• Prodotti freschi al tartufo bianco
• Crostino con burro e tartufo bianco
• Riso Meloso con funghi e tartufo bianco
• Croquetas de setas y trufa
• Zuppa di cipolle moderna al tartufo bianco
• Torta della Foresta Nera al tartufo bianco
• Preparazioni di pasta senza glutine
• Formaggio e tartufo bianco
• Carne, pesce e uova al tartufo bianco
• Prodotti Slow Food Presidia
• prodotti agricoli dell'Italia centrale
• Vini umbri
• Passito
• Grappa
• Vini in stile ancestrale
• Cocktail ispirati al tartufo
• Birre artigianali con Fagiolina del Trasimeno e Sedano Nero di Trevi

L'evento si distingue in particolare perché non presenta il tartufo bianco esclusivamente come ingrediente di lusso. Il programma esplora anche il suo rapporto con la biodiversità agricola, i cibi tradizionali, la gastronomia moderna, il vino, la mixology e gli stili culinari internazionali.

Accessibilità

Il festival si svolge tra piazze pubbliche, edifici storici, padiglioni espositivi e vie del centro storico di Città di Castello. L'accessibilità può quindi variare a seconda della singola sede e dell'attività.

I visitatori con particolari esigenze di mobilità sono pregati di contattare gli organizzatori del festival o l'Ufficio del Turismo di Città di Castello prima della partenza per confermare le modalità di accesso previste per le singole esperienze.

L'ufficio turistico si trova in Corso Cavour 5 e fornisce informazioni ai visitatori telefonicamente ai numeri +39 075 8554922 o +39 075 8529254.

Le principali aree di mercato pubblico si trovano nel centro città, mentre le attività specializzate all'interno dei palazzi storici possono avere diverse condizioni di accesso.

I visitatori che intendono partecipare a eventi o attività all'aperto legate alla caccia al tartufo o che si svolgono al di fuori del mercato principale, sono invitati a verificare in anticipo la conformazione del terreno e le modalità di accesso.

I giorni migliori a cui partecipare

31 ottobre: Il weekend di apertura segna l'inizio del nuovo formato di tre fine settimana. I visitatori potranno esplorare il mercato del tartufo bianco, Campagna Amica, Villaggio dei Sapori, Presidi Slow Food e le prime esperienze culinarie e sensoriali. Il programma prevede anche l'apertura delle principali aree del festival e delle attività specializzate dedicate al tartufo.

1° novembre: Una giornata ricca di spunti per gli appassionati di gastronomia, con brunch degustazione Slow Food, corsi di cucina senza glutine, attività sensoriali, laboratori per bambini, cucina internazionale ed esperienze enogastronomiche specializzate.

7 novembre: Il secondo fine settimana offre ulteriori opportunità per visitare i mercati, scoprire i produttori e partecipare a programmi enogastronomici e sensoriali.

8 novembre: Il programma prosegue con esperienze incentrate sul tartufo, dimostrazioni culinarie e attività per famiglie.

14 novembre: L'ultimo fine settimana è ideale per i visitatori interessati al programma della fase finale, che comprende lo shopping al mercato, dimostrazioni di cucina, prodotti Slow Food ed esperienze alla scoperta del tartufo.

15 novembre: La domenica conclusiva è particolarmente attraente per i visitatori interessati alla gara dei cani da tartufo, alla degustazione di formaggi e tartufi, alle birre artigianali, al Passeggiata Gastronomia Europea e all'esperienza Terra, Mare, Vita e Calici.

Per i visitatori interessati principalmente alle esperienze gastronomiche, scegliere una giornata con diverse degustazioni e dimostrazioni di cucina in programma è più utile che visitare il mercato esclusivamente per i suoi negozi.

Momenti salienti dell'anno precedente

L'edizione del 2025 è stata la 45ª del Salone Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato e si è svolta nel centro storico di Città di Castello. Il programma, della durata di tre giorni, era incentrato sulla gastronomia del tartufo bianco, sui produttori, sugli chef, sugli eventi culturali e sulle attività per famiglie.

Villaggio dei Sapori: L'area Pro Loco presentava piatti della cucina tradizionale italiana e umbra, abbinati a prodotti agricoli.

Programma di cucina: Il programma del 2025 prevedeva che chef presentassero piatti a base di tartufo ispirati a Spagna, Francia e Germania, dimostrando come il tartufo bianco locale potesse essere interpretato attraverso diverse tradizioni culinarie.

Tartufo da mixology: Tre cocktail ispirati a Spagna, Francia e Germania hanno fatto parte dell'European Gourmet Walk.

Cani al tartufo: Più di 100 cani da tartufo hanno partecipato al Lagotto Romagnolo e agli eventi dedicati ai cani da tartufo, sottolineando il legame tra gli animali, i cercatori di tartufo e la tradizione locale.

Gianfranco Vissani: L'edizione del 2025 ha incluso una lezione di cucina tenuta dallo chef Gianfranco Vissani per studenti di ospitalità e cucina, seguita da un riconoscimento alla carriera dello chef.

L'edizione del 2026 amplia questo programma consolidato a tre fine settimana di novembre e introduce il nuovo Palazzo del Bianco come parte del layout riprogettato del festival.

Biglietti ufficiali

Il Salone Nazionale Bianco Pregiato, nella sua forma principale, è organizzato come una fiera enogastronomica e culturale aperta al pubblico, con le principali aree di mercato ed espositive accessibili senza biglietto d'ingresso generale.

Le degustazioni individuali, i workshop, le cene e le attività gastronomiche di alto livello potrebbero richiedere biglietti e prenotazioni separati.

I prezzi specialistici pubblicati includono:

• Bianco Pregiato nei 5 Sensi: circa $29.25
• Brunch con degustazione Slow Food: circa 1 TP4T23.40
• Degustazione guidata di formaggi e tartufi: circa 1 TP4T11.70
• Giochi sensoriali al tartufo: circa $35.10
• Terra, Mare, Vita e Calici: circa $40,95
• Cena di Gala Bianco Pregiato: circa $81,90

Prima di prenotare, si consiglia di consultare il programma ufficiale per verificare la disponibilità e le istruzioni per la prenotazione, poiché alcune esperienze prevedono un numero limitato di partecipanti.

Sito ufficiale: https://biancopregiato.it/

Telefono: +39 349 607 4088

E-mail: mostradeltartufocdc@gmail.com

Il sito web ufficiale del festival fornisce il programma aggiornato, le informazioni sugli espositori, i dettagli sulla show cooking e le istruzioni per la prenotazione.

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