VitignoItalia 2027 – Neapol, Włochy

• 9 maja 2027
  Data wydarzenia:
• 10 maja 2027
  Zakończenie wydarzenia:

Przegląd

VitignoItalia 2027 – Neapol, Włochy to wielkie włoskie wydarzenie winiarskie, które ożywia przestrzeń Stazione Marittima w Neapolu, będącego od dwudziestu lat punktem odniesienia dla całego krajowego sektora winiarskiego. Wydarzenie realizuje podwójną misję, która zawsze je charakteryzowała: z jednej strony stymuluje bezpośredni kontakt między firmami a konsumentami, a z drugiej strony tworzy okazje biznesowe dla handlu i importerów.

W oczekiwaniu na VitignoItalia 2026, zaplanowane na 17, 18 i 19 maja w Stazione Marittima, ponad 100 firm z całych Włoch spotyka się na tle Zatoki Neapolitańskiej, gotowe ożywić przestrzeń. W edycji 2027 weźmie udział 200 winnic, prezentując łącznie ponad 2000 etykiet, które ożywią podróż degustacyjną, pozwalającą odkryć historie producentów i ich regionów. Festiwal oferuje harmonogram spotkań, które mają na celu pogłębienie dialogu między winem a różnymi dziedzinami, począwszy od muzyki, a skończywszy na degustacji.

Targi VitignoItalia stały się jednym z najważniejszych wydarzeń na arenie międzynarodowej. W stolicy Kampanii spotkało się wielu producentów, dziennikarzy, ekspertów z branży i miłośników wina, aby świętować doskonałość i walory terroir włoskiego wina. Od wzgórz Prosecco, przez wspaniałe białe wina Trydentu-Górnej Adygi i wina z dodatkiem winogron (FVG), po wyszukane wina centralnych Włoch i zaskakujące czerwone wina Kalabrii – program degustacyjny obejmuje cały Półwysep.

Co sprawia, że to wydarzenie kulinarne jest wyjątkowe

Pogrubiony nagłówek: Dwudziestoletnie dziedzictwo: Od dwudziestu lat punkt odniesienia dla całego krajowego sektora winiarskiego. Degustacje z okazji 20. rocznicy obejmują degustacje poziome najlepszych etykiet z rocznika 2005, co świadczy o ciągłości i prestiżu.

Pogrubiony nagłówek: Zatoka Neapolitańska Tło: Położenie Stazione Marittima Molo Angioino na tle Zatoki Neapolitańskiej, z tarasem z widokiem na morze, tworzy niepowtarzalne otoczenie do degustacji wina.

Pogrubiony nagłówek: Podwójna misja konsumencka i handlowa: Wspaniała wystawa zaprojektowana z myślą o realizacji podwójnego celu: pobudzaniu bezpośrednich kontaktów między firmami a konsumentami oraz projektowaniu okazji biznesowych dla przedstawicieli handlu i importerów z udziałem wybranej grupy ponad 20 międzynarodowych operatorów z Europy i ze świata.

Pogrubiony nagłówek: Podróż po całym półwyspie: Trasa degustacyjna obejmuje cały Półwysep, od wzgórz Prosecco, przez wspaniałe białe wina regionu Trentino Alto Adige i FVG, po starannie dobrane wina centralnych Włoch i zaskakujące czerwone wina Kalabrii, a także skupia się na winach z Kampanii.

Pogrubiony nagłówek: Innowacje sensoryczne: Inicjatywa ta narodziła się z zamiarem wyboru kompozycji muzycznych, które najlepiej podkreślą cechy każdego wina, dając początek prawdziwej interakcji sensorycznej otwierającej nowe perspektywy. Do tego dochodzą seminaria, takie jak „Czerwone wino i morze pod wodą” ze Stacją Zoologiczną w Neapolu.

Jedzenie, kuchnia i specjały

Doskonałość włoskiego wina: Ponad 2000 etykiet z 200 winnic, w tym najlepsze włoskie wina wyśmienite ze wzgórz Prosecco, wspaniałe białe wina z Trentino Alto Adige i Friuli-Wenecji Julijskiej, szczegółowe etykiety z centralnych Włoch, zaskakujące czerwone wina z Kalabrii, wina sycylijskie i wina z Kampanii.

Kampania – skupienie: Szczególny nacisk na wina z Kampanii, Włoskie Stowarzyszenie Sommelierów Kampania oraz Departament Rolnictwa Regionu Kampania prezentują katalog winnic i winiarni Kampanii, degustację najlepszych win z Kampanii. Trzy złote wina typu croissant nagrodzone przez przewodnik.

Różowe wino specjalne: Inicjatywa we współpracy z przewodnikiem po najlepszych różowych winach we Włoszech. 100 najlepszych włoskich win różowych zaplanowane na cały dzień, prezentujące najlepsze różowe wina z północy na południe.

Bąbelki sycylijskie i weneckie: Kursy mistrzowskie poświęcone winom sycylijskim Sicilia enologica vini e territori, Le Bollicine di Sicilia, bąbelkom weneckim Conegliano Valdobbiadene Prosecco potencjału szczepu Glera i innym winom musującym.

Wina organiczne i podwodne: Wino organiczne prezentowane przez firmy takie jak San i inne, a także niezrównane seminarium degustacyjne Czerwone wino i morze pod wodą prowadzone przez Lucę Grippo, w tym najlepsze czerwone wina z głębin oceanu, pozwalające głębiej zanurzyć się w podwodną technologię i wykorzystanie wody morskiej, dyskusje naukowców i winiarstwa z producentami i specjalistami ze Stacji Zoologicznej w Neapolu.

Degustacje regionalne: Degustacje tematyczne, takie jak Sicilia enologica, Doc Friuli, toskańskie winnice Marchesi Mazzei Fonterutoli, Campania Wine Focus, degustacje z przewodnikiem po obszarach uprawy winorośli, połączone z analizą tematyczną.

Szefowie kuchni, restauracje i dostawcy żywności

Producenci win: Ponad 200 winnic z całych Włoch, w tym historyczne toskańskie winnice Marchesi Mazzei Fonterutoli, producenci ekologiczni, winnice sycylijskie, weneckie winnice Prosecco, winnice z Kampanii i inne prezentujące swoje marki.

Stowarzyszenia sommelierów: Włoskie Stowarzyszenie Sommelierów Kampania prowadzi degustacje z przewodnikiem, kursy mistrzowskie i degustacje najlepszych win z Kampanii.

Specjaliści i naukowcy: W seminarium underWATERwines wzięli udział specjaliści ze Stacji Zoologicznej w Neapolu, a także producenci i specjaliści z branży.

Dostawcy usług łączenia potraw: Lokalni rzemieślnicy oferują zestawy z winami, w tym serami, wędlinami i specjałami z Kampanii, które dopełnią degustację.

Partnerzy hotelarscy: Hotel Excelsior w Neapolu gości wydarzenie zapowiadające Anteprima VitignoItalia, na którym zaprezentowanych zostanie ponad 500 etykiet ze 100 winnic oraz inni partnerzy z branży hotelarskiej z miasta.

Kupujący zagraniczni: Wybrana grupa składająca się z ponad 20 międzynarodowych operatorów z Europy i zza oceanu bierze udział w spotkaniach biznesowych z przedstawicielami handlu i importerami.

Doświadczenie kulinarne

Wielka degustacja: Główna sala degustacyjna w Stazione Marittima, na której można skosztować 2000 etykiet. Umożliwia to bezpośredni kontakt między firmami i konsumentami, a producenci dzielą się historiami ze swoich terytoriów.

Program kursu mistrzowskiego: Liczne kursy mistrzowskie poświęcone najciekawszym realiom winiarskim z północy na południe, zaczynające się w niedzielę od win sycylijskich o godz. 15:00 Sicilia enologica vini e territori oraz o godz. 16:30 Le Bollicine di Sicilia, a następnie o godz. 18:00 Conegliano Valdobbiadene Prosecco z winiarni Glera, a także Doc Friuli, winiarnie toskańskie i Campania Wine Focus.

Degustacje poziome i pionowe: Specjalna degustacja z okazji 20. rocznicy, obejmująca poziome degustacje najlepszych win z rocznika 2005, a także pionowe degustacje roczników historycznych.

Muzyka i wino sensoryczne: Program degustacji opracowany we współpracy z firmą Coravin oraz przewodnik po najlepszych różowych winach z muzyką dobraną tak, aby jak najlepiej podkreślić cechy każdego wina, co pozwala na prawdziwe doznania sensoryczne i otwiera nowe perspektywy.

Podgląd Anteprima: Wydarzenie inauguracyjne Anteprima VitignoItalia poprzedzające wydarzenie główne, odbywające się w hotelu Excelsior w sercu stolicy Neapolu. Ponad 100 firm spotkało się na tle Zatoki Neapolitańskiej, oferując przedpremierowe przedstawienie 500 marek.

Networking biznesowy: Spotkania biznesowe z przedstawicielami handlu i importerami, międzynarodowymi kupcami z Europy i świata, mające na celu pogłębienie dialogu między winem a innymi dziedzinami.

Data i harmonogram

Oficjalne daty: 9-10 maja 2027 r.

Godziny otwarcia: Podobnie jak w poprzednich edycjach, wstęp w niedzielę w godzinach 14:00-21:00 w dniu otwarcia, w poniedziałek w godzinach 13:00-21:00, we wtorek w dniu zamknięcia w godzinach 13:00-20:00. W dwudniowym formacie w 2027 roku należy spodziewać się podobnych godzin otwarcia po południu i wieczorem, aby umożliwić wstęp zarówno profesjonalistom, jak i szerokiej publiczności.

Podgląd Anteprima: Anteprima VitignoItalia odbywa się na kilka miesięcy przed głównym wydarzeniem, wcześniej w poniedziałek 24 listopada w hotelu Excelsior w Neapolu. Zaprezentowanych zostanie ponad 500 etykiet ze 100 winnic, a także odbędzie się specjalna degustacja z okazji 20. rocznicy powstania firmy.

Harmonogram kursu mistrzowskiego: Zajęcia mistrzowskie odbywają się każdego dnia od wczesnego popołudnia, a ich tematyka zmienia się cyklicznie. Obejmują m.in. wina sycylijskie, wina musujące, akcenty regionalne oraz seminaria specjalne, np. underWATERwines.

Odwiedzasz to wydarzenie? Nie przegap tych niesamowitych atrakcji i lokalnych atrakcji, będąc tutaj.

Lokalizacja i miejsce

Miejsce główne – Stazione Marittima: Stazione Marittima di Napoli, Molo Angioino, 80133 Neapol, zabytkowy dworzec morski z widokiem na Zatokę Neapolitańską. Miejsce to organizuje wspaniałe włoskie wydarzenie winiarskie, które ożywia przestrzenie z tarasem oferującym zapierające dech w piersiach widoki na morze.

Adres: Stazione Marittima – Molo Angioino, Neapol, z łatwym dostępem z obszaru portu i centrum miasta.

Miejsce Anteprima: Hotel Excelsior w Neapolu, w sercu stolicy Neapolu, gości Anteprima VitignoItalia z widokiem na Zatokę Neapolitańską.

Miejsca historyczne: Wcześniej odbywało się w Castel dell'Ovo, pokazując ewolucję Stazione Marittima do większego obiektu, który pomieści 200 winnic i 2000 marek.

Udogodnienia: Obiekt oferuje duże sale degustacyjne, sale do zajęć mistrzowskich, miejsca na spotkania biznesowe, taras z widokiem na Zatokę oraz przestrzenie do prowadzenia seminariów, np. na temat czerwonego wina i morza.

Dostępność: Obiekt położony jest w porcie, z łatwym dostępem do transportu publicznego, blisko centrum miasta.

Jak dotrzeć na wydarzenie

Drogą powietrzną: Najbliższy międzynarodowy port lotniczy Neapol Capodichino, można dojechać Alibusem lub taksówką do rejonu Stazione Marittima, około 20 minut.

Pociągiem: Główny węzeł komunikacyjny stacji Napoli Centrale, następnie autobusem, tramwajem lub taksówką do Molo Angioino Stazione Marittima, około 15 minut.

Metrem: Linia metra 1 do stacji Municipio, krótki spacer do Stazione Marittima, stacja w pobliżu portu.

Samochodem: Dojazd samochodem do portu jest możliwy, ale nie jest zalecany ze względu na ograniczoną liczbę miejsc parkingowych i natężenie ruchu. Należy skorzystać z transportu publicznego lub taksówki.

Promem: Dla odwiedzających wyspę dostępne są promy do Molo Beverello w pobliżu Stazione Marittima, skąd do miejsca imprezy można dojść krótkim spacerem.

Chodzenie: Ze starego centrum i okolicy Via Toledo, około 15-20 minut spacerem przez nabrzeże do Stazione Marittima.

Gdzie się zatrzymać w pobliżu

Nabrzeże – w pobliżu Stazione Marittima: Hotele w pobliżu Molo Angioino i nabrzeża oferują widok na Zatokę i znajdują się w odległości krótkiego spaceru od miejsca wydarzenia. W ofercie znajduje się również Hotel Excelsior, którego ceny wahały się wcześniej od 150 USD do 320 USD za noc.

Centrum historyczne – Toledo i Municipio: Hotele w historycznym centrum, niedaleko stacji metra Municipio, oferują łatwy dostęp do atrakcji. Ceny wahały się od 80 do 200 USD za noc.

Chiaia i Lungomare: Ekskluzywne hotele w dzielnicy Chiaia z widokiem na morze i łatwym dojazdem taksówką. Ceny wahały się od 120 USD do 280 USD za noc.

Santa Lucia i Borgo: Hotele w okolicy Santa Lucia, blisko portu i dawnego zamku Castel dell'Ovo, poprzednie ceny wynosiły od 90 USD do 220 USD za noc.

Opcje budżetowe: Hostele i niedrogie pensjonaty w pobliżu Dworca Centralnego i zabytkowego centrum oferują łóżka w pokojach wieloosobowych w cenie od 20 do 40 USD oraz pokoje prywatne w cenie od 50 do 100 USD.

Luksus: Luksusowe hotele wzdłuż nabrzeża i w Chiaia oferują ekskluzywne noclegi w cenach od 250 do 550 USD za noc.

Co robić przed lub po wydarzeniu

Castel dell'Ovo Odwiedź: Odwiedź Castel dell'Ovo, dawną siedzibę VitignoItalia, zabytkowy zamek nad morzem z widokiem na Zatokę.

Rejs po Zatoce Neapolitańskiej: Wybierz się na wycieczkę łodzią po Zatoce Neapolitańskiej. W tle odbędzie się degustacja potraw i podziwianie widoków na morze.

Sklepy z winem w centrum: Odwiedź sklepy z winami w historycznym centrum miasta, aby kupić dodatkowe wina z Kampanii.

Muzeum Archeologiczne: Odwiedź Narodowe Muzeum Archeologiczne, aby poznać historię regionu Kampania, którego wina są tu prezentowane.

Dobór pizzy i wina: Po degustacji delektuj się neapolitańską pizzą z lokalnymi winami.

Wydarzenia Anteprima: Weź udział w targach Anteprima VitignoItalia w Hotelu Excelsior i zapoznaj się z prezentacją 500 etykiet.

Restauracje i lokalne jedzenie do spróbowania

Pizza neapolitańska: Słynna na cały świat pizza neapolitańska podawana z czerwonymi i białymi winami z Kampanii. Pizzerie znajdują się w pobliżu miejsca imprezy i zabytkowego centrum. Posiłki kosztowały wcześniej od 10 do 25 USD za osobę.

Owoce morza i wina UnderWATERwine: Restauracje z owocami morza w pobliżu portu, oferujące świeże połowy w połączeniu z winami leżakowanymi pod wodą, o których mowa na seminarium. Posiłki kosztowały wcześniej od 25 do 50 USD za osobę.

Specjały kampańskie: Spróbuj Ragù Napoletano, mozzarelli di bufala, sfogliatelli i innych dań kuchni kampańskiej podawanych z lokalnymi winami. Ceny posiłków wahają się od 15 do 35 USD.

Winiarnie: Winiarnie w historycznym centrum oferujące wina z Kampanii, takie jak Aglianico, Fiano, Greco di Tufo, Falanghina, sprzedawane na kieliszki. Wcześniej cena za kieliszek wynosiła od 5 do 12 USD.

Wykwintne restauracje: Ekskluzywne restauracje w Chiaia i Lungomare oferują menu dopasowane do dań głównych, wcześniej w cenie od 50 do 100 USD za osobę.

Jedzenie uliczne: Cuoppo di frittura i inne dania uliczne w pobliżu portu, dostępne na szybkie przekąski między degustacjami, wcześniej cena od 3 do 7 USD.

Informacje o alergiach pokarmowych i dietetycznych

Alergeny w winie: Wina zawierają siarczyny, a niektóre wina organiczne, oferowane przez takich producentów jak San i innych, zawierają wina o niższej zawartości siarczynów.

Połączenia kulinarne: Sprzedawcy żywności oferujący sery, wędliny i pieczywo mogą zawierać nabiał, gluten i orzechy. Informacje na temat alergenów można uzyskać u sprzedawców.

Wegetariańskie i wegańskie: Dostępnych jest wiele opcji wegetariańskich dopasowanych do potraw, a producenci wskazują wina wegańskie, ponieważ producenci wina organicznego często oferują opcje odpowiednie dla wegan.

Bezglutenowe: Sprzedawcy oferują dania bezglutenowe, a wina naturalnie nie zawierają glutenu.

Wrażliwość na siarczyny: Jeśli masz nadwrażliwość na siarczyny, zapytaj producentów o wina o niskiej zawartości siarczynów lub bez dodatku siarczynów. Producenci ekologiczni mogą zaproponować alternatywy.

Informacja: W przypadku szczególnych wymagań dietetycznych należy skontaktować się bezpośrednio z producentami przy stoiskach degustacyjnych lub u sprzedawców żywności, korzystając z porad Włoskiego Stowarzyszenia Sommelierów.

Informacje o biletach

Opłata za wstęp: Wstęp kosztował wcześniej 30 EUR (ok. 32 USD), umożliwiał dostęp do sali degustacyjnej, na której znajduje się 2000 etykiet. Udział w warsztatach może wymagać osobnej rezerwacji.

Bilet wstępu: Wydarzenie poprzedzające Anteprima VitignoItalia w Hotelu Excelsior może mieć oddzielny bilet, poprzednio ceny były podobne i wynosiły około 30 EUR (ok. 32 USD).

Bilety na Masterclass: Na kursy mistrzowskie takie jak Sicilia enologica, Bollicine di Sicilia, Conegliano Valdobbiadene Prosecco i underWATERwines może być wymagana osobna rejestracja lub mogą być one wliczone w cenę; niektóre kursy mistrzowskie premium kosztowały wcześniej 20 EUR, obecnie około 22 USD.

Akredytacja biznesowa: Spotkania biznesowe z przedstawicielami handlu i importerami oferują akredytację handlową dla profesjonalistów z branży, a międzynarodowi nabywcy z Europy i zza oceanu otrzymują specjalny dostęp.

Ceny w USD – na podstawie poprzednich wydań: Wstęp ogólny 32 USD za całodniowy dostęp do 2000 wytwórni. Wstęp na Masterclass 22 USD (w przypadku osobnych biletów). Anteprima preview 32 USD. Pełny karnet trzydniowy w poprzednim trzydniowym formacie kosztował od 65 do 86 USD, a w dwudniowym formacie w 2027 roku należy spodziewać się ceny od 54 do 70 USD za dwudniowy karnet. Aktualne ceny można znaleźć na oficjalnej stronie: https://www.vitignoitalia.it/en/home-english/.

Oficjalne informacje o wydarzeniu

Oficjalna strona internetowa: https://www.vitignoitalia.it/en/home-english/

Kontakt: Telefon +39 081 410 4533, E-mail segreteria@vitignooitalia.eu

Organizatorzy: VitignoItalia we współpracy z Włoskim Stowarzyszeniem Sommelierów Kampania i Departamentem Rolnictwa Regionu Kampania, przy wsparciu Hotelu Excelsior w celu zapewnienia pokazu przedpremierowego.

Miejsce: Stazione Marittima di Napoli, Molo Angioino, 80133 Neapol, z Anteprimą w hotelu Excelsior.

Program: W programie przewidziano 200 winnic, ponad 2000 etykiet, kursy mistrzowskie poświęcone sycylijskim winom: Bollicine di Sicilia, Conegliano Valdobbiadene Prosecco, Doc Friuli, toskańskim winnicom Marchesi Mazzei Fonterutoli, Top Wine Campania, 100 Best Italian Rosé, seminarium underWATERwines z Lucą Grippo i Stacją Zoologiczną w Neapolu, a także muzyczno-sensoryczne spotkanie z Coravinem.

Wideo

Lokalizacja

FAQ