{"id":13318,"date":"2026-10-28T12:42:22","date_gmt":"2026-10-28T12:42:22","guid":{"rendered":"https:\/\/italytravelo.com\/?post_type=listing&#038;p=13318"},"modified":"2026-10-28T12:42:24","modified_gmt":"2026-10-28T12:42:24","slug":"vin-et-sienne-italie","status":"publish","type":"listing","link":"https:\/\/italytravelo.com\/fr\/event\/wine-and-siena-italy\/","title":{"rendered":"Vin et Sienne 2027 \u2013 Italie"},"content":{"rendered":"<h3 class=\"wp-block-heading\">Vue d'ensemble<\/h3>\n\n\n\n<p>Wine and Siena 2027 \u2013 Italy vous propose un voyage \u00e0 travers les meilleurs vins italiens, ponctu\u00e9 de masterclasses et de d\u00e9gustations. Premier grand \u00e9v\u00e9nement gastronomique et \u0153nologique de l&#039;ann\u00e9e, ce prestigieux rendez-vous est organis\u00e9 par Helmuth K\u00f6cher, fondateur du Merano WineFestival et de The WineHunter, et port\u00e9 par Confcommercio Siena, dirig\u00e9 par Stefano Bernardini, en collaboration avec la municipalit\u00e9 de Sienne et sous le patronage de la r\u00e9gion Toscane.<\/p>\n\n\n\n<p>Les protagonistes de cet \u00e9v\u00e9nement, sign\u00e9 par Helmuth K\u00f6cher, m\u00e9c\u00e8ne du Merano WineFestival et de Gourmet&#039;s International WineHunter, seront de nouveau pr\u00e9sents \u00e0 Sienne plus de 150 vins d&#039;excellence italiens, dans l&#039;atmosph\u00e8re unique des lieux qui accueilleront les exposants : Rocca Salimbeni, domaine de Monte dei Paschi, Palazzo Comunale, Grand Hotel Continental Siena, Palazzo del Rettorato, Palazzo Squarcialupi et Palazzo Sansedoni.<\/p>\n\n\n\n<p>Cet \u00e9v\u00e9nement est d\u00e9di\u00e9 \u00e0 une s\u00e9lection de vins italiens prim\u00e9s par le WineHunter Award, et propose \u00e9galement des mets, des spiritueux et des bi\u00e8res. Le tr\u00e8s ancien palais de Spedale, avec son magnifique cycle de fresques de Pellegrinaio, parmi les plus importantes du XVe si\u00e8cle \u00e0 Sienne et en Italie, offre de nombreuses possibilit\u00e9s de d\u00e9couverte. Des parcours sensoriels permettent de d\u00e9couvrir le palais et le mus\u00e9e qui abrite la collection d&#039;art.<\/p>\n\n\n\n<p>Wine and Siena propose \u00e0 nouveau des visites du prestigieux Palazzo Sansedoni, si\u00e8ge de la Fondation Monte dei Paschi di Siena, d\u00e8s le premier jour des parcours sensoriels. Vous pourrez y d\u00e9couvrir le palais et le mus\u00e9e qui abrite la collection d&#039;art. Les visiteurs seront accompagn\u00e9s dans les appartements qui furent la r\u00e9sidence de la noble famille siennoise Sansedoni, aujourd&#039;hui si\u00e8ge et lieu de culte de la Fondation Monte dei Paschi di Siena.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ce qui rend cet \u00e9v\u00e9nement culinaire si sp\u00e9cial<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Titre en gras\u00a0: S\u00e9lection WineHunter Award\u00a0:<\/strong> Une s\u00e9lection de vins italiens r\u00e9compens\u00e9s par le WineHunter Award, avec plus de 150 domaines viticoles pr\u00e9sentant environ 600 \u00e9tiquettes de vins s\u00e9lectionn\u00e9es par les commissions de d\u00e9gustation de WineHunter, incluant vins, mets, spiritueux et bi\u00e8res, ainsi que Extrawine et Consortia.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Titre en gras\u00a0: Palais historiques Lieu\u00a0:<\/strong> Atmosph\u00e8re unique des lieux qui accueillent les exposants : Rocca Salimbeni, si\u00e8ge du Monte dei Paschi, Palazzo Comunale, Grand Hotel Continental Siena, Palazzo del Rettorato, Palazzo Squarcialupi et Palazzo Sansedoni, ainsi que le complexe mus\u00e9al Santa Maria della Scala Piazza del Duomo avec les fresques de Pellegrinaio parmi les plus importantes du XVe si\u00e8cle.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Titre en gras\u00a0: M\u00e9c\u00e9nat du Festival des vins de Merano\u00a0:<\/strong> Sign\u00e9 par Helmuth K\u00f6cher, m\u00e9c\u00e8ne du Merano WineFestival, apportant \u00e0 Sienne l&#039;expertise de ce festival de vins renomm\u00e9, avec un stand de d\u00e9gustation WineHunter Area proposant une s\u00e9lection de vins r\u00e9compens\u00e9s par le WineHunter Award.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Titre en gras\u00a0: Chefs-d\u2019\u0153uvre du go\u00fbt\u00a0:<\/strong> Entre les d\u00e9gustations et l&#039;admiration des chefs-d&#039;\u0153uvre de l&#039;art italien dans les palais de la ville de Palio, les questions les plus actuelles du secteur sont abord\u00e9es lors de l&#039;\u00e9v\u00e9nement Wine and Siena Masterpieces of Taste, notamment la durabilit\u00e9 et le changement climatique, avec WineHunter Talks discutant du d\u00e9fi de la durabilit\u00e9 et l&#039;Universit\u00e9 de Sienne pr\u00e9sentant une \u00e9tude sur la durabilit\u00e9 et la transition \u00e9cologique.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Titre en gras\u00a0: Programme Fuori Wine et Sienne\u00a0:<\/strong> Le programme Fuori Wine and Siena enrichit l&#039;exp\u00e9rience avec les \u00e9v\u00e9nements AsSaggi di vino, qui m\u00ealent vin, art, g\u00e9ologie et astronomie, organis\u00e9s par Confcommercio Siena en collaboration avec la Chambre de Commerce d&#039;Arezzo-Sienne et l&#039;Universit\u00e9 de Sienne, notamment \u00ab La g\u00e9ologie dans un verre : du sol au vin \u00bb et \u00ab Le verre parfait pour chaque vin \u00bb.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Nourriture, cuisine et sp\u00e9cialit\u00e9s<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Meilleurs vins italiens :<\/strong> Partez \u00e0 la d\u00e9couverte des meilleurs vins d&#039;Italie avec plus de 150 domaines viticoles pr\u00e9sentant environ 600 \u00e9tiquettes r\u00e9compens\u00e9es par le WineHunter Award, comprenant des vins rouges, blancs, mousseux, en amphore, ainsi que des vins Extrawine et Consortia.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Nourriture et boissons :<\/strong> D\u00e9gustation de produits \u0153nogastronomiques de 11h \u00e0 18h \u00e0 Santa Maria della Scala, Palazzo Squarcialupi, Espace WineHunter avec des s\u00e9ances de d\u00e9gustation de vins s\u00e9lectionn\u00e9s, ainsi que des mets et spiritueux, du vin en amphore et d&#039;autres sp\u00e9cialit\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>D\u00eener de petites assiettes :<\/strong> \u00c9v\u00e9nement inaugural : D\u00eener de petites assiettes au Palazzo Squarcialupi Santa Maria della Scala, avec une exp\u00e9rience culinaire unique proposant une s\u00e9rie de plats d\u00e9licieux cr\u00e9\u00e9s par des chefs de restaurants siennois, accompagn\u00e9s d&#039;une vari\u00e9t\u00e9 de vins r\u00e9compens\u00e9s par le WineHunter Award des exposants de Wine and Siena.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>L&#039;excellence toscane :<\/strong> Depuis 2000, Eccellenza di Toscana est l&#039;\u00e9v\u00e9nement de l&#039;Association italienne des sommeliers de Toscane mettant en valeur la r\u00e9gion et ses vins toscans tels que le Chianti, le Brunello, le Nobile di Montepulciano et d&#039;autres excellences toscanes.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Accords gourmands :<\/strong> Des accords mets et vins gastronomiques avec des chefs de restaurants siennois cr\u00e9ant des plats accompagn\u00e9s de vins pr\u00e9sent\u00e9s par les exposants, mettant en valeur la cuisine toscane.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Spiritueux et bi\u00e8res :<\/strong> Une s\u00e9lection comprenant des spiritueux et des bi\u00e8res r\u00e9compens\u00e9s par le prix WineHunter, aux c\u00f4t\u00e9s de vins.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Chefs, restaurants et vendeurs de produits alimentaires<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Chefs de restaurants siennois :<\/strong> Des chefs de restaurants siennois concoctent de d\u00e9licieux plats pour un d\u00eener de petites assiettes et une exp\u00e9rience culinaire unique, accompagn\u00e9s de vins prim\u00e9s par le WineHunter Award, s\u00e9lectionn\u00e9s par les exposants.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>R\u00e9seau Confcommerce Siena :<\/strong> Confcommercio Siena, dirig\u00e9 par Stefano Bernardini en collaboration avec la municipalit\u00e9 de Sienne, organise cet \u00e9v\u00e9nement et rassemble les restaurants et vendeurs de produits alimentaires locaux.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Producteurs WineHunter\u00a0:<\/strong> Plus de 150 domaines viticoles seront pr\u00e9sents, dont Tenuta del Buonamico avec des vins et des vins mousseux au stand 112, ainsi que d&#039;autres producteurs italiens s\u00e9lectionn\u00e9s par The WineHunter.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Consortiums et Extrawine\u00a0:<\/strong> Des consortiums et des exposants d&#039;Extrawine pr\u00e9sentent des vins et des sp\u00e9cialit\u00e9s r\u00e9gionales.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Collaboration universitaire :<\/strong> L&#039;Universit\u00e9 de Sienne et la Chambre de Commerce d&#039;Arezzo-Sienne collaborent pour les \u00e9v\u00e9nements AsSaggi di vino, qui m\u00ealent vin, art, g\u00e9ologie et astronomie.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Banca Monte dei Paschi:<\/strong> La Banca Monte dei Paschi di Siena organise la conf\u00e9rence DOP \u00c9conomie entre croissance et avenir \u00e0 son si\u00e8ge historique, la Piazza Salimbeni, sur invitation uniquement.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Exp\u00e9rience culinaire<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Parcours sensoriels\u00a0:<\/strong> Parcours sensoriels \u00e0 travers le complexe mus\u00e9al Santa Maria della Scala, avec d\u00e9gustation de produits \u0153nogastronomiques de 11h \u00e0 18h, stand de d\u00e9gustation WineHunter Area avec une s\u00e9lection de vins prim\u00e9s par le WineHunter Award, ainsi que visites du prestigieux Palazzo Sansedoni, si\u00e8ge de la Fondation Monte dei Paschi di Siena, avec visites guid\u00e9es sur rendez-vous pour un maximum de 30 personnes par visite.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>D\u00eener de petites assiettes :<\/strong> D\u00eener inaugural de petites assiettes au Palazzo Squarcialupi Santa Maria della Scala \u00e0 20h, proposant une s\u00e9rie de d\u00e9licieux plats cr\u00e9\u00e9s par des chefs de restaurants siennois, accompagn\u00e9s d&#039;une vari\u00e9t\u00e9 de vins r\u00e9compens\u00e9s par le WineHunter Award.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Masterclasses WineHunter\u00a0:<\/strong> Les masterclasses WineHunter, organis\u00e9es au septi\u00e8me \u00e9tage de la Santa Maria della Scala (\u00e9galement connue sous le nom de Sala del Gusto), proposent des ateliers et des s\u00e9minaires ax\u00e9s sur les vins mousseux italiens, le d\u00e9veloppement durable et d&#039;autres th\u00e8mes.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>D\u00eener de gala :<\/strong> D\u00eener de gala \u00e0 l&#039;historique Imperiale Contrada della Giraffa en hommage \u00e0 Andrea Vanni, co-cr\u00e9ateur de Wine and Siena aux c\u00f4t\u00e9s de Stefano Bernardini, dont l&#039;h\u00e9ritage continue d&#039;inspirer cet \u00e9v\u00e9nement apr\u00e8s son d\u00e9c\u00e8s en 2021.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fuori Wine et Sienne :<\/strong> Le programme Fuori Wine and Siena enrichit l&#039;exp\u00e9rience avec quatre \u00e9v\u00e9nements AsSaggi di vino alliant vin, art, g\u00e9ologie et astronomie, dont les temps forts incluent \u00ab La g\u00e9ologie dans un verre : du sol au vin \u00bb et \u00ab Le verre parfait pour chaque vin \u00bb, ainsi que des activit\u00e9s culturelles compl\u00e9tant l&#039;offre gastronomique.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>WineHunter Talks :<\/strong> WineHunter Talks aborde les enjeux du d\u00e9veloppement durable, l&#039;Universit\u00e9 de Sienne pr\u00e9sente une nouvelle \u00e9tude sur le d\u00e9veloppement durable et la transition \u00e9cologique dans les entreprises, r\u00e9alis\u00e9e par le laboratoire Santa Chiara, et une conf\u00e9rence intitul\u00e9e \u00ab L&#039;ann\u00e9e \u00e0 venir \u00bb avec le professeur Angelo Riccaboni discutera des questions les plus actuelles du secteur.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Date et calendrier<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Dates officielles :<\/strong> 30 janvier \u2013 1er f\u00e9vrier 2027<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Horaire type\u00a0:<\/strong> Le festival se d\u00e9roule sur trois jours, le vendredi commen\u00e7ant par la conf\u00e9rence DOP \u00c9conomie entre croissance et avenir organis\u00e9e par la Banca Monte dei Paschi di Siena sur invitation seulement au si\u00e8ge historique Piazza Salimbeni, \u00e0 18h00 salle de presse de la Fondation Monte dei Paschi au Palazzo Sansedoni conf\u00e9rence de presse d&#039;ouverture avec toast, suivie \u00e0 20h00 au Palazzo Squarcialupi Santa Maria della Scala d\u00eener inaugural de petites assiettes.<\/p>\n\n\n\n<p>Samedi et dimanche de 11h \u00e0 18h, d\u00e9gustation de produits \u0153nogastronomiques \u00e0 l&#039;espace WineHunter du Palazzo Squarcialupi de Santa Maria della Scala, ainsi que des ateliers. Lundi r\u00e9serv\u00e9 aux professionnels du secteur et aux repr\u00e9sentants des m\u00e9dias. \u00c9v\u00e9nements hors site, tels que \u00ab\u00a0La g\u00e9ologie dans un verre\u00a0\u00bb, pr\u00e9vus quelques jours avant le festival principal.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-d86345e8a3bee47c09c2dafa036adeb2\" style=\"color:#194690\">Vous visitez cet \u00e9v\u00e9nement ? Ne manquez pas ces activit\u00e9s et exp\u00e9riences locales \u00e9tonnantes pendant votre s\u00e9jour.<\/h3>\n\n\n\n<div data-gyg-href=\"https:\/\/widget.getyourguide.com\/default\/activities.frame\" data-gyg-location-id=\"435\" data-gyg-locale-code=\"en-US\" data-gyg-widget=\"activities\" data-gyg-number-of-items=\"3\" data-gyg-partner-id=\"2AZMGFR\"><span>Propuls\u00e9 par <a target=\"_blank\" rel=\"sponsored\" href=\"https:\/\/www.getyourguide.com\/siena-l435\/\">GetYourGuide<\/a><\/span><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Emplacement et lieu<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Lieu principal \u2013 Santa Maria della Scala :<\/strong> Complesso Museale Santa Maria della Scala Piazza del Duomo 1 53100 Sienne Italie, complexe mus\u00e9al historique, ancien h\u00f4pital consacr\u00e9 aux soins des orphelins, des p\u00e8lerins et des personnes afflig\u00e9es par la pauvret\u00e9 ou la maladie, consid\u00e9r\u00e9 comme l&#039;un des plus anciens h\u00f4pitaux du monde, \u00e9l\u00e9ment embl\u00e9matique de l&#039;identit\u00e9 culturelle et de l&#039;histoire de Sienne, avec un magnifique cycle de fresques de Pellegrinaio parmi les plus importantes du XVe si\u00e8cle.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Emplacements des palais\u00a0:<\/strong> Rocca Salimbeni abrite le Monte dei Paschi, le Palazzo Comunale, le Grand Hotel Continental Siena, le Palazzo del Rettorato, le Palazzo Squarcialupi et le Palazzo Sansedoni, tous des palais historiques accueillant des exposants et des \u00e9v\u00e9nements.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Si\u00e8ge social de la Banca Monte dei Paschi\u00a0:<\/strong> Le si\u00e8ge historique de la Piazza Salimbeni accueille la conf\u00e9rence DOP Economy, sur invitation uniquement, et une conf\u00e9rence de presse.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Giraffa Contrada :<\/strong> L&#039;historique Imperiale Contrada della Giraffa organise un d\u00eener de gala comm\u00e9morant Andrea Vanni.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sala del Gusto:<\/strong> Le septi\u00e8me \u00e9tage de Santa Maria della Scala, connu sous le nom de Sala del Gusto, accueille des masterclasses et des s\u00e9minaires.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Centre historique de Sienne :<\/strong> Tous les lieux se situent dans le centre historique de Sienne, site inscrit au patrimoine mondial de l&#039;UNESCO, et sont accessibles \u00e0 pied entre les palais.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Arriver \u00e0 l\u2019\u00e9v\u00e9nement<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Par avion :<\/strong> Les a\u00e9roports de Florence (FLR) et de Pise (PSA) sont les plus proches, avec des liaisons en bus ou en train vers Sienne en environ 1 \u00e0 2 heures, ainsi que les a\u00e9roports de Rome pour les correspondances internationales.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>En train :<\/strong> Gare de Sienne avec correspondance depuis Florence, puis bus ou taxi jusqu&#039;au centre historique Piazza del Duomo Santa Maria della Scala.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>En bus :<\/strong> Des bus partent de Florence et d&#039;autres villes toscanes pour Sienne, avec des bus locaux jusqu&#039;\u00e0 la Piazza del Duomo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>En voiture:<\/strong> Il est possible de se rendre \u00e0 Sienne en voiture, en se garant en dehors de la zone \u00e0 circulation limit\u00e9e (ZTL) du centre historique, puis de marcher ou de prendre le bus pour rejoindre les lieux de visite.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Marche :<\/strong> Le centre historique est accessible \u00e0 pied et comprend des sites tels que la Rocca Salimbeni, le Palazzo Comunale et Santa Maria della Scala, tous situ\u00e9s \u00e0 quelques minutes \u00e0 pied, malgr\u00e9 le relief vallonn\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Taxi :<\/strong> Des taxis sont disponibles de la gare au centre historique.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">O\u00f9 s\u00e9journer \u00e0 proximit\u00e9<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Centre historique \u2013 Le plus proche\u00a0:<\/strong> Les h\u00f4tels et chambres d&#039;h\u00f4tes du centre historique de Sienne, pr\u00e8s de la Piazza del Duomo et de Santa Maria della Scala, offrent un acc\u00e8s \u00e0 pied \u00e0 tous les lieux de spectacle, notamment le Grand Hotel Continental Siena qui accueille des exposants. Les prix \u00e9taient auparavant de 120 \u00e0 300 USD par nuit pendant la forte demande du festival.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zones Contrada :<\/strong> H\u00f4tels dans diff\u00e9rents quartiers populaires de Sienne offrant une exp\u00e9rience authentique \u00e0 proximit\u00e9 de lieux de d\u00eener de gala tels que Giraffa, prix auparavant de 80 \u00e0 200 USD par nuit.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Murs ext\u00e9rieurs :<\/strong> H\u00f4tels situ\u00e9s hors des remparts historiques, avec parking plus facile et bus pour le centre-ville, prix auparavant de 70 \u00e0 150 USD par nuit.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Campagne:<\/strong> Agriturismi dans la campagne toscane pr\u00e8s de Sienne proposant des s\u00e9jours dans les vignobles, prix auparavant de 80 \u00e0 180 USD par nuit.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Options budg\u00e9taires\u00a0:<\/strong> Les auberges et les chambres d&#039;h\u00f4tes \u00e9conomiques de Sienne proposent des lits en dortoir de 25 \u00e0 50 USD et des chambres priv\u00e9es de 60 \u00e0 120 USD.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Luxe:<\/strong> Les h\u00f4tels de luxe install\u00e9s dans des palais restaur\u00e9s et les h\u00f4tels de charme proposent des s\u00e9jours haut de gamme dont le prix variait auparavant de 250 \u00e0 550 dollars am\u00e9ricains par nuit.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Choses \u00e0 faire avant ou apr\u00e8s l\u2019\u00e9v\u00e9nement<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Exploration du Palio :<\/strong> Explorez la tradition du Palio \u00e0 Sienne, avec des mus\u00e9es de contrade, dont l&#039;Imperial Contrada della Giraffa organisant un d\u00eener de gala.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Duomo et Art :<\/strong> Visitez la cath\u00e9drale du Duomo de Sienne, en face de Santa Maria della Scala, avec ses chefs-d&#039;\u0153uvre artistiques dans les palais.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Visites du Palazzo Sansedoni :<\/strong> Participez \u00e0 des visites guid\u00e9es du Palazzo Sansedoni, si\u00e8ge de la Fondation Monte dei Paschi di Siena, portes ouvertes sur rendez-vous (30 personnes maximum par visite), pour d\u00e9couvrir le palais et le mus\u00e9e o\u00f9 est conserv\u00e9e la collection d&#039;art.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00c9v\u00e9nements li\u00e9s aux vins de Toscane\u00a0:<\/strong> Le mois de f\u00e9vrier est riche en \u00e9v\u00e9nements li\u00e9s aux vins toscans, notamment l&#039;avant-premi\u00e8re du Nobile di Montepulciano du 9 au 11 f\u00e9vrier et d&#039;autres avant-premi\u00e8res apr\u00e8s le salon Wine and Siena.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00c9v\u00e9nements de g\u00e9ologie et d&#039;astronomie\u00a0:<\/strong> Participez aux \u00e9v\u00e9nements Fuori Wine et Siena AsSaggi di vino qui m\u00ealent vin, art, g\u00e9ologie et astronomie.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cuisine siennoise :<\/strong> Explorez la cuisine siennoise apr\u00e8s des d\u00e9gustations dans les restaurants locaux.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Restaurants et sp\u00e9cialit\u00e9s locales \u00e0 d\u00e9couvrir<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Cuisine siennoise :<\/strong> Essayez les p\u00e2tes pici, ribollita, pappa al pomodoro, bistecca et panforte accompagn\u00e9s de vins toscans, des repas auparavant de 20 \u00e0 45 USD par personne.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Chefs du d\u00eener de petites assiettes :<\/strong> Des plats cr\u00e9\u00e9s par des chefs de restaurants siennois pour le d\u00eener Small Plates, accompagn\u00e9s de vins r\u00e9compens\u00e9s par le WineHunter Award, auparavant inclus dans le billet.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Bars \u00e0 vin toscans\u00a0:<\/strong> \u00c0 Sienne, les bars \u00e0 vin proposent du Chianti, du Brunello et d&#039;autres vins toscans au verre, auparavant \u00e0 un prix variant de 6 \u00e0 15 dollars am\u00e9ricains le verre.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Restauration gastronomique :<\/strong> Des restaurants haut de gamme situ\u00e9s dans des palais historiques, comme le Grand Hotel Continental Siena, proposent des menus gastronomiques, auparavant entre 50 et 100 dollars am\u00e9ricains par personne.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cuisine de rue :<\/strong> Restauration de rue dans le centre historique de Sienne proposant des en-cas rapides entre deux d\u00e9gustations, auparavant de 5 \u00e0 12 USD.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Restaurant Contrada :<\/strong> D\u00eener dans diff\u00e9rents quartiers contrade proposant des sp\u00e9cialit\u00e9s locales.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Informations di\u00e9t\u00e9tiques et sur les allergies alimentaires<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Allerg\u00e8nes du vin\u00a0:<\/strong> Les vins contiennent des sulfites ; les informations \u00e0 ce sujet sont disponibles aupr\u00e8s des producteurs et dans la s\u00e9lection de WineHunter.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Accords mets et vins :<\/strong> Les plats Small Plates Dinner et les produits \u0153nogastronomiques peuvent contenir du gluten, des produits laitiers, des noix et de la viande ; les informations relatives aux allerg\u00e8nes proviennent des chefs des restaurants siennois.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>V\u00e9g\u00e9tarien et v\u00e9g\u00e9talien :<\/strong> Des options v\u00e9g\u00e9tariennes sont disponibles dans la cuisine toscane et les plats siennois, avec une indication des vins v\u00e9g\u00e9taliens.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sans gluten :<\/strong> Des options sans gluten sont disponibles, avec des vins naturellement sans gluten et certains vendeurs de produits alimentaires proposant des plats sans gluten.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Biologique et durable :<\/strong> L&#039;accent est mis sur la durabilit\u00e9 et la transition \u00e9cologique dans les entreprises pr\u00e9sent\u00e9es par le laboratoire Santa Chiara de l&#039;Universit\u00e9 de Sienne, avec des producteurs biologiques parmi les exposants.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Information:<\/strong> Pour des besoins alimentaires sp\u00e9cifiques, consultez les exposants du salon Santa Maria della Scala et les restaurateurs locaux.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Information sur les billets<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Prix en dollars am\u00e9ricains \u2013 Bas\u00e9 sur les \u00e9ditions pr\u00e9c\u00e9dentes\u00a0:<\/strong> Le billet d&#039;entr\u00e9e au complexe mus\u00e9al Santa Maria della Scala co\u00fbtait auparavant entre 12 et 19 USD (mus\u00e9e seul), mais les billets pour le festival Wine and Siena \u00e9taient vendus s\u00e9par\u00e9ment. L&#039;acc\u00e8s \u00e0 la d\u00e9gustation g\u00e9n\u00e9rale au festival Wine and Siena, incluant le stand de d\u00e9gustation WineHunter Area, co\u00fbtait auparavant entre 60 et 90 EUR (environ 65 \u00e0 97 USD par jour). Les masterclasses \u00e0 la Sala del Gusto co\u00fbtaient auparavant entre 25 et 40 EUR (environ 27 \u00e0 43 USD suppl\u00e9mentaires). Le d\u00eener inaugural \u00ab\u00a0Small Plates Dinner\u00a0\u00bb co\u00fbtait auparavant entre 80 et 120 EUR (environ 86 \u00e0 130 USD). Le pass trois jours co\u00fbtait auparavant entre 150 et 200 EUR (environ 162 \u00e0 216 USD). Les \u00e9v\u00e9nements Fuori Wine and Siena AsSaggi di vino co\u00fbtaient auparavant entre 15 et 30 EUR (environ 16 \u00e0 32 USD).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>O\u00f9 acheter :<\/strong> Billets disponibles sur le site officiel https:\/\/wineandsiena.com\/ et au complexe Santa Maria della Scala.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tarifs actuels\u00a0:<\/strong> Pour 2027, consultez le site officiel pour conna\u00eetre les tarifs mis \u00e0 jour. En l&#039;absence de nouvelles informations, pr\u00e9voyez des prix similaires\u00a0: de 65 \u00e0 97\u00a0USD pour une journ\u00e9e, de 27 \u00e0 43\u00a0USD pour une masterclass et de 86 \u00e0 130\u00a0USD pour un d\u00eener de petites assiettes.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Informations officielles sur l\u2019\u00e9v\u00e9nement<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Site web officiel :<\/strong> https:\/\/wineandsiena.com\/<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Contact :<\/strong> T\u00e9l\u00e9phone +39 0473 21 00 11, Fax +39 0473 23 37 20, avec salle de presse \u00e0 la Fondation Monte dei Paschi au Palais Sansedoni.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Organisateurs :<\/strong> M\u00e9c\u00e8ne du Merano WineFestival et du Gourmet&#039;s International WineHunter, Helmuth K\u00f6cher, souhait\u00e9 par Confcommercio Siena dirig\u00e9 par Stefano Bernardini en collaboration avec la municipalit\u00e9 de Sienne et le patronage de la r\u00e9gion de Toscane, avec la collaboration de Banca Monte dei Paschi di Siena.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lieu :<\/strong> Complesso Museale Santa Maria della Scala Piazza del Duomo 1 Sienne, ainsi que Rocca Salimbeni, maison du Monte dei Paschi, le Palazzo Comunale, le Grand Hotel Continental Siena, le Palazzo del Rettorato, le Palazzo Squarcialupi et le Palazzo Sansedoni.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Programme:<\/strong> Le programme comprend des d\u00e9gustations de produits \u0153nogastronomiques de 11h \u00e0 18h \u00e0 l&#039;espace WineHunter du Palazzo Squarcialupi de Santa Maria della Scala, avec une s\u00e9lection de vins. Au programme \u00e9galement : le WineHunter Award, des masterclasses WineHunter guid\u00e9es dans la Sala del Gusto, un d\u00eener inaugural de petites assiettes, un d\u00eener de gala \u00e0 l&#039;Imperiale Contrada della Giraffa en hommage \u00e0 Andrea Vanni, ainsi que des \u00e9v\u00e9nements Fuori Wine et Siena AsSaggi di vino m\u00ealant vin, art, g\u00e9ologie et astronomie (dont \u00ab La g\u00e9ologie dans un verre \u00bb, le verre id\u00e9al pour chaque vin) et des conf\u00e9rences WineHunter sur le d\u00e9veloppement durable.<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":13322,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"listing_category":[],"event_category":[311],"service_category":[],"rental_category":[],"classifieds_category":[],"listing_feature":[],"region":[],"city":[],"class_list":["post-13318","listing","type-listing","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","event_category-wine-festivals"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Wine and Siena 2027 \u2013 Italy - Italy Travelo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Wine&amp;Siena 2027 celebrates Italy\u2019s wine and gastronomic excellence in Siena, bringing together selected wineries, wine producers, and food specialists for tastings, masterclasses, and talks. 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