Amarone Opera Prima 2027 – Verona, Italia

Panoramica

Amarone Opera Prima è il principale evento internazionale interamente dedicato all'Amarone della Valpolicella DOCG, il grande vino rosso conosciuto come il Re della Valpolicella e uno dei vini più aristocratici e apprezzati del Veneto e di tutta Italia, organizzato dal Consorzio Tutela Vini Valpolicella. L'evento segna il debutto ufficiale sul mercato della nuova annata di Amarone prima del suo arrivo, offrendo un'anteprima che riunisce circa 300 giornalisti da tutto il mondo e oltre 1.500 appassionati di vino, collezionisti, sommelier, importatori e operatori provenienti da oltre 20 paesi diversi nel cuore di Verona. Nato come Anteprima Amarone, l'evento è cresciuto fino a diventare un festival del vino di tre giorni di portata internazionale, ospitato nel prestigioso Palazzo della Gran Guardia in Piazza Bra, il monumentale edificio seicentesco di fronte all'Arena romana.

Il fulcro di Amarone Opera Prima è la presentazione dell'ultima annata, con particolare attenzione ai tavoli di degustazione dove le cantine partecipanti offrono in degustazione la loro nuova annata insieme a una selezione di annate precedenti di Amarone, tra cui Classico, Valpantena e Riserva. Nelle ultime edizioni il numero di produttori partecipanti ha superato i 70, rappresentando l'intero spettro della Valpolicella, dalle storiche aziende come Bolla, Bertani, Allegrini, Masi, Pasqua, Quintarelli e Tommasi alle piccole aziende artigianali e ai pionieri del biologico. L'evento non è solo una degustazione, ma un progetto culturale che esplora l'identità, l'evoluzione e il futuro dell'Amarone attraverso conferenze, presentazioni di dati di Nomisma Wine Monitor, masterclass e performance artistiche.

Dopo un programma promozionale che nel 2025 ha incluso 19 eventi internazionali e 32 tappe itineranti in tutta Italia, il Consorzio inaugura ogni anno con Amarone Opera Prima, posizionando l'Amarone come simbolo di un'identità collettiva che lega la gastronomia italiana, riconosciuta patrimonio immateriale dell'UNESCO, allo spirito olimpico e all'eccellenza della Valpolicella. Per gli amanti del vino, i professionisti e i media, è l'appuntamento imperdibile per comprendere la direzione che sta prendendo l'Amarone, onorando al contempo le sue radici secolari.

Cosa rende speciale questo evento gastronomico?

L'anteprima mondiale ufficiale di una nuova annata di Amarone: Amarone Opera Prima è l'unico evento in cui la nuova annata di Amarone della Valpolicella DOCG viene presentata ufficialmente al mondo. Giornalisti, acquirenti e appassionati degustano i vini prima alla cieca, poi in degustazioni aperte al pubblico, con molti vini ancora in botte o appena imbottigliati. Questa anteprima permette di cogliere il carattere dell'annata, il suo potenziale di invecchiamento e la sua espressione nei diversi terroir prima di qualsiasi valutazione di mercato.

Una location storica nel cuore di Verona: L'evento si svolge a Palazzo della Gran Guardia, un magnifico palazzo seicentesco in Piazza Bra, proprio di fronte all'Arena romana di Verona. Le grandi sale dell'edificio, l'auditorium affrescato e gli ampi spazi dedicati alle degustazioni creano un'ambientazione maestosa che trasforma la degustazione in un'esperienza culturale. La vicinanza all'Arena permette inoltre di realizzare iniziative esclusive, come gli inviti ad assistere all'opera Aida di Verdi durante le serate del festival, a cui hanno partecipato, nelle edizioni passate, 100 critici enologici internazionali.

Lezioni magistrali attraverso il tempo e il territorio: Uno dei momenti più attesi è la serie di masterclass tenute dal vicepresidente del Consorzio, Andrea Lonardi MW, e da Master of Wine internazionali. Una masterclass di punta, intitolata "La Memoria del Tempo, Un Viaggio attraverso le Annate Storiche dell'Amarone", introduce i partecipanti a bottiglie leggendarie come Amarone Bolla 1950, Montresor 1969, Bertani 1975, Santa Sofia 1983, Cecilia Beretta 1985, Mazzi 1997, Bussola 2000, Marion 2007 e Cesari 2010, offrendo una degustazione indimenticabile attraverso decenni di evoluzione. Altre masterclass esplorano la diversità delle valli della Valpolicella e la versatilità dell'Amarone negli abbinamenti gastronomici.

Gastronomia ai massimi livelli: Il festival abbina l'Amarone all'alta cucina. Nelle edizioni passate, un pranzo stellato Michelin ospitato dallo chef Giancarlo Perbellini al Teatro Filarmonico è stato un evento di punta su invito, mentre le degustazioni con abbinamenti cibo-vino dimostrano che l'Amarone non è solo un vino da stufati, arrosti domenicali e faraona, ma anche un compagno versatile per la cucina moderna, i formaggi stagionati e persino il cioccolato fondente ad alto contenuto di cacao.

Celebrazione del centenario del Consorzio: La 21ª edizione ha celebrato i 100 anni del Consorzio Vini Valpolicella, dal 1925 al 2025, con installazioni speciali, mostre di bottiglie storiche e racconti su come il Valpolicella sia diventato una delle denominazioni vinicole di maggior successo in Italia. Questa prospettiva centenaria conferisce all'evento una profonda dimensione culturale e storica che va oltre la semplice degustazione.

Cibo, cucina e specialità

L'Amarone della Valpolicella DOCG è un vino rosso potente, caldo, ampio, avvolgente, profondo, scuro e intenso, prodotto da uve appassite, seguendo il metodo tradizionale dell'appassimento, in cui le uve Corvina, Corvinone e Rondinella vengono lasciate appassire per circa 120 giorni in locali aerati chiamati fruttai, concentrando zuccheri, aromi e sapori.

Le principali tipologie di vino presentate: Durante l'Amarone Opera Prima, i visitatori potranno degustare l'Amarone della Valpolicella DOCG Classico dalla zona storica originaria, l'Amarone della Valpolicella DOCG Valpantena dalla più fresca valle orientale, l'Amarone della Valpolicella DOCG Riserva con invecchiamento prolungato e, in alcune edizioni, i vini fratelli dell'Amarone come il Valpolicella DOC Classico Superiore, il Valpolicella Ripasso DOC e il Recioto della Valpolicella DOCG, il dolce antenato dell'Amarone.

Abbinamenti gastronomici consigliati e proposti durante l'evento: Il festival pone grande enfasi sull'educazione agli abbinamenti cibo-vino. Tra gli abbinamenti classici si annoverano pappardelle al ragù di cinghiale, involtini di speck e parmigiano, caponata siciliana, carni alla griglia e arrosto, selvaggina, brasati, zuppe e minestre di legumi, bolliti, bollito misto, brasato, gnocchi all'amatriciana, troccoli cacio e pepe e formaggi stagionati a pasta dura come Parmigiano Reggiano, Pecorino stagionato, Monte Veronese e Gorgonzola. Recenti degustazioni di abbinamento cibo-vino hanno dimostrato la versatilità dell'Amarone con cosciotto d'agnello annerito con fichi secchi, controfiletto, cioccolato fondente ad alto contenuto di cacao (70% o più) e persino proposte vegetariane provenienti dall'orto.

Metodologia di degustazione: Gli esperti raccomandano di stappare l'Amarone e di decantarlo per una o due ore prima di servirlo a una temperatura compresa tra i 16 e i 20 gradi Celsius in un ampio bicchiere da champagne, per permettere al suo complesso bouquet di ciliegia, frutta secca, cioccolato, tabacco e spezie di esprimersi appieno.

Chef, ristoranti e venditori di prodotti alimentari

Amarone Opera Prima è organizzato dal Consorzio Tutela Vini Valpolicella e non segue il modello di una fiera alimentare con venditori esterni, bensì un salone del vino in cui le cantine stesse sono protagoniste, supportate da chef di alto livello e istituzioni.

Cantine vinicole: Ad ogni edizione partecipano circa 70 aziende vinicole, tra cui dimore storiche come Allegrini, Bertani, Bolla, Masi Agricola, Pasqua Vines & Wines, Quintarelli, Tommasi, Zenato, Tedeschi, Speri, Bussola, Marion, Cesari, Santa Sofia, Montresor, Mazzi, Brigaldara, Begali, Allegrini, Monte Tondo, Zymè, e numerose aziende biologiche e boutique. Ogni azienda ha il suo tavolo di degustazione dove enologi e agronomi versano e illustrano i loro vini, offrendo un dialogo diretto con i produttori.

Chef: L'evento gastronomico clou è spesso curato dallo chef stellato Michelin Giancarlo Perbellini, che organizza pranzi e cene esclusivi abbinando l'Amarone all'alta cucina. Altri chef di Verona e della Valpolicella, tra cui membri dell'associazione dei ristoratori locali, partecipano a show cooking e sessioni di abbinamento, dimostrando come l'Amarone possa esaltare piatti sia tradizionali che contemporanei.

Istituzioni e partner: L'evento collabora con Nomisma Wine Monitor per la presentazione dei dati di mercato, con la Fondazione Arena di Verona per le serate operistiche, con la Scuola Alberghiera e con consorzi locali per formaggi e salumi, garantendo abbinamenti enogastronomici di altissima qualità e rappresentativi dell'eccellenza culinaria veneta.

Esperienza gastronomica

L'esperienza gastronomica all'Amarone Opera Prima è strutturata come un percorso immersivo, educativo e sensoriale, pensato sia per i professionisti del settore che per gli appassionati di vino.

Degustazione itinerante: Il cuore dell'esperienza è la grande degustazione itinerante che si snoda su due piani di Palazzo della Gran Guardia. I visitatori ricevono un calice da degustazione e si muovono liberamente tra i tavoli, dove possono assaggiare la nuova annata di tutte le cantine partecipanti, confrontare diversi terroir, porre domande ai produttori e prendere appunti. La degustazione comprende non solo la nuova annata, ma anche una selezione di annate precedenti, consentendo confronti verticali e una migliore comprensione del potenziale di invecchiamento.

Degustazioni tecniche e alla cieca: Per la stampa e i professionisti, l'evento inizia con una conferenza inaugurale e una degustazione alla cieca della nuova annata, con vini ancora in botte o appena imbottigliati, valutati senza conoscere il produttore. Questa sessione tecnica offre una panoramica oggettiva sulla qualità e sullo stile dell'annata.

Masterclass: Le masterclass a posti a sedere, guidate da Andrea Lonardi MW e da esperti internazionali, accompagnano i partecipanti attraverso degustazioni tematiche, come il viaggio "La memoria del tempo" attraverso annate storiche, o degustazioni mirate sul Classico a confronto con il Valpantena, o ancora sull'Amarone e la diversità del suo terroir. Queste masterclass, a numero chiuso e molto richieste, offrono approfondimenti di grande efficacia con notevole chiarezza e passione.

Degustazioni di abbinamenti cibo-vino: Sessioni speciali dimostrano la versatilità dell'Amarone in abbinamento al cibo, provando che non è solo un vino da meditazione da bere da solo dopo un pasto, ma anche un eccellente vino da tavola da abbinare a carni alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati e persino cioccolato. I piatti vengono preparati dal vivo e abbinati a diversi tipi di Amarone per mostrare come tannini, acidità e alcol interagiscono con il cibo.

Serate culturali: In alcune serate, i partecipanti sono invitati ad assistere all'opera Aida presso l'Arena Romana, creando una combinazione unica di vino e musica che celebra la duplice identità di Verona come città del vino e città dell'opera.

Data e Programma

Date degli eventi: Gennaio-febbraio 2027 (date da definire)

Orari e struttura del programma ufficiali, basati sulle edizioni precedenti:

Durata: Il festival si svolge in genere nell'arco di tre giorni, da venerdì a domenica, con attività che proseguono dalla tarda mattinata fino a sera.

Giorno dell'insediamento – Venerdì: Conferenza stampa mattutina con presentazione dei dati di vendita dell'Amarone in Italia e all'estero, basati su Nomisma Wine Monitor, seguita da una degustazione alla cieca per la stampa internazionale e apertura di una degustazione itinerante per gli operatori nel pomeriggio. La serata potrebbe includere un pranzo esclusivo in un ristorante stellato Michelin o un invito all'opera all'Arena di Verona.

Secondo giorno – Sabato: Degustazione itinerante di un'intera giornata, aperta al pubblico e ai professionisti, dalla tarda mattinata fino a sera, con masterclass nel pomeriggio, tra cui la masterclass storica sull'annata "La memoria del tempo". Eventi culturali serali.

Terzo giorno – Domenica: Ultimo giorno di degustazioni itineranti, masterclass ed eventi di chiusura, con particolare attenzione agli amanti del vino e al pubblico in generale.

Orari giornalieri: Generalmente, le degustazioni pubbliche si svolgono dalle 11:00 alle 19:00, con orari prolungati in occasione di eventi speciali.

Il programma completo e dettagliato per il 2027 sarà pubblicato sul sito ufficiale amaroneoperaprima.it, con date precise, orari delle masterclass e link per la prenotazione.

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Posizione e sede

Amarone Opera Prima si svolge a Verona, una delle città più romantiche e ricche di storia d'Italia, situata in Veneto, nell'Italia nord-orientale, ai piedi dei Monti Lessini e attraversata dal fiume Adige. Verona è famosa in tutto il mondo per la sua Arena romana, il suo centro storico medievale, patrimonio mondiale dell'UNESCO, e per essere la porta d'accesso alla Valpolicella, la regione vinicola che si estende a nord della città tra il Lago di Garda e i Colli Lessini.

La sede dell'evento è Palazzo della Gran Guardia, situato in Piazza Bra, Verona, VR 37121. Costruito nel XVII secolo come edificio militare per ospitare la guardia cittadina, il palazzo è oggi un prestigioso centro espositivo e congressuale con ampi saloni, soffitti alti, grandi finestre affacciate su Piazza Bra e sull'Arena e un ampio auditorium. La sua posizione centrale lo rende facilmente raggiungibile a piedi dalle principali attrazioni, hotel e ristoranti di Verona.

Durante l'evento, il palazzo si trasforma in un palazzo del vino, con tavoli di degustazione su più piani, un auditorium per conferenze e masterclass, e aree dedicate al catering e al relax. La vicinanza a Piazza Bra, con i suoi caffè, ristoranti ed enoteche, permette ai visitatori di proseguire la loro esperienza enologica anche al di fuori della sede ufficiale, con molti ristoranti locali che offrono menù speciali dedicati all'Amarone Opera Prima.

Come arrivare all'evento

In aereo: Verona è servita dall'aeroporto di Verona Villafranca, noto anche come aeroporto Valerio Catullo, situato a circa 12 chilometri dal centro città, con collegamenti con le principali città italiane ed europee. Altri aeroporti nelle vicinanze includono Venezia Marco Polo, Milano Bergamo e Milano Malpensa, tutti raggiungibili in 90-150 minuti di auto o treno.

In treno: La stazione ferroviaria di Verona Porta Nuova è un importante snodo ferroviario sulle linee Milano-Venezia e Brennero, servita dai treni ad alta velocità Frecciarossa e Italo, con collegamenti diretti da Milano in circa 75 minuti, da Venezia in circa 70 minuti e da Roma in circa quattro ore. Dalla stazione, Palazzo della Gran Guardia è raggiungibile a piedi in circa 15 minuti o con un breve tragitto in autobus.

In auto: Verona è facilmente raggiungibile tramite le autostrade A4 Milano-Venezia e A22 Brennero, con uscite a Verona Nord e Verona Sud. Il centro città è una zona a traffico limitato, pertanto si consiglia di parcheggiare nelle aree di parcheggio designate come Parcheggio Arena, Parcheggio Cittadella o Parcheggio Centro e di raggiungere la sede dell'evento a piedi.

Mobilità locale: Il centro storico di Verona è compatto e facilmente percorribile a piedi, con tutte le principali attrazioni raggiungibili a piedi. Gli autobus locali della compagnia ATV collegano la stazione a Piazza Bra. Si consigliano scarpe comode a causa del selciato.

Dove Alloggiare nelle vicinanze

Verona offre una vasta gamma di soluzioni di alloggio per tutte le tasche, dagli hotel di lusso in palazzi storici ai bed and breakfast di charme, dalle pensioni a conduzione familiare agli agriturismi in Valpolicella.

Soggiornare nel centro storico, a pochi passi da Palazzo della Gran Guardia e Piazza Bra, offre il vantaggio di poter raggiungere l'evento a piedi, senza bisogno di mezzi di trasporto. Molti hotel sono situati in edifici storici ristrutturati, con soffitti affrescati e terrazze affacciate sull'Arena o su Piazza Bra. Hotel boutique e di design sono disponibili nei pressi di Piazza delle Erbe e lungo il fiume Adige.

Per chi preferisce un'esperienza immersiva nel mondo del vino, gli agriturismi e le enoteche della Valpolicella, in borghi come Negrar, Marano, Fumane, Sant'Ambrogio e San Pietro in Cariano, offrono tranquillità, vista sui vigneti, piscine e colazioni a base di prodotti locali, formaggi e salumi. Queste strutture organizzano spesso passeggiate tra i vigneti, visite alle cantine e corsi di cucina, e offrono un servizio navetta per Verona durante l'evento.

Il vicino Lago di Garda, a soli 30 minuti di distanza, offre lussuosi hotel sul lungolago e resort con spa, ideali per prolungare il soggiorno.

Si raccomanda vivamente di prenotare con largo anticipo, almeno due o tre mesi prima, poiché l'evento coincide con l'alta stagione del turismo enologico e gli hotel di Verona si riempiono rapidamente, soprattutto nei fine settimana.

Cose da fare prima o dopo l'evento

Visita l'Arena di Verona: L'Arena romana, uno degli anfiteatri meglio conservati al mondo, si trova proprio di fronte a Palazzo della Gran Guardia. Visitate i suoi interni, assistete a uno spettacolo d'opera o semplicemente ammiratene la maestosità da Piazza Bra.

Esplora il centro storico di Verona: Scopri Piazza delle Erbe con il suo mercato e gli edifici affrescati, Piazza dei Signori, la Casa di Giulietta con il suo famoso balcone, Castelvecchio e il suo ponte sull'Adige, e il complesso del Duomo.

Tour enologici in Valpolicella: Concedetevi una gita di un giorno in Valpolicella per visitare le cantine che producono Amarone, Valpolicella Classico, Ripasso e Recioto. Borghi come Negrar, Marano, Fumane e San Pietro in Cariano offrono visite alle cantine, passeggiate tra i vigneti, degustazioni direttamente dalle botti e viste spettacolari su vigneti terrazzati e ciliegi.

Lago di Garda: A soli 30 minuti di distanza, il Lago di Garda offre incantevoli cittadine come Bardolino, Lazise e Garda, con tenute vinicole che producono il Bardolino DOC e il Chiaretto, oltre a gite in barca, frantoi e castelli medievali.

Escursioni culturali: Visita Vicenza con le sue architetture palladiane, Mantova con i suoi palazzi Gonzaga, oppure Venezia per una gita di un giorno, tutte facilmente raggiungibili in treno.

Esperienze gastronomiche: Partecipa a corsi di cucina per imparare a preparare la pasta fresca, il risotto all'Amarone e i piatti tradizionali veronesi, alla ricerca del tartufo sui Monti Lessini, a degustazioni di formaggi del Monte Veronese DOP e di olio d'oliva del Lago di Garda.

Ristoranti e specialità locali da provare

Verona e la Valpolicella offrono trattorie, osterie, enoteche e ristoranti di alta cucina eccezionali, dove potrete approfondire il vostro viaggio culinario anche al di fuori del festival.

Piatti assolutamente da provare: Pastissada de caval, tradizionale spezzatino di carne di cavallo marinata all'Amarone, risotto all'Amarone, gnocchi al Monte Veronese, tortellini di Valeggio, bollito con salsa di pepperà, carni alla griglia, polenta e, per dessert, il pandoro, il tradizionale dolce natalizio veronese, e la sbrisolona, una friabile torta di mandorle. Abbinateli all'Amarone, al Valpolicella Ripasso e al Recioto.

Prodotti locali: Formaggio Monte Veronese DOP, Soppressa Veneta, Grana Padano, olio extra vergine di oliva del Lago di Garda DOP, ciliegie della Valpolicella e tartufo bianco dei Lessini.

Tipologie di ristoranti consigliate: Osterie storiche nel centro di Verona per gustare la cucina veronese tradizionale a prezzi accessibili, enoteche e wine bar intorno a Piazza Bra e Piazza delle Erbe per un aperitivo con Amarone al calice, ristoranti stellati Michelin in Valpolicella per interpretazioni creative e agriturismi per esperienze a chilometro zero.

Fare la spesa: Nei negozi locali si vendono Amarone, Recioto, olio d'oliva, formaggi, salumi, sbrisolona e pandoro, ottimi souvenir, e molti venditori offrono anche il servizio di spedizione.

Informazioni su diete e allergie alimentari

Il festival è attento alle esigenze alimentari, offrendo opzioni diverse in varie sedi.

Opzioni vegetariane e vegane: Molti chioschi e ristoranti offrono preparazioni vegetariane come risotto al Monte Veronese, polenta ai funghi, verdure grigliate, insalate con frutta secca e taglieri di formaggi. Le opzioni vegane sono disponibili, ma più limitate, poiché molte ricette tradizionali prevedono l'uso di burro, uova o brodo di carne. Alcuni chioschi offrono piatti vegani con verdure grigliate e polenta.

Senza glutine: Molti piatti come la polenta, le carni alla griglia, i taglieri di formaggi, il risotto e molti dolci a base di farina di mandorle sono naturalmente senza glutine. Sono sempre più disponibili alternative alla pasta, come la pasta a base di riso e il pane senza glutine. Per le degustazioni guidate, si prega di informare il personale in anticipo.

Allergeni: Tutti i punti di ristoro autorizzati sono tenuti a esporre le informazioni sugli allergeni in conformità con le normative UE, indicando la presenza di glutine, frutta a guscio, latticini, uova, sedano e altri principali allergeni. Poiché la preparazione avviene in ambienti affollati, non è possibile escludere completamente la contaminazione incrociata in caso di allergie gravi. Si consiglia di parlare direttamente con i venditori, portare con sé eventuali farmaci personali e contattare gli organizzatori in anticipo per indicazioni specifiche.

Allergie al vino e solfiti: Tutti i vini contengono solfiti, prodotti naturalmente durante la fermentazione e talvolta aggiunti in piccole quantità per preservarne la freschezza. Vengono messi in evidenza i vini biologici provenienti da aziende vinicole aderenti a consorzi di tutela, che utilizzano metodi di intervento minimi e che potrebbero essere più adatti a persone sensibili.

Informazioni sui biglietti

Amarone Opera Prima offre due categorie principali di biglietti, con prezzi basati sulle edizioni precedenti e convertiti in dollari statunitensi.

Biglietto per gli amanti del vino: 46 USD online. Biglietto dedicato agli appassionati e agli amanti del vino. Questo biglietto dà accesso alla degustazione itinerante di Amarone della nuova annata e di annate precedenti di tutte le cantine partecipanti, alla partecipazione a masterclass selezionate (in base alla disponibilità), al calice da degustazione e al catalogo. Alla biglietteria, i biglietti sono disponibili solo al prezzo intero di 54 USD.

Biglietto operatore: USD 27 online. Biglietto riservato agli operatori del settore HORECA, import-export di vino, vendita al dettaglio e all'ingrosso di prodotti enogastronomici, settore enologico e sommelier. Per ricevere informazioni sul biglietto a prezzo ridotto, scrivere a info@consorziovalpolicella.it. I dati personali raccolti saranno trattati dal Consorzio Tutela Vini Valpolicella al solo scopo di fornire le informazioni richieste e consentire agli aventi diritto di usufruire del vantaggio riservato, e successivamente cancellati.

Cosa è incluso: Entrambi i biglietti includono l'accesso a Palazzo della Gran Guardia, degustazioni guidate, la partecipazione alla conferenza inaugurale e a masterclass selezionate previa prenotazione, un calice da degustazione e una guida all'evento.

Dove acquistare: I biglietti possono essere acquistati online tramite la piattaforma Boxol all'indirizzo www.boxol.it e tramite il sito ufficiale amaroneoperaprima.it, con una procedura di acquisto semplice. Si consiglia vivamente l'acquisto online anticipato, poiché i biglietti spesso si esauriscono.

Costi aggiuntivi: Alcune masterclass esclusive, come la degustazione di annate storiche "The Memory of Time", potrebbero richiedere un invito separato o un costo aggiuntivo, e i posti sono limitati e riservati alla stampa e ai professionisti.

Informazioni ufficiali sull'evento

Titolo: Amarone Opera Prima 2027 – Verona, Italia

Organizzatore: Consorzio Tutela Vini Valpolicella – Consorzio Vini Valpolicella

Sito ufficiale: https://amaroneoperaprima.it/it

Indirizzo e-mail di contatto: info@consorziovalpolicella.it

Telefono: +39 045 770 3194

Sede: Palazzo della Gran Guardia, Piazza Bra, Verona, VR 37121, Italia

Social e aggiornamenti: Il programma completo, l'elenco delle cantine con oltre 70 produttori, il calendario delle masterclass, le presentazioni dei dati di mercato e i link per le prenotazioni sono pubblicati sul sito ufficiale amaroneoperaprima.it e sui canali social ufficiali. Seguite i canali ufficiali per rimanere aggiornati su pranzi stellati Michelin, serate d'opera e degustazioni di annate storiche.

Note: L'evento si svolgerà indipendentemente dalle condizioni meteorologiche, poiché si terrà al chiuso. Si chiede ai visitatori di bere responsabilmente, di utilizzare gli sputacchiere e di sostenere i produttori locali.

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