Buon Vivere 2027, Piacenza, Italien

• 5. März 2027
  Veranstaltungsdatum:
• 7. März 2027
  Veranstaltungsende:

Was 2027 zu erwarten ist

Buon Vivere 2027 findet vom 5. bis 7. März 2027 auf der Piacenza Expo in Piacenza, Italien, statt. Die Veranstaltung ist eine Messe für Lebensmittel und Wein, die sich auf italienische gastronomische Traditionen, regionale Spezialitäten, hochwertige Lebensmittel, handwerkliche Produktion und kulinarische Kultur konzentriert. Die offizielle Veranstaltung beschreibt Buon Vivere als Schaufenster für Piacenzas traditionelle Produkte und begrüßt zugleich Spezialitäten aus anderen italienischen Gebieten.

Die Ausstellung ist auf den direkten Kontakt zwischen Konsumenten und Produzenten ausgerichtet und ermöglicht es den Besuchern, Lebensmittel zu entdecken, zu probieren und zu kaufen und mehr über deren Herkunft und Produktionsmethoden zu erfahren. Die Ausgabe 2027 wird erneut gemeinsam mit Apimell und Seminat auf der Piacenza Expo stattfinden und ein umfangreicheres Wochenendprogramm mit Lebensmitteln, Landwirtschaft, Gartenbau und Imkerei schaffen.

Besucher können regionale Speisen, Käse, gepökeltes Fleisch, Pasta, Backwaren, Konfiture, Öle, Süßigkeiten, Weine, Craft-Biere und andere Spezialitäten erwarten. Das Programm wird außerdem Verkostungen, thematische Workshops, Show-Kochen und Treffen rund um Essen und kulinarische Kultur umfassen.

Veranstaltungstermine

Buon Vivere 2027 findet drei Tage lang von Freitag, dem 5. März, bis Sonntag, dem 7. März 2027, auf der Piacenza Expo statt.

• Freitag, 5. März: 9:00 – 18:30 Uhr.
• Samstag, 6. März: 9:00 – 18:30 Uhr.
• Sonntag, 7. März: 9:00 – 18:00 Uhr.

Die offiziellen Ticketinformationen besagen, dass die Ausstellungskassen um 8:00 Uhr öffnen, sodass Besucher die Eintrittsprozeduren vor der Ausstellung um 9:00 Uhr abschließen können.

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Veranstaltungsort und Festivalgelände

Buon Vivere 2027 findet auf der Piacenza Expo, Via Tirotti 11, Frazione Le Mose, 29122 Piacenza, Italien, statt. Das Ausstellungszentrum ist der etablierte Veranstaltungsort für Buon Vivere und bietet eigene Innenausstellungsbereiche, Essensstände, Verkostungsräume und Einrichtungen für die begleitenden Veranstaltungen.

Die Ausstellung wird zusammen mit Apimell und Seminat am selben Märzwochenende präsentiert. Der offizielle Veranstaltungskalender der Piacenza Expo bestätigt alle drei Ausstellungen vom 5. bis 7. März 2027.

Das Ausstellungslayout 2026 platzierte Buon Vivere in Pavillon 2, mit Essensausstellern, die sich über mehrere Gänge und spezielle Bereiche für Verkostungen und lebensmittelbezogene Aktivitäten verteilten. Der endgültige Grundriss für 2027 sollte überprüft werden, sobald die Organisatoren ihn veröffentlicht haben.

Komplettes Speise- und Getränkeprogramm

Das detaillierte Programm für 2027 ist noch nicht veröffentlicht, aber die offizielle Buon Vivere-Website bestätigt, dass die Ausstellung auf italienische Lebensmittel- und Getränkeproduktion, regionale Spezialitäten, Qualitätsprodukte und gastronomische Traditionen basiert. Das Programmformat umfasst Verkostungen, thematische Labore, Show-Kochen sowie Treffen mit Produzenten, Experten und Köchen.

Das Ausstellungsprogramm soll voraussichtlich Folgendes abdecken:

• Regionale italienische Spezialitäten
• Traditionelle Piacenza-Produkte
• Handwerkliche Lebensmittelproduktion
• Bio- und Qualitätslebensmittel
• Käse und Milchprodukte
• Pökelfleisch und Salumi
• Frische und gefüllte Pasta
• Backwarenprodukte
• Öle und Konserven
• Süßigkeiten und Gebäck
• Wein und Craft-Bier
• Liköre und andere Getränke
• Street Food
• Geführte Verkostungen
• Kochworkshops
• Kochvorführungen
• Präsentationen über die Essenskultur

Frühere Ausgaben umfassten Produzenten und Aussteller, die Piemont, Ligurien, Sardinien, Sizilien, Kalabrien, Apulien, Toskana, Venetien, Lombardei, Alte Adige und andere italienische Regionen repräsentierten.

Ausgewählte Speisen & Spezialitäten

Buon Vivere legt besonderen Wert auf traditionelle und regionale Speisen. Piacenza-Spezialitäten sind ein wichtiger Bestandteil der Ausstellung, während die Veranstaltung den Besuchern auch Produkte aus anderen italienischen Regionen vorstellt.

Zu den im vorherigen Ausstellerprogramm vertretenen Produkte gehörten:

• Piacentini DOP gepökeltes Fleisch
• Parmigiano Reggiano
• Alpenkäse
• Ziegenkäse
• Valtellina-Spezialitäten
• Frische Ravioli und Pasta
• Piacenza-Stil und regionale Backwaren
• Sizilianische Cannoli
• Bronte-Pistazienprodukte
• Puglianische Taralli
• Sizilianisches natives Olivenöl extra
• Toscanische Käse und Pecorino
• Piedmont-Haselnüsse
• Reis aus Venetien
• Sardische Spezialitäten
• Kalabrische Produkte
• Ligurische Fachgebiete
• Valdostan-Produkte
• Tiroler Spezialitäten
• Pilze und eingelegtes Gemüse
• Handwerkliche Süßigkeiten und Genusswaren

Die Ausstellerliste 2026 zeigt die Vielfalt der regionalen Produkte, die auf der Veranstaltung angeboten werden, von Käse und gepökeltem Fleisch bis hin zu Ölen, Süßigkeiten, Pasta, Bier und regionalen Delikatessen.

Restaurants, Anbieter und Produzenten

Buon Vivere bringt Lebensmittelproduzenten, Spezialhändler, Restaurants, landwirtschaftliche Unternehmen, Lebensmittelhandwerker und regionale Lebensmittelunternehmen zusammen. Die Ausstellerliste 2026 umfasste mehr als 50 teilnehmende Unternehmen und Organisationen, die Produkte aus zahlreichen italienischen Regionen abdecken.

Beispiele aus der vorherigen Ausgabe waren:

• Agrimercato di Piacenza
• Alta Via Formaggi delle Alpi
• Antichi Sapori Sardi
• Antico Granaio Food di Matera
• Consorzio Salumi Piacentini
• Caseificio San Lucio Montardone
• Il Cappelleto Matto
• Il Re dei Cannoli Siciliani
• Olio Provenzani
• Prodotti di Langa
• Raviolo al Quadrato
• Riseria La Pila
• Salumificio Grossetti
• Toskana in Tavola
• Taberna Movida
• Carbonaro
• Bonne Vallée
• Delizie del Marchesato
• Santa Rita Tigullio-Erlebnis

Die Ausstellerliste 2027 wird voraussichtlich kurz vor der Veranstaltung veröffentlicht.

Wein-, Bier- und Getränkeauswahl

Wein und andere Getränke sind ein wichtiger Bestandteil des Buon Vivere-Essens- und Weinkonzepts. Frühere Aussteller waren Piacenza-Weinproduzenten, Weingüter aus anderen italienischen Gebieten, Craft-Brauereien, handwerkliche Likörproduzenten und Unternehmen, die alternative Getränke anbieten.

Die Ausstellerliste 2026 umfasste Villa-Rosa-Weine aus dem Raum Piacenza, die Piacentini-Weine von Villa Rosa, das Farm-Craft-Bier von Agriturismo La Vallescura, Beer'N Beard, L'Inconsueto Birrificio Bustese, Santa Rita Tigullio Experience und Statale 343 Fattoria – Birra – Cucina. Artisanale Liköre und Cocktails wurden ebenfalls von Incamisa vertreten.

Besucher können daher eine Auswahl erwarten, die über Wein hinausreicht, sondern auch Craft-Bier, Cider, Met, Liköre und andere Spezialitäten.

Verkostungen, Kochvorführungen und Workshops

Die offiziellen Informationen von Buon Vivere für 2027 bestätigen Verkostungen und thematische Labore als Teil des Veranstaltungsformats. Die Website hebt außerdem Show-Cooking und Treffen rund um die Lebensmittelkultur, Produzenten, Experten und Köche hervor.

Frühere Ausgaben boten den Besuchern die Möglichkeit, regionale Speisen zu probieren und dabei mehr über deren Herstellung, Zutaten und kulinarische Traditionen zu erfahren. Vorführungen und Workshops können spezifische Produkte, Kochmethoden, traditionelle Rezepte und lebensmittelbezogene Themen behandeln.

Der endgültige Zeitplan für 2027, einschließlich individueller Workshop-Zeiten, teilnehmender Köche und detaillierter Verkostungen, sollte nach Veröffentlichung des Programms auf der offiziellen Website nachgesehen werden.

Ticketarten und Eintrittsoptionen

Die offizielle Buon Vivere 2027 Besucherseite listet derzeit folgende Zulassungsoptionen auf:

• Vollständiger Eintritt: ungefähr $14
• Online-Zulassung: ungefähr $12
• Kinder bis zu 12 Jahren: Kostenlos

Die Dollarzahlen werden aus den offiziell veröffentlichten Losbeträgen mit einem ungefähren Wechselkurs von €1 = $1,17 umgerechnet und auf den nächstgelegenen Dollar gerundet.

Das Online-Ticket bietet eine günstigere Eintrittsoption für Besucher, die vor der Ankunft im Ausstellungsgelände kaufen. Kinder bis 12 Jahre sind laut offizieller Besucherinformation 2027 kostenlos zugänglich.

VIP- und Premium-Erlebnisse

Buon Vivere bewirbt derzeit kein spezielles VIP-Ticketprogramm oder ein Premium-Hospitality-Paket für die Ausgabe 2027. Die Ausstellung ist hauptsächlich als öffentlicher Lebensmittel- und Gastronomiemarkt strukturiert, auf dem Besucher Produzenten treffen, regionale Spezialitäten entdecken, Aktivitäten besuchen und Produkte kaufen können.

Professionelle Besucher und Aussteller können durch direkten Kontakt zu Produzenten und Lebensmittelunternehmen zusätzliche Geschäftsmöglichkeiten haben, aber für 2027 wurde kein separates VIP-Lounge-, Premium-Ticket oder exklusives Verkostungspaket angekündigt.

Alle besonderen Verkostungen, eingeladenen Kochaktivitäten oder später angekündigte professionelle Treffen sollten über das offizielle Buon Vivere-Programm überprüft werden.

Veranstaltungsregeln

Besucher sollten die von Buon Vivere und der Piacenza Expo festgelegten Zulassungs- und Veranstaltungsordnungen einhalten.

• Der Zugang zur Ausstellung beginnt um 9:00 Uhr.
• Die Fahrkartenschalter sind ab 8:00 Uhr geöffnet.
• Freitag und Samstag schließen um 18:30 Uhr.
• Sonntag schließt um 18:00 Uhr.
• Kinder bis zu 12 Jahre sind kostenlos.
• Hunde sind nur unter den von den Organisatoren festgelegten Bedingungen erlaubt.
• Hunde sind im Lebensmittelsektor nicht erlaubt.
• Wo Hunde erlaubt sind, müssen sie an der Leine gehalten und einen Maulkorb tragen.
• Besucher sollten alle zusätzlichen Sicherheits- und Veranstaltungsanweisungen befolgen, die während der Ausgabe 2027 gelten.

Die offizielle Besucherseite bestätigt ausdrücklich die Einschränkungen bezüglich Hunde und des Essensausstellungsbereichs.

Wie man dorthin kommt

Die Piacenza Expo befindet sich an der Via Tirotti 11 im Stadtteil Le Mose von Piacenza. Das Messezentrum liegt in der Nähe der wichtigsten Straßenverbindungen der Stadt und ist besonders günstig für Besucher aus Nord- und Mittelitalien.

Besucher, die auf der Autobahn anreisen, können das Gebiet Piacenza Sud nutzen, um das Messegelände zu erreichen. Die Lage des Veranstaltungsorts macht es für Tagesbesucher aus Städten in Emilia-Romagna, Lombardei, Piemont und Ligurien praktisch.

Die offizielle Adresse des Veranstaltungsorts lautet:

Piacenza Expo
Über Tirotti 11
Frazione Le Mose
29122 Piacenza, Italien

Öffentlicher Nahverkehr und Parken

Besucher, die mit dem Zug ankommen, können zum Bahnhof Piacenza fahren und mit dem lokalen Nahverkehr oder Taxiverbindungen zum Ausstellungszentrum weiterfahren. Piacenza ist an das breitere italienische Eisenbahnnetz angebunden, wodurch die Stadt für Besucher aus anderen Teilen Norditaliens zugänglich ist.

Für Besucher, die mit dem Auto reisen, befindet sich die Piacenza Expo im Stadtteil Le Mose und verfügt über Parkmöglichkeiten im Messezentrum. Frühere Buon Vivere-Besucherinformationen führten das Parken für die Ausgabe 2026 ausdrücklich als kostenlos an.

Da sich die Parkvorkehrungen zwischen den Ausgaben ändern können, sollten Besucher kurz vor der Veranstaltung 2027 die offiziellen Informationen zur Piacenza Expo einsehen, um die neuesten Parkanweisungen und etwaige Verkehrsmanagementmaßnahmen zu erhalten.

Unterkunftsbereiche

Das Stadtzentrum von Piacenza ist eine praktische Unterkunftsbasis für Besucher des Buon Vivere. Ein zentraler Aufenthalt ermöglicht Zugang zu Restaurants, Geschäften, Cafés, dem Bahnhof und historischen Sehenswürdigkeiten, während das Messezentrum in guter Reichweite bleibt.

Das Gebiet Le Mose und der südliche Piacenza können auch für Besucher günstig sein, die einen schnellen Zugang zur Piacenza Expo bevorzugen, insbesondere bei Autofahrten.

Besucher, die das gesamte dreitägige Wochenende verbringen, können auch eine Unterkunft in nahegelegenen Städten im weiteren Gebiet von Piacenza in Betracht ziehen. Frühe Buchung kann nützlich sein, da Buon Vivere gleichzeitig mit Apimell und Seminat stattfindet und die Besucheraktivität auf der Piacenza Expo am selben Wochenende erhöht.

Höhepunkte von Essen und Getränken

Die Hauptattraktion von Buon Vivere ist die Konzentration italienischer regionaler Speisen und Getränke in einer Ausstellung. Die Veranstaltung vereint traditionelle Piacenza-Produkte mit Spezialitäten aus verschiedenen Teilen Italiens und schafft so ein vielfältiges Verkostungs- und Einkaufserlebnis.

Zu den Highlights früherer Ausgaben gehörten Piacentini-Pökelfleisch, Bergkäse, Parmigiano Reggiano, regionale Pasta, sizilianische Süßigkeiten, apulianische Backwaren, toskanische Spezialitäten, piemontesische Produkte, regionale Öle, Reis, Craft-Bier und Weine.

Die Ausstellung legt außerdem Wert auf kurze Lieferketten und direkte Produzent-Konsument-Beziehungen, sodass die Besucher vor dem Kauf mehr über Herkunft und Eigenschaften der Produkte erfahren können.

Erreichbarkeit

Buon Vivere findet auf der Piacenza Expo statt, einem speziellen Ausstellungsgelände mit etablierten Besuchereinrichtungen. Besucher, die spezielle Barrierefreiheitshilfe benötigen, sollten vor dem Besuch die Piacenza Expo kontaktieren, damit die aktuellen Vorbereitungen bestätigt werden können.

Die Organisatoren stellen Besucherinformationen über die offizielle Buon Vivere-Website und die Piacenza Expo bereit. Die offizielle Kontakttelefonnummer der Veranstaltung lautet +39 0523 602711.

Besucher sollten vor der Ankunft die endgültigen Informationen zum Veranstaltungsort 2027 prüfen, um Informationen zu barrierefreien Eingängen, Parkplätzen, Toiletten und etwaigen während der Ausstellung verfügbaren Unterstützungsleistungen zu erhalten.

Beste Tage zum Besuch

Der Freitag kann für Besucher geeignet sein, die die Ausstellung am Eröffnungstag erkunden und Zeit mit dem Stöbern von Lebensmitteln und regionalen Spezialitäten verbringen möchten. Er kann auch für Besucher, die ein längeres Wochenende in Piacenza planen, praktisch sein.

Der Samstag bietet einen vollständigen Ausstellungstag und kann für Besucher nützlich sein, die Einkaufen und Verkostungen mit den geplanten Vorführungen, Workshops und kulinarischen Aktivitäten verbinden möchten.

Sonntag ist der letzte Tag und läuft von 9:00 bis 18:00 Uhr. Besucher, die ihre Lebensmitteleinkäufe abschließen oder Aktivitäten vor Ausstellungsschließung besuchen möchten, können den letzten Tag nutzen. Die beste Wahl hängt letztlich von den Aktivitäten und Produzenten ab, die im endgültigen Programm 2027 enthalten sind.

Höhepunkte des Vorjahres

Die Ausgabe 2026 zeigte den regionalen und nationalen Umfang von Buon Vivere. Die offizielle Ausstellerliste umfasste landwirtschaftliche Unternehmen, Lebensmittelhandwerker, Restaurants, Käseproduzenten, Salumi-Produzenten, Weingüter, Brauereien, Bäckereien, Konditoren und spezialisierte Lebensmittelunternehmen aus ganz Italien.

Die Ausstellung 2026 umfasste Produkte wie Piacentini-Pökelfleisch, Alpenkäse, sardische Spezialitäten, Matera-Produkte, ligurische Pilze, piemontesische Haselnüsse, sizilianische Spezialitäten, Brontë-Pistazienprodukte, apulianische Lebensmittel, toskanische Salumi und Pecorino, sizilianisches Olivenöl und regionale Süßigkeiten.

Die Veranstaltung war auch Teil des größeren Piacenza Expo-Wochenendes zusammen mit Apimell und Seminat. Das offizielle Material 2026 hob die Rolle der Ausstellung bei der Förderung italienischer Essenstraditionen, Qualitätsprodukte, kurzen Lieferketten und direkten Verbindungen zwischen Konsumenten und Produzenten hervor.

Offizielle Tickets

Offizielle Buon Vivere 2027-Tickets sind über die Besucherinformationen der Veranstaltung erhältlich. Die veröffentlichten Optionen beinhalten vollen Eintritt und Online-Eintritt, während Kinder bis 12 Jahre kostenlos einreisen können.

Die offizielle Veranstaltungswebsite sollte vor der Reise auf Ticketkauf, Programmaktualisierungen, Ausstellerinformationen und etwaige Änderungen überprüft werden.

Offizielle Website: https://www.buonvivere.info/

Kontakt: +39 0523 602711
E-Mail: commerciale2@piacenzaexpo.it

Veranstaltungsort: Piacenza Expo, Via Tirotti 11, Frazione Le Mose, 29122 Piacenza, Italien.

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FAQ