2027년 루카 올리브 오일 페스티벌 – 이탈리아

• 2월 12, 2027
  행사 날짜:
• 2월 14, 2027
  이벤트 종료:

개요

루카 올리브 오일 유 페스티벌 2027 – 이탈리아 최초로 최고급 수제 엑스트라 버진 올리브 오일에 전적으로 헌정하는 국제 축제가 개최됩니다. 루카는 이 축제를 통해 엑스트라 버진 올리브 오일의 중심지로 거듭납니다. 2025년 2월 1일과 2일, 루카의 첫 번째 축제는 레알 콜레지오의 우아한 공간에서 무료로 개최되며, 루카는 이 날을 기리며 엑스트라 버진 올리브 오일의 중심지로 거듭날 것입니다. 루카 올리브 오일 유 페스티벌은 지역 특산물인 엑스트라 버진 올리브 오일의 가치를 기념하고, 루카를 올리브 오일의 중심지로 탈바꿈시킬 것입니다.

이 축제는 장인 정신으로 만든 엑스트라 버진 올리브 오일을 선보이는 시장 전시회입니다. 이탈리아 전역에서 온 30여 명의 생산자들이 참여하여 60가지가 넘는 브랜드의 올리브 오일을 시음할 수 있으며, '10명의 미식 장인'이 특별한 페어링과 창작 요리를 선보입니다. 또한 파우스토 보렐라가 진행하는 마스터 클래스, 영양 전문가가 알려주는 현대 식단에서 엑스트라 버진 올리브 오일의 효능에 대한 과학적 통찰, 그리고 쿠킹 쇼도 즐길 수 있습니다.

엑스트라 버진 올리브 오일을 위한 축제의 주말: 새로운 발견, 유익한 강연, 특별 투어, 엑스트라 버진 올리브 오일 전시 및 시음, 고급 만찬, 라이브 음악, 그리고 활발한 네트워킹 행사까지 다채로운 프로그램이 준비되어 있습니다. 토스카나 루카에서 열리는 이 국제 축제는 최고급 장인 정신으로 만든 엑스트라 버진 올리브 오일에 모든 것을 바칩니다.

이 음식 행사를 특별하게 만드는 것은 무엇일까요?

제목: 제1회 국제 엑스트라 버진 올리브 오일 페스티벌: 최고급 수제 엑스트라 버진 올리브 오일에 전적으로 헌정된 최초의 국제 축제가 개최되며, 루카시는 엑스트라 버진 올리브 오일의 수도로 등극합니다. 이는 루카를 연중 내내 국제적으로 중요한 문화 및 관광 명소로 만들기 위해 로마에서 공식적으로 출범한 '루카 365: 사계절 여행지' 프로젝트의 일환입니다.

굵은 제목: 레알 콜레히오 엘레강트 베뉴: 무료로 입장 가능한 레알 콜레지오의 우아한 공간에서 열리는 장인 정신이 깃든 엑스트라 버진 올리브 오일 마켓 전시회는 루카를 올리브 오일의 중심지로 탈바꿈시키며, 유서 깊은 도시 루카의 고대 로마 포럼에서 개최되는 엑스트라 루카 여름 에디션은 지역 주민과 방문객 모두에게 최고의 올리브 오일을 경험할 수 있는 기회를 제공합니다.

굵은 제목: 30명의 프로듀서, 60개의 레이블: 이탈리아 전역에서 온 30여 명의 생산자와 60종 이상의 와인을 시음할 수 있으며, 10명의 미식 장인이 특별한 페어링과 창작물을 통해 이탈리아 최고의 와인을 선보입니다.

굵은 제목: 과학 및 문화 진흥: 이번 행사는 루카를 국제적인 우수 네트워크의 중심에 놓는 문화, 지역 및 미식 진흥의 장으로, 영양 전문가와의 협력을 통해 현대 식단에서 엑스트라 버진 올리브 오일의 효능에 대한 과학적 통찰력을 제공하고, 명문 펜실베이니아 주립대학교와 협력합니다.

굵은 제목: 석유 헌장 이니셔티브: 이 프로젝트에는 루카 지역 레스토랑들이 홍보에 참여하는 '오일 헌장'도 포함되어 있으며, 독창적인 계획을 통해 루카 지역을 홍보합니다. 레스토랑에서 오일 카드를 이용할 수 있게 됨으로써 루카를 엑스트라 버진 올리브 오일의 세계 수도로 만들겠다는 야심찬 프로젝트입니다.

음식, 요리 및 특산품

장인 정신으로 만든 엑스트라 버진 올리브 오일: 30개 이상의 생산자와 60가지가 넘는 브랜드의 최고급 수제 엑스트라 버진 올리브 오일을 시음하며 토스카나 올리브 오일의 진수를 경험해 보세요. 엑스트라 버진 올리브 오일 시음회, 요리 시연 및 워크숍을 통해 다양한 품종과 건강 효능을 알아보고 4~6가지 등급의 올리브 오일을 시음할 수 있습니다.

토스카나산 올리브 오일 제품: 수제 마요네즈를 비롯한 토스카나 전통 음식과 맛있는 토마토 소스 파스타를 맛보고, 올리브 오일의 건강 효능에 대한 유익한 정보를 얻으며 복합적인 풍미를 음미해 보세요. 또한, 전통 토스카나 요리를 즐길 수 있는 가벼운 점심이나 저녁 식사도 제공합니다.

맛의 장인 10인: 10명의 미식 장인들이 특별한 페어링과 창작 요리, 독점 투어, 전시 및 시음회, 고급 만찬, 라이브 음악, 활발한 네트워킹 행사, 그리고 유익한 컨퍼런스를 선보입니다.

석유 전세 레스토랑 창작물: 루카 지역 레스토랑들이 참여하는 올리브 오일 헌장으로, 특별한 음식과의 페어링 및 창작 활동을 통해 루카 지역 레스토랑들이 최고급 엑스트라 버진 올리브 오일의 품질을 홍보합니다.

엑스트라 버진 올리브 오일과 와인: 역사적인 도시 루카에서 현지 올리브 오일 아카데미 전문가의 안내로 와인과 엑스트라 버진 올리브 오일 시음 체험을 즐겨보세요. 와인 시음 후 가벼운 점심 또는 저녁 식사가 제공되며, 루카 구스토사 합동 행사 기간 동안에는 지역 특산품과 아방가르드 셰프들의 쿠킹 쇼도 감상할 수 있습니다.

건강 및 영양 집중 분석: 영양 전문가와 함께 현대 식단에서 엑스트라 버진 올리브 오일의 효능에 대한 과학적 통찰을 얻고, 장인 정신이 깃든 토스카나 제품과 그 건강 효능에 대한 유익한 정보를 심층적으로 살펴봅니다.

요리사, 레스토랑 및 식품 판매업체

파우스토 보렐라: 올리브 오일 분야의 저명한 전문가인 파우스토 보렐라가 진행하는 마스터클래스에서는 올리브 오일 업계의 전문가와 생산자들이 함께하는 '루카 올리브 오일 유' 행사가 열립니다. 엑스트라루카의 전 창립자인 그는 6년간의 경험을 통해 엑스트라 버진 올리브 오일의 국경을 초월하는 매력이 현실이 되었음을 강조합니다.

맛의 장인 10인: 10명의 미식 장인들이 이탈리아 전역의 30여 개 생산자들과 협력하여 특별한 페어링과 창작 활동에 매진했습니다.

펜실베이니아 주립대학교와의 협력: 과학적 통찰력 및 문화 진흥을 위해 명문 펜실베이니아 주립대학교와 협력합니다.

루카 지역 레스토랑: 루카 지역의 레스토랑들은 오일 차터를 통해 홍보 및 특별 페어링에 참여하며, 루카 구스토사 합동 행사에서는 지역 특산물의 향기와 요리 쇼를 선보이는 아방가르드 셰프들이 참여합니다.

지역 아카데미 전문가: 루카 올리브 오일 아카데미 원장이 소규모 그룹 행사를 진행하며, 장인 정신이 깃든 토스카나 제품에 대한 심층적인 탐구와 건강상의 이점에 대한 교육적 정보를 제공합니다.

이탈리아 전역의 생산자: 이탈리아 전역에서 온 30여 명의 생산자들이 고품질 이탈리아산 엑스트라 버진 올리브 오일을 선보입니다. 이전에는 두칼 궁전에서 이틀간 전시회가 열렸지만, 이번에는 레알 콜레지오에서 시장 전시회가 개최됩니다.

음식 체험

시장 박람회: 30여 개 생산자가 참여하는 장인 정신이 깃든 엑스트라 버진 올리브 오일 마켓 전시회에서 60여 종 이상의 올리브 오일을 시음해 보세요. 레알 콜레지오의 우아한 공간에서 무료로 입장 가능하며, 다양한 발견, 유익한 강연, 특별 투어, 전시 및 시음 행사가 마련되어 있습니다.

보렐라의 마스터클래스: 파우스토 보렐라가 진행하는 마스터클래스, 올리브 오일 업계의 생산자와 전문가 간의 심도 있는 토론, 이틀간의 심층적인 논의, 그리고 영양 전문가가 제공하는 효능에 대한 과학적 통찰력까지 모두 포함됩니다.

열 명의 장인이 함께 선보이는 조합: 열 명의 미식가들이 특별한 페어링과 창작 요리, 쇼 쿠킹, 고급 만찬, 라이브 음악 및 활발한 네트워킹 행사에 참여합니다.

석유 전세선 식사: 루카 지역 레스토랑들이 참여하는 오일 프로모션으로, 레스토랑에서 오일 카드를 발급받아 현지 음식점에서 다양한 음식과 오일 페어링을 경험할 수 있습니다.

테이스팅 아카데미: 엑스트라 버진 올리브 오일 4~6종을 시음하며 올리브 오일의 세계, 품종, 건강 효능을 알아보고, 와인 시음과 함께 전통 토스카나 요리를 맛볼 수 있는 가벼운 점심 또는 저녁 식사를 즐겨보세요. 기차역에서 불과 몇 분 거리에 있는 아름다운 환경(코르소 가리발디 52)에서 제공됩니다.

루카 여름 특별판: 유서 깊은 도시 루카에서 올리브 오일 시음, 요리 시연, 최고급 올리브 오일과 어울리는 전통 이탈리아 음식을 선보이는 엑스트라 루카 여름 에디션이 개최됩니다. 도시 중심부에서 2주간 진행되는 이 프로그램은 현지인과 방문객 모두에게 이탈리아 최고의 올리브 오일을 경험하고, 시음을 통해 차이점을 배우고, 유명 생산자의 제품을 구매할 수 있는 기회를 제공합니다.

날짜 및 일정

공식 날짜: 2027년 2월 12일 금요일, 13일 토요일, 14일 일요일

일반적인 일정: 2025년 2월 1일과 2일, 레알 콜레지오에서 무료 입장으로 개최된 첫 번째 행사를 기반으로 하며, 3월 6일, 7일, 8일에는 루카 구스토사와 통합하여 전문가 및 생산자, 특별 대변인 페포네 칼라브레세와 함께하는 독창적인 이벤트가 진행될 예정입니다. 축제는 주말 동안 마켓 전시, 마스터 클래스, 과학적 탐구, 쇼 쿠킹, 고급 만찬, 라이브 음악 및 네트워킹 행사를 제공합니다. 2027년 2월 12일부터 14일까지는 낮에는 마켓 전시, 저녁에는 고급 만찬과 라이브 음악 공연이 진행될 예정입니다.

일일 운영 시간: 레알 콜레지오의 우아한 공간은 낮에는 시장 전시와 시식 행사를 위해 개방되며, 주말에는 특별 투어, 유익한 강연, 쇼 쿠킹이 예정되어 있고, 저녁에는 고급 만찬이 제공됩니다.

이 행사에 참석하실 건가요? 이 멋진 활동과 지역 경험을 놓치지 마세요.

위치 및 장소

메인 공연장 – 레알 콜레히오: 루카에 위치한 유서 깊은 대학인 레알 콜레지오는 우아한 공간을 자랑하며, 최고급 수제 엑스트라 버진 올리브 오일만을 전문으로 하는 최초의 국제 축제를 무료로 개최합니다. 또한, 시장 및 전시 장소로도 활용됩니다.

추가 장소: 고대 로마 포럼에서 두 번째 연례 Extra Lucca Summer Edition 행사가 개최되고, 루카 공작 궁전의 웅장한 프레스코화로 장식된 나폴레옹 광장 홀에서는 6년 만에 최고급 이탈리아 엑스트라 버진 올리브 오일 컬렉션을 선보이는 무역 박람회 ExtraLucca가 열립니다. 또한 Corso Garibaldi 52에서는 아카데미 시음회가 진행됩니다.

루카시: 토스카나 지방의 역사적인 도시 루카는 매력적인 성벽과 아름다운 역사로 둘러싸인 이탈리아 건축의 보물 중 하나이며, 다양한 행사를 개최하는 '루카 365' 프로젝트는 사계절 내내 즐길 수 있는 여행지를 제공합니다.

루카 지역: 루카 지역은 루카 지역 레스토랑들이 참여하는 오일 헌장과 같은 독창적인 계획과, 루카 역사 지구 광장에서 지역 특산품의 향수와 결합된 루카 구스토사 에디션을 통해 참여를 유도합니다.

루카 지역: 루카 지역 레스토랑들이 오일 차터에 참여하여 지역 전역에 최고급 엑스트라 버진 올리브 오일의 우수성을 홍보하고 있습니다.

행사 시작 방법

항공편: 가장 가까운 공항은 피사 공항(PSA)으로 약 30분 거리이며, 피렌체 공항(FLR)을 이용한 후 버스나 기차를 타고 루카로 이동하시면 됩니다.

기차 이용 시: 루카 기차역은 피사, 피렌체, 비아레조와 연결되며, 역에서 걸어서 가까운 거리에 아름다운 경관을 자랑하는 레알 콜레지오와 코르소 가리발디 52번지가 있습니다.

버스로 이동 시: 피사와 피렌체에서 루카까지 버스가 운행되며, 루카 시내에서는 시내버스를 이용하여 역사 지구로 갈 수 있습니다.

자가용으로: 루카까지 차로 이동 후 성벽 밖에 주차하고 성벽 안쪽에 있는 레알 콜레지오(Real Collegio)까지 걸어갈 수 있습니다.

걷기: 역사적인 중심지는 걸어서 둘러볼 수 있으며, 레알 콜레지오, 두칼 궁전, 피아자 나폴레오네, 고대 로마 포럼, 코르소 가리발디 등 모든 곳이 성벽 안에 있습니다.

자전거: 루카는 자전거 친화적인 성벽으로 유명하며, 자전거를 타고 역사적인 중심가를 돌아다니며 다양한 행사를 즐길 수 있습니다.

근처 숙박 장소

벽 내부 - 가장 가까운 곳: 루카 성벽 안에 위치한 호텔 및 B&B는 레알 콜레지오와 시장 전시장까지 도보로 이동 가능한 거리에 있으며, 2월 비수기에는 1박당 80달러에서 180달러 사이의 가격으로 이용하실 수 있습니다.

레알 콜레히오 지역: 루카 역사 지구의 우아한 공간을 자랑하는 레알 콜레지오 근처 호텔, 이전 가격은 1박당 70달러에서 150달러였습니다.

역사 중심지: Extra Lucca 행사가 열리는 역사적인 중심지인 나폴레옹 광장, 두칼 궁전, 고대 로마 포럼 인근의 호텔 숙박 요금은 기존에 1박당 70달러에서 160달러였습니다.

한 지방: 루카 교외 지역의 올리브 밭 숙박 시설에서 올리브 오일 생산 체험을 제공하는 농가 민박입니다. 이전 가격은 1박당 60달러에서 130달러였습니다.

예산에 맞는 옵션: 루카의 호스텔과 저렴한 민박은 도미토리 침대를 25달러에서 45달러, 개인실을 55달러에서 110달러에 제공합니다.

사치: 성벽 안에 복원된 궁전에 위치한 고급 호텔들은 이전에는 1박에 150달러에서 350달러였던 최고급 숙박 시설을 제공합니다.

행사 전후에 할 일

루카 여름 특별판: 올리브 오일 시음, 요리 시연, 고급 올리브 오일과 어울리는 전통 이탈리아 음식을 맛볼 수 있는 Extra Lucca Summer Edition 행사에 참여하세요. 고대 로마 포럼이 있는 도심 한가운데에서 2주간 진행됩니다.

루카 구스토사: 파우스토 보렐라가 기획한 루카 올리브 오일 유(Lucca Olive Oil You)와 루카 구스토사(Lucca Gustosa)가 함께하는 행사에 참여해 보세요. 올리브 오일 업계 전문가와 생산자들이 참여하고, 향긋한 지역 특산품 향기를 맡으며, 유서 깊은 도심 광장에서 아방가르드 셰프들의 요리 쇼를 즐길 수 있습니다.

루카 월스 사이클링: 루카 성벽 안에서 자전거를 타며 아름다운 역사 도시를 경험해 보세요.

푸치니 페스티벌: 루카에서 열리는 푸치니 페스티벌 오페라 리사이틀과 콘서트에 참석하고, 와인 시음이 포함된 와이너리 투어와 음식 시음이 포함된 가이드 워킹 투어에도 참여하세요.

올리브 농장 투어: 루카 주변의 올리브 농장과 제유소를 방문하여 올리브 오일 생산 과정을 배우고, 지역 생산자들이 선보이는 제품을 시음하며 한 차원 높은 올리브 오일 시음을 경험해 보세요. 시음, 요리 시연, 생산 과정 워크숍 등 다양한 프로그램이 포함된 여러 날 동안 진행되는 행사입니다.

파토리아 마이온키: 파토리아 마이온키 루카(Fattoria Maionchi Lucca)를 방문하여 와인과 엑스트라 버진 올리브 오일 시음 체험을 즐겨보세요.

맛집 및 현지 음식 추천

토스카나 요리: 토스카나 특선 요리인 토르델리 루케시, 파로 수프, 부첼라토 등을 비롯한 현지 요리를 엑스트라 버진 올리브 오일과 함께 즐겨보세요. 식사 가격은 이전에는 1인당 15달러에서 35달러였습니다.

석유 전세선 레스토랑: 루카 지역의 레스토랑들이 참여하는 오일 차터(Oil Charter)에서는 엑스트라 버진 올리브 오일과의 특별한 페어링과 독창적인 요리를 제공하며, 식사 가격은 이전에는 1인당 20달러에서 45달러였습니다.

수제 마요네즈와 파스타: 수제 마요네즈, 전통 음식, 아카데미 시식에서 엄선한 맛있는 토마토 소스 파스타 등 장인 정신이 깃든 토스카나 제품을 기존 15달러에서 30달러에 판매했습니다.

루카 구스토사 판매업체: 루카 구스토사에서는 지역 특산품, 향수, 그리고 아방가르드 셰프들의 요리 시연과 시식 행사가 열리며, 시식 비용은 이전에는 5달러에서 15달러였습니다.

와인과 올리브 오일의 페어링: 코르소 가리발디 52에서 전통 토스카나 요리를 맛보며 와인과 엑스트라 버진 올리브 오일 시음을 가벼운 점심이나 저녁 식사와 함께 즐겨보세요. 시음 가격은 기존 112달러였으며, 식사는 20~40달러입니다.

엑스트라 버진 올리브 오일 판매점: 시장 전시회에서 최고 생산자들이 만든 올리브 오일을 판매하는 상점들로, 이탈리아 최고의 올리브 오일을 구입할 수 있습니다.

식단 및 식품 알레르기 정보

올리브 오일의 건강 효능: 엑스트라 버진 올리브 오일은 건강에 유익하고 훌륭한 요리의 맛을 한층 더 높여주는 필수 요소입니다. 영양 전문가들의 과학적 분석에 따르면 현대 식단에서 엑스트라 버진 올리브 오일의 효능을 알 수 있지만, 많은 국내외 관광객들이 음식의 맛을 망치는 저급 올리브 오일과 훌륭한 엑스트라 버진 올리브 오일의 차이를 제대로 구분하지 못합니다.

식품 알레르겐: 텐 아티스언스 오브 테이스트 페어링 및 창작품에는 글루텐, 유제품, 견과류가 포함될 수 있으며, 수제 마요네즈에는 계란이 함유되어 있습니다. 알레르기 유발 성분 정보는 장인 및 레스토랑에서 제공합니다.

채식주의자 및 비건: 채식주의자 및 비건 옵션이 제공되며, 엑스트라 버진 올리브 오일은 자연적으로 비건 친화적이고 수제 마요네즈도 사용합니다. 전통 요리에는 동물성 제품이 포함될 수 있으니 장인에게 문의하세요.

글루텐 프리: 글루텐 프리 옵션도 있으며, 엑스트라 버진 올리브 오일은 본래 글루텐이 없고, 일부 장인들은 글루텐 프리 조합을 제공합니다.

장인정신이 깃든 품질: 음식을 망치는 저급 올리브유와 건강에 유익한 고급 엑스트라 버진 올리브유의 차이점을 강조하고, 고품질 이탈리아산 엑스트라 버진 올리브유를 소개합니다.

정보: 특정 식단 요구 사항이 있는 경우, 루카 올리브 오일 아카데미 원장의 지도를 받으며 레알 콜레지오 부스와 10대 미식 장인 부스에서 이탈리아 전역의 생산자들과 상담하십시오.

티켓 정보

무료입장 시장: 레알 콜레지오의 우아한 공간에서 무료로 개최되는 첫 번째 행사에서는 30개 이상의 생산자가 참여하고 60가지 이상의 브랜드를 시음할 수 있는 수제 엑스트라 버진 올리브 오일 시장이 열립니다.

마스터 클래스 및 고급 만찬: 파우스토 보렐라가 진행하는 마스터클래스, 고급 만찬, 라이브 음악 및 특별 투어는 별도 티켓 및 등록이 필요할 수 있습니다.

아카데미 시음회: 코르소 가리발디 52번지에서 루카 올리브 오일 아카데미 원장과 함께하는 엑스트라 버진 올리브 오일 시음회가 열립니다. 소규모 그룹으로 진행되는 이 행사에서는 수제 마요네즈, 전통 음식, 토마토 소스 파스타 등 장인 정신이 깃든 토스카나 제품을 심도 있게 체험할 수 있습니다. 와인과 간단한 점심 식사가 포함된 시음회 티켓은 기존 112달러였습니다.

가격(미국 달러) - 이전 판 기준: 마켓 전시회 무료 입장. 아카데미 테이스팅은 4~6가지 에보(Evo) 와인과 점심 식사 포함 미화 112달러입니다. 마스터클래스는 기존 20~40유로에서 현재 약 22~43달러로 인상되었습니다. 고메 디너는 기존 50~80유로에서 현재 약 54~86달러로 인상되었습니다. 루카 올리브 오일 차터 레스토랑에서의 페어링은 식사 비용에 포함되어 있습니다. 최신 가격 및 등록 정보는 공식 웹사이트(https://www.luccaoliveoilyou.com/)를 확인하세요.

공식 행사 정보

공식 웹사이트: https://www.luccaoliveoilyou.com/

연락처: +39 0583 495164로 전화 주세요. 명문 펜실베이니아 주립대학교 및 루카 365 사계절 여행지 프로젝트와 협력하고 있습니다.

주최측: Comune di Lucca, Lucca Tourism, Made in Lucca, Mario Pardini 시장과 함께 도시의 프로필을 성장시키기 위한 이벤트 지원, Fausto Borella 큐레이팅 및 Penn State University와의 협력.

장소: 루카의 우아한 공간인 레알 콜레지오와 고대 로마 포럼은 여름 에디션을 위해, 두칼 궁전의 피아차 나폴레오네는 엑스트라루카 무역 박람회를 위해, 코르소 가리발디 52는 아카데미 시음회를 위해, 루카 지역의 레스토랑들은 오일 차터를 위해 사용되었습니다.

프로그램: 본 프로그램은 30개 이상의 생산자와 60개 이상의 브랜드가 참여하는 장인 정신이 깃든 엑스트라 버진 올리브 오일 마켓 전시회, 10대 미식가 페어링 및 창작 요리, 파우스토 보렐라가 진행하는 마스터 클래스, 영양 전문가와 함께하는 올리브 오일의 효능에 대한 과학적 통찰, 쇼 쿠킹, 루카 지역 레스토랑들이 참여하는 오일 헌장, 유익한 컨퍼런스, 특별 투어, 전시 및 시음회, 고급 만찬, 라이브 음악 공연, 활발한 네트워킹 행사 등 다채로운 프로그램으로 구성되어 있으며, 루카 구스토사와 함께 사계절 내내 즐길 수 있는 루카 365 프로그램의 일부입니다.

위치

자주 묻는 질문