Bier- und Food-Attraktion 2027 – Rimini, Italien

• 21. Februar 2027
  Veranstaltungsdatum:
• 23. Februar 2027
  Veranstaltungsende:

Überblick

Die Beer&Food Attraction 2027 steht stolz als Europas führende internationale Fachmesse, die sich ausschließlich dem Bereich des Essens und Trinkens außerhalb des Hauses widmet. Die Messe vereint Tausende internationaler Getränkehersteller, handwerkliche Brauereien, Lebensmittelhersteller und spezialisierte Gastgewerbebetreiber und dient als dynamischer globaler Marktplatz für die gesamte HoReCa-Branche. Die kommende Ausgabe stellt ein immersives dreitägiges Format vor, das darauf ausgelegt ist, hochrangiges Netzwerken, kommerzielle Zusammenarbeit und strategische Geschäftsentwicklung für alle teilnehmenden Fachleute zu optimieren.

Die Ausstellung, die sich über einen riesigen Ausstellungsraum im führenden Fachbereich in Rimini erstreckt, hebt bahnbrechende Entwicklungen in den Bereichen Spezialbiere, Handwerksgetränke, innovative Lebensmittelprodukte und moderne Mixologielösungen hervor. Die Teilnehmer können spezialisierte Themen erkunden, die sich auf Getränketechnologie, Rohstoffe, nachhaltige Verpackungen und fortschrittliche Out-of-Home-Ausrüstung konzentrieren. Die Veranstaltung bietet eine umfassende Plattform für Branchenprofis, um strategische internationale Partnerschaften zu schmieden und schnell aufkommende Verbrauchertrends im globalen Gastronomiesektor zu entdecken.

Die Ausstellung fördert ein kollaboratives Umfeld, in dem wichtige Entscheidungsträger sich mit modernsten kulinarischen Innovationen auseinandersetzen und ihre Marktpräsenz erheblich ausbauen können. Masterclasses, Live-Cocktail-Demonstrationen und kuratierte Produktpräsentationen bieten tiefe, umsetzbare Einblicke in die sich wandelnde Landschaft des Gastgewerbes und der Getränkeproduktion. Indem die Messe die Kluft zwischen globalen Produzenten und Betreibern von Veranstaltungsorten überbrückt, fördert sie kontinuierliches Wachstum, kommerzielle Exzellenz und technologische Fortschritte im weltweiten Out-of-Home-Markt.

Höhepunkte der Veranstaltung

• Präsentation von bahnbrechenden handwerklichen Bieren, Spezialgetränken, Gourmet-Lebensmitteln und modernster Ausrüstung für die Gastronomie von globalen Herstellern.
• Mehrere speziell thematische Ausstellungsbereiche mit Schwerpunkt auf der Mixology Attraction-Zone, Craft-Brautechnologien, Lebensmittelinnovationen und professionellen Snack-Lösungen.
• Spezialisierte Netzwerkzonen, die darauf ausgelegt sind, hochwertige Geschäftstreffen zwischen internationalen Getränkehändlern und Gastgewerbebetreibern zu ermöglichen.
• Kuratierte Produktpräsentationen mit nachhaltigen Verpackungsmaterialien, modernen Küchenautomationslösungen und aktuellen Konzepten für den Konsum außerhalb des Hauses.

Warum teilnehmen

Der Besuch dieser bedeutenden internationalen Messe bietet Fachleuten aus der Hotel- und Getränkebranche eine unvergleichliche Gelegenheit, kommende Markttrends zu entdecken und direkte Verbindungen zu globalen Führungskräften aufzubauen. Pubbesitzer, Restaurantbetreiber, Getränkedistributoren und Food-Service-Manager erhalten exklusiven Zugang zu innovativen Produkten, fortschrittlichen Brautechnologien und wertvollen B2B-Netzwerkmöglichkeiten, die das Geschäftswachstum erheblich beschleunigen können.

Die Veranstaltung ist ideal für Barbetreiber, Craft-Brauereien, Lebensmittelimporteure, Unternehmer im Gastgewerbe und Brancheninvestoren, die ihr berufliches Netzwerk erweitern möchten. Die Teilnehmer profitieren von umfassender Markterfahrung, von Branchenexperten geleiteten Bildungsseminaren und direkten Einblicken in Veränderungen des Verbraucherverhaltens auf dem weltweiten Außenmarkt.

Datum & Dauer

• Veranstaltungsdatum: 21. – 23. Februar 2027
• Veranstaltungsdauer: 3 Tage

Besuchst du diese Veranstaltung? Verpasse diese großartigen Aktivitäten und lokalen Erlebnisse nicht, solange du hier bist.

Ticketinformationen

• Wie Tickets verkauft werden: Tickets werden online über die offizielle Plattform und Vorregistrierungsportale für verifizierte Fachleute aus der Hotel- und Getränkebranche verteilt.
• Zulassungsart: Die Zulassung zum Business-to-Business-Handel beschränkt sich auf qualifizierte Betreiber, Brauereien, Gastronomen, Händler und autorisierte Medienvertreter im Außenbereich.
• Ticketpreise: Der kostenpflichtige Ticketzugang ist über die offizielle Online-Besucherregistrierungsplattform mit professioneller Berechtigungsverifikation verfügbar.
• Spezielle Sitzmöglichkeiten: Dies ist nicht relevant, da dies ein Messegelände mit begehbaren Verkostungsbereichen, interaktiven Bars und Ausstellerpräsentationsständen ist.
• VIP-Optionen: Spezielle nur auf Einladung zugängliche Bereiche und professionelle Hospitality-Lounges stehen großen Ausstellern, Sponsoren und wichtigen internationalen Getränkedelegierten zur Verfügung.

Veranstaltungsort / Lage

• Stadt und Land: Rimini, Italien
• Name des Veranstaltungsorts: Rimini Expo Centre
• Google Maps Adresse: Via Emilia, 155, 47921 Rimini RN, Italien

Kontaktinformationen

• E-Mail: info@iegexpo.it
• Telefonnummer: +39 0541 744111
• Offizielle Website: https://www.beerandfoodattraction.it

Unterkunftsmöglichkeiten

Rimini bietet eine große Auswahl an Unterkünften, von luxuriösen Hotels am Meer entlang der Riviera bis hin zu modernen Geschäftsunterkünften in der Nähe des Messezentrums. Viele Hotels bieten bequeme Verkehrsanbindungen, sodass es Handelsbesuchern leichtfällt, zwischen ihren Zimmern und dem Gelände des Veranstaltungsorts zu reisen.

Eine frühzeitige Reservierung wird dringend empfohlen, da während der Messetermine viele internationale Gastfreundschaftsfachleute die Stadt besuchen. Zahlreiche Partnerhotels bieten maßgeschneiderte Pakete, optimierte Shuttle-Koordination und spezielle Sonderpreise, die speziell für die Teilnehmer der Messe zugeschnitten sind.

Anreise dorthin

• Nächster Flughafen: Der internationale Flughafen Federico Fellini, etwa 8 Kilometer vom Ausstellungsort entfernt, neben dem Flughafen Bologna in regionaler Transitentfernung.
• Nächster Zug-/U-Bahn-Bahnhof: Der Bahnhof Rimini Fiera, der direkt neben dem Ausstellungsgelände liegt und während der Veranstaltung eigene direkte Zugverbindungen bietet.
• Buslinien oder öffentliche Verkehrsmittel: Spezielle lokale Stadtbuslinien, betrieben von START Romagna, betreiben regelmäßige Verbindungen direkt zwischen dem Stadtzentrum und dem Messeingang.
• Parkmöglichkeiten: Eine umfangreiche, mehrstöckige, asphaltierte Parkinfrastruktur ist vor Ort im Veranstaltungskomplex für Besucher und Aussteller vorhanden.
• Wegbeschreibung mit dem Auto: Direkt erreichbar über die Ausfahrt Rimini Nord an der A14 Bologna-Bari-Autobahn, die mit dem Ausstellungsgelände verbunden ist.

Essensempfehlungen

Frühstücksempfehlungen:

• Pasticceria Caffe Centrale: Eine reizende lokale Konditorei in Rimini, die außergewöhnliche handwerkliche Croissants, reichhaltigen italienischen Espresso und traditionelle Morgensüßigkeiten anbietet.
• Caffè del Porto: Ein elegantes Café mit Gourmet-Frühstücksauswahl, hochwertigen Kaffeemischungen und einer anspruchsvollen Atmosphäre für frühmorgendliche Meetings in der Nähe des Yachthafens.
• Il Forno di Rimini: Eine legendäre lokale Bäckerei, berühmt für frisch gebackene Gebäcke, handwerkliche Brotkreationen und Spezialitätenkaffee.

Mittagsempfehlungen:

• Osteria de Borg: Ein lebhaftes und traditionelles Lokal, das von Einheimischen und Besuchern gleichermaßen geliebt wird, weil es authentische, herzhafte regionale Gerichte aus der Romagna serviert.
• Ristorante La Posada: Ein beliebtes historisches Restaurant, in dem Gäste frische Meeresfrüchte, lokale Fänge und frisch zubereitete Mittagsmahlzeiten genießen können.
• Mercato Coperto Rimini: Ein lebendiger Lebensmittelmarkt mit vielfältigen kulinarischen Ständen, die köstliches regionales Straßenessen und frische saisonale Mittagessen anbieten.

Abendessensempfehlungen:

• Guido Ristorante: Ein renommiertes, mit Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant, das für seine kreativen und zugleich authentischen Interpretationen klassischer Meeresfrüchterezepte an der Küste gefeiert wird, die aus lokalen Bio-Zutaten hergestellt werden.
• Ristorante Abocar Due Cucine: Ein charmantes Restaurant, das anspruchsvolle abendliche Esserlebnisse mit einer exquisiten Speisekarte bietet, die lokale kulinarische Tradition und feine Weine hervorhebt.
• Trattoria La Marianna: Ein angesehenes Etablissement, das dafür bekannt ist, einige der besten traditionellen, handgemachten Piadina- und regionalen Fleischgerichte der Stadt zu servieren.

Lokale Spezialitäten zum Ausprobieren:

• Traditionelle Piadina Romagnola: Das typische lokale Fladenbrot, warm serviert und gefaltet mit hochwertigem geprocknetem Fleisch, frischem Käse und herzhaftem Gemüse.
• Passatelli in Brodo: Die legendäre handgefertigte regionale Pasta aus Semmelbröseln, Parmigiano Reggiano und Eiern, serviert in einer tief aromatischen, klaren Kaponbrühe.
• Squacquione di Romagna PDO: Ein weltberühmter weicher, cremiger frischer Käse, zart säuerlich und glatt, der authentische lokale Gastronomie entlang der Riviera repräsentiert.

Was ist das für ein Ereignis?

Beer&Food Attraction ist eine führende internationale B2B-Messe, die sich ausschließlich der Gastronomie- und Trinkbranche widmet. Sie bringt Getränkehersteller, Craft-Brauereien und Lebensmittelhändler aus aller Welt zusammen, um innovative Produkte und Konsumkonzepte zu präsentieren.

Die Ausstellung umfasst die gesamte Lieferkette außerhalb des Hauses und bietet eine strukturierte Plattform für kommerziellen Austausch, berufliches Netzwerken und Zusammenarbeit in der Branche. Sie stellt spezialisierte Craft-Biere, Mixologie-Innovationen und fortschrittliche Gastronomieausrüstung unter einem Dach hervor.

Warum ist es beliebt?

Die Veranstaltung wird weithin für ihren enormen Umfang und ihren umfassenden Fokus auf den europäischen Außenmarkt gefeiert und bringt Tausende globaler Marken und Gastgewerbebetreiber zusammen. Sie dient als unverzichtbarer Knotenpunkt für die Einführung bahnbrechender Getränkeprodukte und den Aufbau lukrativer kommerzieller Partnerschaften.

Branchenführer verlassen sich auf diese Messe, um Konsumtrends immer einen Schritt voraus zu sein, handwerkliche Getränkepraktiken zu erkunden und direkt mit wichtigen Entscheidungsträgern in Kontakt zu treten. Ihr Ruf für kommerzielle Exzellenz macht sie zu einem Eckpfeiler im internationalen Gastfreundschaftskalender.

Tipps, bevor du gehst

• Melden Sie sich rechtzeitig online über das offizielle Portal an, um Ihr Einreiseausweis zu sichern und Verzögerungen am Eingang zu vermeiden.
• Laden Sie den offiziellen Veranstaltungsführer und die Karte herunter, um die weitläufigen Ausstellungshallen und spezialisierten Mixologiezonen einfach zu navigieren.
• Planen Sie Ihren Tagesablauf im Voraus, indem Sie gezielt bestimmte Getränkepavillons und Meisterklassen anstreben, die zu Ihren geschäftlichen Interessen passen.
• Bringen Sie zahlreiche digitale Visitenkarten oder professionelle Kontaktmaterialien mit, um effizient mit internationalen Herstellern zu netzwerken.
• Tragen Sie bequeme Wanderschuhe, da die weitläufigen Ausstellungsflächen den ganzen Tag über erhebliches Gehen erfordern.

Tipps für Erstbesucher

• Kommen Sie früh am Eröffnungstag, um das Maximum aus dem Betriebsplan zu nutzen und die Spitzenbesucherzahlen zu überholen.
• Nutzen Sie die speziellen Mixology Attraction-Zonen, um aufkommende Cocktailtrends und innovative Getränkemixtechniken zu entdecken.
• Besuchen Sie geplante Masterclasses und Live-Demonstrationen von Meisterbrauern und Mixologen, um wertvolles Branchenwissen zu erwerben.
• Nutzen Sie die Informationsschalter und Hilfestellen vor Ort, wenn Sie Hilfe bei der Navigation zwischen den verschiedenen Ausstellungspavillons benötigen.
• Vereinbaren Sie vor Ihrer Ankunft wichtige B2B-Treffen mit Getränkeanbietern online, um deren Verfügbarkeit zu gewährleisten.

Teilnehmererfahrungen

• Der Ausstellungsbereich bot unglaubliche Networking-Möglichkeiten, die unsere Art und Weise veränderten, wie wir Craft-Biere und Getränke für unsere Gastgewerbestätten beschaffen.
• Die Navigation durch die spezialisierten Mixologie- und Ausrüstungszonen verschaffte unserem Team wertvolle Einblicke in kommende globale Out-of-Home-Trends.
• Das gut organisierte mehrtägige Format machte jede einzelne Stunde produktiv und ermöglichte es uns, effizient mit innovativen italienischen Lieferanten in Kontakt zu treten.

Video

Lage

FAQ