ルッカ・オリーブオイル・ユー・フェスティバル2027 – イタリア

• 2月 12, 2027
  イベント日程:
• 2月 14, 2027
  イベント終了:

概要

ルッカ・オリーブオイル・ユー・フェスティバル2027 – イタリアは、最高品質の職人技によるエクストラバージンオリーブオイルに特化した初の国際フェスティバルであり、ルッカ市はエクストラバージンオリーブオイルの首都となります。第1回となる2025年2月1日と2日、ルッカ市はエクストラバージンオリーブオイルの首都となり、レアル・コレッジョの優雅な空間で入場無料で開催されます。ルッカ・オリーブオイル・ユーは、地域の卓越性の象徴であるエクストラバージンオリーブオイルを称え、ルッカをその中心地へと変貌させます。.

このフェスティバルは、職人技が光るエクストラバージンオリーブオイルのマーケット展示会です。イタリア全土から30以上の生産者が集まり、60種類以上のブランドの試飲が楽しめます。また、10人の味覚の職人が、特別なペアリングや創作料理を披露するほか、ファウスト・ボレッラ氏によるマスタークラス、栄養専門家による現代の食生活におけるエクストラバージンオリーブオイルの利点に関する科学的な解説、そして料理ショーなども行われます。.

エクストラバージンオリーブオイルに捧げる週末の祭典：発見、有益な講演会、特別なツアー、エクストラバージンオリーブオイルの展示会と試飲会、グルメディナー、ライブミュージック、刺激的なネットワーキングイベントなど盛りだくさん。トスカーナ州ルッカで開催される国際フェスティバルは、最高級の職人技によるエクストラバージンオリーブオイルに特化したイベントです。.

このフードイベントを特別なものにしているのは何でしょうか？

太字の見出し：第1回国際EVOOフェスティバル： 最高品質の職人技によるエキストラバージンオリーブオイルに特化した初の国際フェスティバルが開催され、ルッカ市はエキストラバージンオリーブオイルの首都となる。これは、ルッカを年間を通して国際的に重要な文化観光地とするためのプロジェクト「ルッカ365：四季折々の目的地」の一環としてローマで正式に開始された。.

太字の見出し：リアル・コレジオ・エレガント・ベニュー： 入場無料のレアル・コレジオの優雅な空間で開催される、職人技が光るエクストラバージンオリーブオイルのマーケット展示会は、ルッカを新たな基準へと変貌させ、歴史ある都市ルッカは古代ローマのフォルムでエクストラ・ルッカ・サマー・エディションを開催し、地元住民や観光客が最高のオリーブオイルを体験できるようにしています。.

太字の見出し: 30人のプロデューサー 60のラベル: イタリア全土から30以上の生産者が集まり、60以上の銘柄を試飲できるほか、10人の熟練職人がこだわりのペアリングや創作料理を提供し、イタリア最高の生産物を紹介します。.

太字の見出し：科学文化振興： 文化、地域、美食の振興を図るこの機会に、ルッカは国際的な卓越性ネットワークの中心に位置づけられ、栄養専門家による現代の食生活におけるエクストラバージンオリーブオイルの利点に関する科学的知見や、名門ペンシルベニア州立大学との協力も実現します。.

太字の見出し：石油憲章イニシアチブ： このプロジェクトには、ルッカ地域のレストランを巻き込んだプロモーションを行う「オイル憲章」も含まれており、独自の取り組みを通じてルッカの地域を巻き込みます。レストランでオイルカードが利用できるようになり、ルッカをエクストラバージンオリーブオイルの世界首都にするという野心的なプロジェクトが実現します。.

食べ物、料理、特産品

職人技で作られたエクストラバージンオリーブオイル： 30以上の生産者と60以上のラベルから選べる、職人技が光る最高級のエキストラバージンオリーブオイル。トスカーナ産オリーブオイルの祭典、エキストラバージンオリーブオイルの試飲、料理デモンストレーションとワークショップ、品種の発見、健康効果、4種類または6種類のエキストラバージンオリーブオイルの試飲など。.

トスカーナ産オリーブオイル製品： 手作りのマヨネーズをはじめとするトスカーナ地方の職人技が光る製品、伝統的な料理、美味しいトマトソースパスタ、複雑な味わいを堪能しながらオリーブオイルの健康効果について学ぶ機会、そして伝統的なトスカーナ料理を味わうための軽めのランチやディナーをご用意しています。.

味覚の10人の職人： 10人の味覚の職人たちが、こだわりのペアリングや創作料理、特別なツアー、展示会や試食会、グルメディナー、ライブミュージック、刺激的な交流イベント、そして有益なカンファレンスなど、多彩な催しを提供しました。.

オイルチャーターレストランの創作： ルッカ地域のレストランが参加するオイル憲章では、ルッカ地域のレストランがエクストラバージンオリーブオイルの卓越性を広めるために、特別なペアリングや創作料理を提供しています。.

エクストラバージンオリーブオイルとワイン： ルッカの歴史的な街で開催される、地元のオリーブオイルアカデミーの専門家が案内するワインとエキストラバージンオリーブオイルのテイスティング体験。ワインのテイスティングの後には軽めのランチまたはディナーが提供され、さらにルッカ・グストーザ合同開催期間中は、地元の特産品や前衛的なシェフによる料理ショーもお楽しみいただけます。.

健康と栄養に焦点を当てる： 栄養専門家による、現代の食生活におけるエクストラバージンオリーブオイルの利点に関する科学的な見解に加え、トスカーナ地方の職人技が光る製品とその健康効果に関する教育的な洞察を深く掘り下げます。.

シェフ、レストラン、食品販売業者

ファウスト・ボレッラ： オリーブオイルの第一人者であるファウスト・ボレッラ氏が指導するマスタークラスでは、オリーブオイル業界の専門家や生産者を招いた「ルッカ・オリーブオイル・ユー」が企画され、元エクストラルッカ創設者は、エクストラバージンオリーブオイルの国境を越えた魅力が6年を経て現実のものとなったと述べています。.

味覚の10人の職人： 10人の味覚の職人が、イタリア全土から集まった30以上の生産者と協力し、こだわりのペアリングや創作活動に取り組んだ。.

ペンシルベニア州立大学との連携： 科学的な知見の共有と文化振興のため、名門ペンシルベニア州立大学との連携を図る。.

ルッカ周辺のレストラン： ルッカ地域のレストランは、オイル憲章を通じてプロモーションや特別なペアリングに参加するほか、ルッカ・グストーザの合同版では、地元の特産品の香りと料理ショーを組み合わせた、前衛的なシェフによる料理も楽しめます。.

地元のアカデミー専門家： ルッカのオリーブオイルアカデミーの責任者として、少人数制のイベントを主導し、トスカーナ地方の職人技による製品を深く掘り下げ、健康上の利点に関する教育的な洞察を提供している。.

イタリア全土の生産者： イタリア全土から30以上の生産者が集まり、高品質なイタリア産エキストラバージンオリーブオイルを展示販売する。以前はドゥカーレ宮殿で2日間の展示会が開催されていたが、今回はレアル・コレッジョで市場展示会が開催される。.

食体験

市場展示会： 30以上の生産者が出展する、職人技が光るエクストラバージンオリーブオイルのマーケット展示会。60種類以上の銘柄を試飲でき、レアル・コレジオの優雅な空間で、発見、有益な講演、特別なツアー、展示会、試飲会などを無料でお楽しみいただけます。.

ボレッラによるマスタークラス： ファウスト・ボレッラ氏によるマスタークラス、オリーブオイル業界の生産者と専門家による詳細なディスカッション、2日間にわたる綿密な議論、さらに栄養専門家によるオリーブオイルの効能に関する科学的な見解など。.

10種類の職人によるペアリング： 10人の味覚の職人たちが、こだわりのペアリングや創作料理、ショークッキング、グルメディナー、ライブミュージック、そして刺激的な交流イベントを繰り広げた。.

石油チャーター船での食事： ルッカ地域のレストランが参加する「オイルチャーター」キャンペーンでは、レストランでオイルカードを入手でき、地元の飲食店でワインと料理のペアリングを体験できる。.

テイスティングアカデミー： エクストラバージンオリーブオイル4種または6種のテイスティングで、エクストラバージンオリーブオイルの世界、品種、健康上の利点について学び、その後、ワインのテイスティングと軽めのランチまたはディナーで伝統的なトスカーナ料理を堪能できます。鉄道駅からわずか数分の絵のように美しい環境です。住所はCorso Garibaldi 52です。.

ルッカ夏季特別版： 歴史ある都市ルッカで開催される「エクストラ・ルッカ・サマー・エディション」では、オリーブオイルの試飲、料理デモンストレーション、高品質のオイルと組み合わせた伝統的なイタリア料理などが楽しめます。この2週間のプログラムは、地元住民や観光客がイタリア産の最高級オリーブオイルを体験し、試飲を通して違いを学び、一流生産者からボトルを購入できる機会を提供します。.

日程とスケジュール

公式日程： 2027年2月12日（金）、13日（土）、14日（日）

典型的なスケジュール： 第1回は2025年2月1日と2日にレアル・コレジオで入場無料で開催され、さらに3月6日、7日、8日にはルッカ・グストーザとの合同開催となり、専門家や生産者によるイベント、特別スポークスパーソンのペッポーネ・カラブレーゼ氏によるオリジナルイベントが行われます。フェスティバルでは、マーケット展示、マスタークラス、科学的洞察、ショークッキング、グルメディナー、ライブミュージック、ネットワーキングイベントが週末を通して開催されます。2027年2月12日～14日には、日中はマーケット展示、夜はグルメディナーとライブミュージックが行われます。.

営業時間： レアル・コレジオの優雅な空間は、日中はマーケット展示や試食会のために開放され、週末を通して特別なツアー、有益な講演会、料理ショーが予定されているほか、夜にはグルメディナーも提供される。.

このイベントにご参加ですか?ここにいる間、素晴らしいアクティビティや地元の体験をお見逃しなく。.

場所と会場

メイン会場 – レアル・コレヒオ： ルッカにある優雅な空間、レアル・コレジオ。歴史あるこの大学は、最高品質の職人技によるエキストラバージンオリーブオイルに特化した初の国際フェスティバルを開催します。入場無料、マーケットや展示会も併設。.

その他の会場： 古代ローマのフォーラムでは、第2回エクストラ・ルッカ・サマー・エディションのスピンオフイベントが開催され、ルッカ公爵宮殿の壮麗なフレスコ画で飾られたナポレオーネ広場のホールでは、6年ぶりに高品質のイタリア産エキストラバージンオリーブオイルのコレクションを紹介する見本市「エクストラ・ルッカ」が開催されます。さらに、コルソ・ガリバルディ52ではアカデミーの試飲会が行われます。.

ルッカ市： トスカーナ地方にある歴史的な都市ルッカは、魅力的な城壁を持つイタリアの建築の至宝の一つであり、イベント開催にも最適な美しい歴史都市です。ルッカは、四季折々の魅力を楽しめる「ルッカ365」プロジェクトを展開しています。.

ルッカ地域： ルッカ地域は、ルッカ地区のレストランが参加する「オイル憲章」などのユニークな取り組みや、ルッカの歴史的中心部の広場で、地元の特産品の香りを組み合わせた「ルッカ・グストーザ」エディションを販売するなど、様々な形で関与している。.

ルッカ地域： ルッカ地域のレストランがオイル憲章に参加し、地域全体でエクストラバージンオリーブオイルの卓越性を広めている。.

イベントへの参加方法

空路： 最寄りの空港はピサ空港（PSA）で、車で約30分。代替案としてはフィレンツェ空港（FLR）があり、そこからバスまたは電車でルッカへ行くことができます。.

電車で： ルッカ駅はピサ、フィレンツェ、ヴィアレッジョからの乗り換えが可能で、駅からレアル・コレッジョやコルソ・ガリバルディ52番地までは徒歩すぐ。駅からわずか数分の絵のように美しい場所に位置しています。.

バスで： ピサとフィレンツェからルッカ行きのバスが出ており、そこからルッカの歴史地区まではローカルバスで行くことができます。.

車でお越しの場合： ルッカまでは車で行くことができ、城壁の外に駐車して、城壁内のレアル・コレジオ（Real Collegio）まで歩いて行くことができます。.

歩行: 歴史地区は徒歩圏内で、レアル・コレジオ、ドゥカーレ宮殿、ナポレオーネ広場、古代ローマのフォルム、コルソ・ガリバルディなどがすべて城壁内にあります。.

自転車: ルッカは自転車に優しい城壁で知られており、歴史的な中心街を自転車で巡り、様々な場所を訪れることができる。.

近くの宿泊施設

壁の内側 – クローゼット: ルッカの城壁内にあるホテルやB&Bは、レアル・コレッジョや市場まで徒歩圏内です。2月の閑散期には、通常1泊80ドルから180ドルの料金がかかります。.

リアル・コレジオ地区： レアル・コレージョ周辺のホテルは、ルッカの歴史地区にあるエレガントな空間で、以前は1泊70ドルから150ドルでした。.

歴史的中心地: 歴史地区の中心部、ナポレオーネ広場、公爵宮殿、古代ローマ時代のフォルム近くにあるホテルでは、エクストラ・ルッカのイベントが開催されており、以前は1泊70ドルから160ドルだった料金が現在も利用可能です。.

田舎： ルッカ郊外にあるアグリツーリズモでは、オリーブ畑での滞在とオリーブオイル生産体験を提供しており、料金は以前は1泊60ドルから130ドルでした。.

予算オプション： ルッカのホステルや格安B&Bでは、ドミトリーのベッドは25ドルから45ドル、個室は55ドルから110ドルで利用できます。.

贅沢： 城壁内の修復された宮殿を利用した高級ホテルでは、以前は1泊150ドルから350ドルだった高級な滞在が楽しめる。.

イベントの前後にやるべきこと

ルッカ夏季特別版： オリーブオイルの試飲、料理デモンストレーション、高品質のオイルと組み合わせた伝統的なイタリア料理などを楽しめる「エクストラ・ルッカ・サマー・エディション」イベントにご参加ください。古代ローマのフォルムがある街の中心部で開催される2週間のプログラムです。.

ルッカ・グストーザ： ルッカ・グストーザとルッカ・オリーブオイル・ユーを組み合わせたイベントにご参加ください。ファウスト・ボレッラがキュレーションを担当し、オリーブオイル業界の専門家や生産者が集結。歴史地区の広場では、地元の特産品の香りに包まれながら、前衛的なシェフによる料理ショーをお楽しみいただけます。.

ルッカの壁サイクリング： ルッカの城壁内をサイクリング。美しい歴史都市を体験できます。.

プッチーニ音楽祭： ルッカで開催されるプッチーニ音楽祭のオペラリサイタルやコンサートに参加したり、ワインテイスティング付きのワイナリーツアーや、テイスティング付きのグルメウォーキングツアーに参加したりできます。.

オリーブ畑ツアー： ルッカ周辺のオリーブ畑や製油所を訪れ、オリーブオイルの生産について学び、地元生産者による製品紹介を通して、ワンランク上のテイスティング体験をお楽しみください。テイスティング、料理デモンストレーション、生産に関するワークショップなど、数日間にわたるイベントです。.

ファットリア・マイオンキ： ファットリア・マイオンキ・ルッカを訪れて、ワインとエキストラバージンオリーブオイルのテイスティング体験をお楽しみください。.

おすすめのレストラン＆地元料理

トスカーナ料理： トルデッリ・ルケージ、ファッロ・スープ、ブッチェラートなどのトスカーナ地方の特産料理を、エクストラバージンオリーブオイルと合わせてお楽しみください。以前は1人あたり15ドルから35ドルでした。.

石油チャーターレストラン： ルッカ近郊のレストランで、オイルチャーターに参加している店舗では、エクストラバージンオリーブオイルを使った特別なペアリングや創作料理を提供しており、以前は一人当たり20ドルから45ドルだった料理が楽しめる。.

手作りマヨネーズとパスタ： アカデミーの試食会で提供される、手作りのマヨネーズ、伝統的な料理、美味しいトマトソースパスタなどのトスカーナ地方の職人技が光る製品。以前は15ドルから30ドルでした。.

ルッカ・グストーザの出店者： ルッカ・グストーザでは、地元の特産品、香水、前衛的なシェフによる料理ショー、試食（以前は5ドルから15ドル）などを提供する出店者が出展します。.

ワインとオリーブオイルのペアリング： コルソ・ガリバルディ52番地で、ワインとエキストラバージンオリーブオイルのテイスティングと軽めのランチまたはディナーを楽しみながら、伝統的なトスカーナ料理を堪能できます。テイスティングは以前は112米ドル、食事は20～40米ドルでした。.

エキストラバージンオリーブオイル販売店： 市場の展示会でトップ生産者のボトルを販売する店で、イタリア産の最高級オリーブオイルを購入できる。.

食事と食物アレルギーに関する情報

オリーブオイルの健康効果： エクストラバージンオリーブオイルは健康に良く、美味しい料理を引き立てるのに不可欠です。栄養専門家による現代の食生活における利点に関する科学的見解もありますが、多くの国内の人々や外国人観光客は、料理を台無しにする欠陥のあるオリーブオイルと優れたエクストラバージンオリーブオイルの違いを認識できていません。.

食物アレルゲン： 「Artisans of Taste」の10種類のペアリングと創作料理には、グルテン、乳製品、ナッツが含まれている場合があります。手作りのマヨネーズには卵が含まれています。アレルギーに関する情報は、職人やレストランから入手できます。.

ベジタリアンとビーガン： ベジタリアンおよびビーガン向けのオプションをご用意しております。エクストラバージンオリーブオイルはもともとビーガン対応ですが、手作りのマヨネーズや伝統的な料理には動物性製品が含まれている場合がありますので、職人にお尋ねください。.

グルテンフリー： グルテンフリーの選択肢も用意されており、エクストラバージンオリーブオイルはもともとグルテンフリーです。また、一部の職人はグルテンフリーのペアリングを提供しています。.

職人技による品質： 食品を台無しにする粗悪なオリーブオイルと、健康に良い優れたエキストラバージンオリーブオイルの違いを強調し、高品質なイタリア産エキストラバージンオリーブオイルを紹介します。.

情報： 特定の食事制限がある場合は、ルッカのオリーブオイルアカデミーの責任者の指導のもと、レアル・コレッジオのブースや「十人の味の職人」でイタリア各地の生産者に相談してください。.

チケット情報

入場無料のマーケット： 第1回は、レアル・コレジオの優雅な空間で開催され、入場無料。30以上の生産者による職人技が光るエキストラバージンオリーブオイルのマーケット展示会で、60種類以上の銘柄を試飲できた。.

マスタークラスとグルメディナー： ファウスト・ボレッラ氏によるマスタークラス、グルメディナー、ライブミュージック、限定ツアーなどは、別途チケットの購入と登録が必要となる場合があります。.

アカデミー試飲会： コルソ・ガリバルディ52番地にて、ルッカのオリーブオイルアカデミーの責任者によるエクストラバージンオリーブオイルのテイスティング。少人数制のイベントで、手作りのマヨネーズ、伝統的な料理、トマトソースパスタなど、トスカーナ地方の職人技が光る製品を深く掘り下げます。以前はワインと軽食付きのテイスティングで112米ドルでした。.

価格（米ドル） – 過去の版に基づく： マーケット展示会は入場無料です。アカデミーのテイスティングは、エヴォ4～6名様分にワインとランチが付いて112米ドルです。マスタークラスは、以前は20ユーロから40ユーロでしたが、現在は約22米ドルから43米ドルです。グルメディナーは、以前は50ユーロから80ユーロでしたが、現在は約54米ドルから86米ドルです。オイルチャーターレストランでのペアリングは食事料金に含まれています。最新の料金と登録については、公式サイト https://www.luccaoliveoilyou.com/ をご確認ください。.

公式イベント情報

公式ウェブサイト: https://www.luccaoliveoilyou.com/

連絡先: 電話番号：+39 0583 495164。名門ペンシルベニア州立大学およびルッカ365デスティネーション・フォー・エブリ・シーズン・プロジェクトとのコラボレーション。.

主催者： コムーネ・ディ・ルッカ、ルッカ観光、メイド・イン・ルッカ。マリオ・パルディーニ市長が都市の知名度を高めるイベントを支援し、ファウスト・ボレラがキュレーションし、ペンシルベニア州立大学と協力。.

会場: ルッカの優雅な空間、レアル・コレジオ、サマー・エディションのための古代ローマのフォーラム、エクストラルッカ見本市のためのドゥカーレ宮殿ナポレオーネ広場、アカデミー試飲会のためのガリバルディ通り52番地、オイル・チャーターのためのルッカ地区のレストラン。.

プログラム： プログラムには、30以上の生産者による60以上のブランドの職人技によるエクストラバージンオリーブオイルのマーケット展示会、10人の味覚の職人によるペアリングと創作料理、ファウスト・ボレッラによるマスタークラス、栄養専門家による効能に関する科学的洞察、料理ショー、ルッカ地域のレストランが参加するオイル憲章、有益なカンファレンス、特別なツアー、展示会と試食、グルメディナー、ライブミュージック、刺激的なネットワーキングイベントが含まれており、ルッカ・グストーザとの提携による四季折々の特典であるルッカ365の一部となっています。.

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