{"id":13303,"date":"2026-10-28T12:21:21","date_gmt":"2026-10-28T12:21:21","guid":{"rendered":"https:\/\/italytravelo.com\/?post_type=listing&p=13303"},"modified":"2026-10-28T12:21:22","modified_gmt":"2026-10-28T12:21:22","slug":"festival-franciacorta-a-la-cantina-italie","status":"publish","type":"listing","link":"https:\/\/italytravelo.com\/fr\/event\/festival-franciacorta-in-cantina-italy\/","title":{"rendered":"Festival Franciacorta \u00e0 Cantina 2027 \u2013 Italie"},"content":{"rendered":"

Vue d'ensemble<\/h3>\n\n\n\n

Le Festival Franciacorta in Cantina 2027 \u2013 Italie est l'\u00e9v\u00e9nement incontournable du terroir italien, cr\u00e9\u00e9 par le Consorzio per la tutela del Franciacorta, consortium de la prestigieuse M\u00e9thode Classique, dont le mod\u00e8le a inspir\u00e9 de nombreux autres. Chaque ann\u00e9e en septembre, le Festival des Domaines de Franciacorta propose un week-end exceptionnel pour red\u00e9couvrir les lieux de production de ce vin embl\u00e9matique.<\/p>\n\n\n\n

Le festival offre aux visiteurs l'opportunit\u00e9 de d\u00e9couvrir la Franciacorta, de rencontrer des producteurs dans leurs domaines viticoles ouverts, parmi des monast\u00e8res, des ch\u00e2teaux et des demeures historiques nich\u00e9s au c\u0153ur des vignes o\u00f9 na\u00eet un vin unique. Imaginez un verre de Franciacorta entre les rangs de vignes, sous le soleil de septembre qui illumine les collines, une visite exclusive de domaines viticoles historiques, de petites exploitations artisanales et de domaines plus contemporains, \u00e0 la d\u00e9couverte des secrets de la m\u00e9thode Franciacorta.<\/p>\n\n\n\n

Les domaines viticoles locaux organisent des d\u00e9gustations de vins effervescents et des visites immersives, proposant des d\u00e9gustations comment\u00e9es, des ateliers sensoriels, des expositions d'art, des d\u00e9monstrations culinaires et m\u00eame des DJ sets dans les caves \u2013 une fa\u00e7on unique de d\u00e9couvrir les vins de Franciacorta, de la vigne au verre. Ce qui distingue le Franciacorta du Prosecco, c'est sa m\u00e9thode de production, fondamentalement diff\u00e9rente\u00a0: le Franciacorta subit une seconde fermentation en bouteille, selon la m\u00e9thode traditionnelle utilis\u00e9e en Champagne.<\/p>\n\n\n\n

Trois jours pour s'immerger pleinement dans l'atmosph\u00e8re magique de la Franciacorta o\u00f9, parmi les monast\u00e8res, les ch\u00e2teaux et les demeures historiques nich\u00e9es au c\u0153ur des vignobles, na\u00eet un vin unique, avec les bulles de l'une des r\u00e9gions viticoles les plus prestigieuses d'Italie comme fil conducteur reliant les \u00e9v\u00e9nements et les lieux de la 25e \u00e9dition.<\/p>\n\n\n\n

Ce qui rend cet \u00e9v\u00e9nement culinaire si sp\u00e9cial<\/h3>\n\n\n\n

Titre en gras\u00a0: Concept de caves ouvertes\u00a0:<\/strong> \u00c9v\u00e9nement territorial par excellence o\u00f9 les domaines viticoles ouvrent leurs portes pour des \u00e9v\u00e9nements sp\u00e9ciaux, des d\u00e9gustations verticales et des pique-niques dans les vignes, offrant l'opportunit\u00e9 de voyager \u00e0 travers la Franciacorta et de rencontrer des producteurs dans des domaines viticoles ouverts, parmi des monast\u00e8res, des ch\u00e2teaux et des demeures historiques.<\/p>\n\n\n\n

Titre en gras\u00a0: M\u00e9thode Classique Prestige\u00a0:<\/strong> Cr\u00e9\u00e9 par le Consortium du prestigieux Metodo Classico, mod\u00e8le qui a inspir\u00e9 de nombreux autres, avec une m\u00e9thode de production identique \u00e0 la m\u00e9thode traditionnelle utilis\u00e9e en Champagne, distinguant fondamentalement le Franciacorta du Prosecco.<\/p>\n\n\n\n

Titre en gras\u00a0: La magie de la saison des r\u00e9coltes\u00a0:<\/strong> En septembre, la Franciacorta offre une occasion unique de d\u00e9couvrir le charme des domaines viticoles \u00e0 travers des \u00e9v\u00e9nements alliant traditions viticoles et exp\u00e9riences luxueuses, parfaits pour une client\u00e8le exigeante amoureuse des belles choses, avec le soleil de septembre illuminant les collines et les vignobles qui se parent de chaudes nuances de rouge et d'or.<\/p>\n\n\n\n

Titre en gras\u00a0: M\u00e9lange sensoriel et culturel\u00a0:<\/strong> Au programme\u00a0: d\u00e9gustations guid\u00e9es, ateliers sensoriels, expositions d\u2019art, d\u00e9monstrations culinaires et m\u00eame DJ sets dans des caves \u00e0 vin, ainsi qu\u2019une d\u00e9gustation verticale exclusive permettant d\u2019observer de pr\u00e8s la cha\u00eene de d\u00e9gorgement et de partager l\u2019une des \u00e9tapes les plus caract\u00e9ristiques de la production.<\/p>\n\n\n\n

Titre en gras\u00a0: Exp\u00e9riences exclusives\u00a0:<\/strong> Des opportunit\u00e9s exclusives pour explorer la r\u00e9gion dans une atmosph\u00e8re de convivialit\u00e9 raffin\u00e9e, avec des \u00e9v\u00e9nements comme Pic-Nic con Vista, des d\u00e9gustations \u00e0 l'aveugle Oltre i sensi, Franciacorta et l'\u00e9volution du temps sur lies, des ateliers de verrerie Questione di stile et Le Masterclass I Segreti dell'Enologo.<\/p>\n\n\n\n

Nourriture, cuisine et sp\u00e9cialit\u00e9s<\/h3>\n\n\n\n

Styles de Franciacorta DOCG\u00a0:<\/strong> Vins mousseux Franciacorta DOCG dans tous les styles \u2013 Brut, Sat\u00e8n Millesimato, Ros\u00e9, Dosaggio Zero Gualberto, Brut Museum Release, Ros\u00e9 Brut, Pas Dos\u00e8, Sat\u00e8n 2011, Erika Millesimato 2020, Pas Dos\u00e8 2006, Edea en trois versions Brut, Sat\u00e8n Millesimato et Ros\u00e9, plus R\u00e9serves.<\/p>\n\n\n\n

Accords fromages et charcuterie\u00a0:<\/strong> D\u00e9gustation comment\u00e9e de fromages de ch\u00e8vre et de charcuteries de diff\u00e9rents \u00e9leveurs italiens engag\u00e9s dans la protection des races rares, associ\u00e9s \u00e0 la Franciacorta, \u00e9v\u00e9nements tels que Capre e Cavoli \u00e0 Franciacorta, Franciacorta et formaggi, d\u00e9gustations par le chef Giorgio Lovati pour l'\u00e9tablissement gastronomique Norcineria Polastri Mac\u00e8l\u00e9r \u00e0 Franciacorta.<\/p>\n\n\n\n

Sebino et les vins locaux :<\/strong> Sebino IGT Pinot Nero, Sebino IGT Zero Trattamenti e Zero Residui, ainsi que d'autres vins tranquilles locaux compl\u00e9tant le mousseux.<\/p>\n\n\n\n

Cour gastronomique et d\u00e9monstrations culinaires :<\/strong> D\u00e9gustations et rencontres gourmandes dans la cour, spectacles culinaires et rencontres avec des chefs c\u00e9l\u00e8bres, avec des menus tels que Saveurs d'\u00e9t\u00e9 en attendant l'automne par le chef Fabio Aceti au Cappuccini Resort.<\/p>\n\n\n\n

Amuse-gueules et cuisine fusion japonaise :<\/strong> D\u00e9gustation de trois grands vins de Franciacorta accompagn\u00e9s de canap\u00e9s inspir\u00e9s de la tradition culinaire japonaise par le restaurant Koen dans la cave historique Antica Fratta, creus\u00e9e dans la roche.<\/p>\n\n\n\n

Exp\u00e9riences de pique-nique :<\/strong> \u00c9v\u00e9nements Pic-Nic con Vista avec pique-niques dans les vignobles, mettant en vedette des produits locaux et des accords avec le Franciacorta.<\/p>\n\n\n\n

Chefs, restaurants et vendeurs de produits alimentaires<\/h3>\n\n\n\n

Consorzio pour la tutelle de la Franciacorta\u00a0:<\/strong> L'organisateur Consorzio per tutela del Franciacorta, avec 986 abonn\u00e9s, organise des \u00e9v\u00e9nements dans toute la r\u00e9gion, notamment Le Masterclass I Segreti dell'Enologo, Oltre i sensi assaggi Bendati, Pic-Nic con Vista, Questione di stile calice pi\u00f9 gentile.<\/p>\n\n\n\n

Ricci Curbastro :<\/strong> Le domaine viticole Ricci Curbastro organise une d\u00e9gustation guid\u00e9e de fromages de ch\u00e8vre et de charcuteries de races rares, accompagn\u00e9e de vins Franciacorta Ros\u00e9 Brut, Dosaggio Zero Gualberto, Brut Museum Release et Sebino IGT, organis\u00e9e par Capre e Cavoli en Franciacorta.<\/p>\n\n\n\n

Antica Fratta:<\/strong> La cave historique Cantina Antica Fratta, creus\u00e9e dans la roche, propose le Franciacorta Express, un voyage enchanteur \u00e0 travers cette cave historique, suivi d'une d\u00e9gustation de trois grands vins de Franciacorta accompagn\u00e9s de canap\u00e9s d'inspiration japonaise pr\u00e9par\u00e9s par le restaurant Koen.<\/p>\n\n\n\n

Mirabella :<\/strong> Mirabella \u00e0 Rodengo Saiano propose une plong\u00e9e dans la tradition avec l'association de Franciacorta Edea trois versions avec d\u00e9gustations du chef Giorgio Lovati pour Norcineria Polastri Mac\u00e8l\u00e9r.<\/p>\n\n\n\n

Complexe h\u00f4telier Cappuccini :<\/strong> Le chef Fabio Aceti et sa brigade du Cappuccini Resort proposent un menu aux saveurs estivales en attendant les festivit\u00e9s d'automne, tandis que Rosalba et son \u00e9quipe pr\u00e9sentent les attractions incontournables et recommandent les meilleurs domaines viticoles.<\/p>\n\n\n\n

I Baris\u00e8i:<\/strong> I Baris\u00e8i participe avec des d\u00e9gustations au coucher du soleil, des visites guid\u00e9es et la possibilit\u00e9 d'observer de pr\u00e8s la ligne de d\u00e9gorgement en partageant les \u00e9tapes caract\u00e9ristiques de la production.<\/p>\n\n\n\n

Freccianera, Le Cantorie et autres :<\/strong> Des domaines viticoles comme Freccianera, Le Cantorie proposent un d\u00e9jeuner assis mettant en vedette les r\u00e9serves les plus repr\u00e9sentatives de Franciacorta, accompagn\u00e9 d'un menu trois plats en accord avec les vins de Boccond'oro Alta Ristorazione, ainsi que plus de vingt autres domaines viticoles pr\u00e9sentant des vins et des produits locaux.<\/p>\n\n\n\n

Exp\u00e9rience culinaire<\/h3>\n\n\n\n

Visites de caves :<\/strong> Visites exclusives de domaines viticoles historiques, de petites entreprises artisanales et de domaines plus contemporains \u00e0 la d\u00e9couverte des secrets de la m\u00e9thode Franciacorta, avec possibilit\u00e9 d'observer la ligne de d\u00e9gorgement de pr\u00e8s.<\/p>\n\n\n\n

D\u00e9gustations verticales et \u00e0 l'aveugle\u00a0:<\/strong> D\u00e9gustation verticale exclusive de mill\u00e9simes historiques, d\u00e9gustations \u00e0 l'aveugle Oltre i sensi assaggi bendati di Franciacorta, ateliers sensoriels et d\u00e9gustations guid\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

Masterclasses :<\/strong> Le Masterclass I Segreti dell'Enologo avec des vignerons r\u00e9v\u00e9lant leurs secrets, Franciacorta e tempo evoluzione sui lieviti affinamento e sboccatura ax\u00e9 sur le temps sur lies, Masterclass pour le petit-d\u00e9jeuner La nostalgia del presente et autres masterclasses.<\/p>\n\n\n\n

Pique-nique avec vue :<\/strong> Les \u00e9v\u00e9nements Pic-Nic con Vista proposent un verre de Franciacorta entre les rangs de vignes, sous le soleil de septembre qui illumine les collines, ainsi que de luxueux pique-niques dans les vignobles avec des produits locaux.<\/p>\n\n\n\n

Cour gastronomique :<\/strong> Degustazioni e mescita nel cortile (D\u00e9gustations gourmandes et service de vins dans une cour gourmande, plus d\u00e9monstrations culinaires, expositions d'art, visites guid\u00e9es et concerts).<\/p>\n\n\n\n

Accords mets et vins :<\/strong> Des accords tels que le Franciacorta et le formaggi, les fromages de ch\u00e8vre Capre e Cavoli et les charcuteries de races rares, des amuse-gueules fusion japonais et des menus aux saveurs estivales.<\/p>\n\n\n\n

Date et calendrier<\/h3>\n\n\n\n

Dates officielles :<\/strong> Septembre 2027 (dates \u00e0 d\u00e9terminer)<\/p>\n\n\n\n

Horaire type\u00a0:<\/strong> Le festival se d\u00e9roule g\u00e9n\u00e9ralement sur trois jours, \u00e0 la mi-septembre\u00a0: du 13 au 15 septembre 2024, du 19 au 21 septembre 2025 et du 18 au 20 septembre 2026, du vendredi au dimanche. Les horaires d\u2019ouverture sont g\u00e9n\u00e9ralement de 10h \u00e0 19h, avec des animations en soir\u00e9e telles que des d\u00e9gustations au coucher du soleil et des DJ sets dans les caves.<\/p>\n\n\n\n

Points saillants du programme\u00a0:<\/strong> Le programme comprend des d\u00e9gustations guid\u00e9es, des visites de vignobles, des activit\u00e9s culturelles et des exp\u00e9riences gastronomiques et \u0153nologiques uniques, ainsi que des ateliers et des pique-niques organis\u00e9s tout au long du week-end.<\/p>\n\n\n\n

Vous visitez cet \u00e9v\u00e9nement ? Ne manquez pas ces activit\u00e9s et exp\u00e9riences locales \u00e9tonnantes pendant votre s\u00e9jour.<\/h3>\n\n\n\n
Propuls\u00e9 par GetYourGuide<\/a><\/span><\/div>\n\n\n\n

Emplacement et lieu<\/h3>\n\n\n\n

R\u00e9gion \u2013 Franciacorta :<\/strong> La r\u00e9gion viticole de Franciacorta, en Lombardie (Italie), situ\u00e9e entre Brescia et le lac d'Iseo, est caract\u00e9ris\u00e9e par ses monast\u00e8res, ses ch\u00e2teaux et ses demeures historiques nich\u00e9s au c\u0153ur des vignobles.<\/p>\n\n\n\n

Domaines viticoles de la r\u00e9gion\u00a0:<\/strong> Des \u00e9v\u00e9nements se d\u00e9roulent dans des domaines viticoles, des ch\u00e2teaux, des monast\u00e8res et des demeures historiques, avec au programme d\u00e9gustations, expositions d'art, visites guid\u00e9es et concerts. Parmi les domaines participants figurent Ricci Curbastro, Antica Fratta, Mirabella in Rodengo Saiano, I Baris\u00e8i, Freccianera, Le Cantorie et plus d'une vingtaine d'autres.<\/p>\n\n\n\n

Base du consortium \u2013 Erbusco :<\/strong> Consorzio per la tutela del Franciacorta bas\u00e9 \u00e0 Erbusco, Via G Verdi, plaque tournante centrale de l'organisation des festivals.<\/p>\n\n\n\n

Lieux sp\u00e9cifiques\u00a0:<\/strong> Les lieux comprennent des caves historiques creus\u00e9es dans la roche comme Antica Fratta, des mus\u00e9es agricoles, des cours int\u00e9rieures, des vignobles pour des pique-niques avec vue et des monast\u00e8res accueillant des d\u00e9gustations.<\/p>\n\n\n\n

Cadre pittoresque :<\/strong> Les vignobles de septembre se parent de chaudes teintes rouges et dor\u00e9es, un verre de Franciacorta est servi entre les rangs et le soleil de septembre illumine les collines.<\/p>\n\n\n\n

Arriver \u00e0 l\u2019\u00e9v\u00e9nement<\/h3>\n\n\n\n

Par avion :<\/strong> Les a\u00e9roports les plus proches sont Milan Bergame (BGY) et Milan Linate (LIN), avec environ 1 heure de route ou de train pour rejoindre la r\u00e9gion de Franciacorta, ainsi que Milan Malpensa (MXP).<\/p>\n\n\n\n

En train :<\/strong> La gare principale de Brescia permet ensuite de rejoindre en bus ou en voiture les domaines viticoles de Franciacorta tels qu'Erbusco, Rodengo Saiano, etc.<\/p>\n\n\n\n

En voiture:<\/strong> Il est conseill\u00e9 de se d\u00e9placer en voiture pour visiter les diff\u00e9rents domaines viticoles de la r\u00e9gion, gr\u00e2ce aux routes traversant les vignobles et reliant monast\u00e8res, ch\u00e2teaux et demeures historiques. Parking disponible sur place.<\/p>\n\n\n\n

En bus :<\/strong> Des bus locaux relient Brescia aux villes de Franciacorta, mais la voiture offre plus de flexibilit\u00e9 pour un itin\u00e9raire de trois jours.<\/p>\n\n\n\n

Navette :<\/strong> Certains domaines viticoles proposent un service de navette entre les diff\u00e9rents sites pendant le festival.<\/p>\n\n\n\n

Marche et v\u00e9lo :<\/strong> Promenades \u00e0 travers les vignobles et itin\u00e9raires cyclables entre les domaines viticoles voisins, notamment pour les \u00e9v\u00e9nements Pic-Nic con Vista.<\/p>\n\n\n\n

O\u00f9 s\u00e9journer \u00e0 proximit\u00e9<\/h3>\n\n\n\n

Stations baln\u00e9aires viticoles de Franciacorta\u00a0:<\/strong> Les h\u00f4tels et relais viticoles tels que Massimago Cantina e Wine Relais, Cappuccini Resort, Le Cantorie et d'autres domaines viticoles proposant un h\u00e9bergement avec vue sur les vignes, affichaient auparavant des prix de 150 \u00e0 350 USD par nuit pendant le festival.<\/p>\n\n\n\n

Erbusco et Rodengo Saiano :<\/strong> H\u00f4tels et chambres d'h\u00f4tes \u00e0 Erbusco et Rodengo Saiano pr\u00e8s de Consorzio et Mirabella, prix auparavant de 80 \u00e0 180 USD par nuit.<\/p>\n\n\n\n

Iseo et le lac d'Iseo :<\/strong> H\u00f4tels \u00e0 Iseo, sur le lac d'Iseo, proposant une formule lac et vin, prix auparavant de 90 \u00e0 220 USD par nuit.<\/p>\n\n\n\n

Brescia :<\/strong> H\u00f4tels \u00e0 Brescia offrant un pied-\u00e0-terre urbain avec un acc\u00e8s facile en voiture \u00e0 Franciacorta, prix auparavant de 70 \u00e0 160 USD par nuit.<\/p>\n\n\n\n

Options budg\u00e9taires\u00a0:<\/strong> Les agritourismes et les chambres d'h\u00f4tes \u00e9conomiques \u00e0 la campagne proposent des dortoirs ou des chambres priv\u00e9es de 50 \u00e0 100 USD.<\/p>\n\n\n\n

Luxe:<\/strong> Les h\u00f4tels de luxe sp\u00e9cialis\u00e9s dans le vin et les demeures historiques, comme les ch\u00e2teaux et les monast\u00e8res transform\u00e9s en h\u00f4tels, proposent des s\u00e9jours haut de gamme dont le prix variait auparavant de 250 \u00e0 500 dollars am\u00e9ricains par nuit.<\/p>\n\n\n\n

Choses \u00e0 faire avant ou apr\u00e8s l\u2019\u00e9v\u00e9nement<\/h3>\n\n\n\n

Lac d'Iseo :<\/strong> Visitez le lac d'Iseo et l'\u00eele de Monte Isola, la plus grande \u00eele lacustre d'Europe, pour des excursions en bateau.<\/p>\n\n\n\n

Monast\u00e8res et ch\u00e2teaux :<\/strong> Explorez des monast\u00e8res, des ch\u00e2teaux et des demeures historiques nich\u00e9s au c\u0153ur des vignobles qui accueillent des \u00e9v\u00e9nements festifs.<\/p>\n\n\n\n

Route des vins de Franciacorta :<\/strong> Conduisez la Route des vins de Franciacorta Strada del Franciacorta reliant les \u00e9tablissements vinicoles.<\/p>\n\n\n\n

Culture de Brescia :<\/strong> Visitez les ruines romaines, le ch\u00e2teau et les mus\u00e9es de Brescia, class\u00e9s au patrimoine mondial de l'UNESCO.<\/p>\n\n\n\n

Promenades dans les vignobles\u00a0:<\/strong> Se promener entre les rangs de vignes, un verre de Franciacorta \u00e0 la main, sous le soleil de septembre qui illumine les collines, surtout pendant la saison des vendanges.<\/p>\n\n\n\n

Expositions d'art :<\/strong> Assistez aux expositions et vernissages organis\u00e9s dans les domaines viticoles pendant le festival.<\/p>\n\n\n\n

Restaurants et sp\u00e9cialit\u00e9s locales \u00e0 d\u00e9couvrir<\/h3>\n\n\n\n

Cuisine de Franciacorta :<\/strong> Go\u00fbtez \u00e0 la cuisine locale, comme les p\u00e2tes casoncelli, le manzo all'olio di Rovato, les viandes r\u00f4ties \u00e0 la broche et les fromages accompagn\u00e9s de Franciacorta Brut et de Sat\u00e8n, des repas qui co\u00fbtaient auparavant entre 20 et 40 USD par personne.<\/p>\n\n\n\n

Norcineria Polastri:<\/strong> Go\u00fbtez aux accords mets et vins propos\u00e9s par l'\u00e9tablissement gastronomique Norcineria Polastri Mac\u00e8l\u00e9r \u00e0 Franciacorta, avec le chef Giorgio Lovati, auparavant de 30 \u00e0 60 USD par personne.<\/p>\n\n\n\n

Restauration en agritourisme :<\/strong> Agriturismi proposant une cuisine de la ferme \u00e0 l'assiette avec des fromages de ch\u00e8vre et des charcuteries de races rares pr\u00e9sent\u00e9s lors des \u00e9v\u00e9nements Capre e Cavoli, auparavant de 25 \u00e0 50 USD par personne.<\/p>\n\n\n\n

Fusion japonaise :<\/strong> Des amuse-gueules inspir\u00e9s de la tradition culinaire japonaise, propos\u00e9s par le restaurant Koen \u00e0 Antica Fratta, auparavant \u00e0 un prix de 40 \u00e0 90 USD pour le menu d\u00e9gustation.<\/p>\n\n\n\n

Complexe h\u00f4telier Cappuccini :<\/strong> Le chef Fabio Aceti propose un menu aux saveurs estivales en attendant l'automne au Cappuccini Resort, auparavant \u00e0 un prix de 50 \u00e0 90 USD par personne.<\/p>\n\n\n\n

Cour gastronomique :<\/strong> Degustazioni e mescita nel cortile gourmet propose des d\u00e9gustations et des bouch\u00e9es gastronomiques pendant le festival, auparavant de 15 \u00e0 35 USD par personne.<\/p>\n\n\n\n

Informations di\u00e9t\u00e9tiques et sur les allergies alimentaires<\/h3>\n\n\n\n

Allerg\u00e8nes li\u00e9s au fromage et \u00e0 la viande\u00a0:<\/strong> Les \u00e9v\u00e9nements proposant des fromages de ch\u00e8vre et de la charcuterie incluent des produits laitiers et du porc, ainsi que des viandes de races rares ; les informations sur les allerg\u00e8nes sont disponibles aupr\u00e8s des \u00e9leveurs et des chefs.<\/p>\n\n\n\n

Allerg\u00e8nes du vin\u00a0:<\/strong> Franciacorta contient des sulfites, avec certaines options Zero Trattamenti et Zero Residui telles que Sebino IGT Zero Trattamenti e Zero Residui.<\/p>\n\n\n\n

V\u00e9g\u00e9tarien et v\u00e9g\u00e9talien :<\/strong> Des options v\u00e9g\u00e9tariennes sont disponibles dans la cour gastronomique et certains domaines viticoles, avec des vins v\u00e9g\u00e9taliens identifi\u00e9s, bien que de nombreux accords mettent l'accent sur les fromages et les viandes.<\/p>\n\n\n\n

Sans gluten :<\/strong> Des options sans gluten sont disponibles, avec des vins naturellement sans gluten et certains vendeurs de produits alimentaires proposant des plats sans gluten.<\/p>\n\n\n\n

Intol\u00e9rances :<\/strong> Lors de la r\u00e9servation d'exp\u00e9riences telles que le d\u00e9jeuner assis au Cantorie, veuillez indiquer les intol\u00e9rances, allergies et maladies sp\u00e9cifiques demand\u00e9es par les organisateurs.<\/p>\n\n\n\n

Information:<\/strong> Pour toute demande alimentaire sp\u00e9cifique, contactez directement les domaines viticoles et le Consorzio, o\u00f9 des chefs comme Fabio Aceti peuvent vous accompagner.<\/p>\n\n\n\n

Information sur les billets<\/h3>\n\n\n\n

Tarification des \u00e9v\u00e9nements\u00a0:<\/strong> De nombreux domaines viticoles proposent une entr\u00e9e gratuite avec d\u00e9gustation payante, certaines exp\u00e9riences sp\u00e9ciales n\u00e9cessitant un billet. Auparavant, ce billet co\u00fbtait 20 \u20ac pour des \u00e9v\u00e9nements tels que \u00ab\u00a0Le Masterclass I Segreti dell'Enologo\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0Oltre i sensi assaggi bendati\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0Pic-Nic con Vista\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Exp\u00e9rience Ricci Curbastro :<\/strong> Prix de la d\u00e9gustation guid\u00e9e Capre e Cavoli auparavant 45 euros par personne comprenant la visite du Mus\u00e9e agricole et la d\u00e9gustation de Franciacorta Ros\u00e9 Brut, Dosaggio Zero Gualberto, Brut Museum Release, Sebino IGT Pinot Nero et Sebino IGT Zero Trattamenti.<\/p>\n\n\n\n

Antica Fratta:<\/strong> Le prix du Franciacorta Express \u00e9tait auparavant de 42 EUR par personne pour une visite de cave historique plus trois vins accompagn\u00e9s de canap\u00e9s d'inspiration japonaise, et de 90 EUR pour une exp\u00e9rience plus compl\u00e8te.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9v\u00e9nements du Consorzio\u00a0:<\/strong> \u00c9v\u00e9nements du Consorzio tels que Questione di stile, Franciacorta e tempo, Franciacorta et formaggi g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 partir de 20 EUR environ 22 USD.<\/p>\n\n\n\n

Prix en dollars am\u00e9ricains \u2013 Bas\u00e9 sur les \u00e9ditions pr\u00e9c\u00e9dentes\u00a0:<\/strong> Visites g\u00e9n\u00e9rales des domaines viticoles (souvent gratuites ou entre 11 et 22 USD). Ateliers de d\u00e9gustation (de 22 \u00e0 32 USD). D\u00e9gustations sp\u00e9ciales (comme le Capre e Cavoli) \u00e0 49 USD. Exp\u00e9riences premium (comme l'Antica Fratta) de 42 \u00e0 90 EUR (environ 45 \u00e0 97 USD). Pique-nique avec vue (de 22 \u00e0 38 USD). Un week-end complet avec la visite de plusieurs domaines viticoles peut co\u00fbter entre 100 et 200 USD selon les choix. Consultez le site officiel https:\/\/franciacorta.wine\/it\/festival-in-cantina\/ pour le programme mis \u00e0 jour et les r\u00e9servations.<\/p>\n\n\n\n

Informations officielles sur l\u2019\u00e9v\u00e9nement<\/h3>\n\n\n\n

Site web officiel :<\/strong> https:\/\/franciacorta.wine\/it\/festival-in-cantina\/<\/p>\n\n\n\n

Contact :<\/strong> Envoyez un courriel \u00e0 visit@franciacorta.wine<\/p>\n\n\n\n

Organisateurs :<\/strong> Consorzio per la tutela del Franciacorta, bas\u00e9 \u00e0 Erbusco, Via G Verdi, organise un \u00e9v\u00e9nement territorial par excellence.<\/p>\n\n\n\n

Lieu :<\/strong> R\u00e9gion de Franciacorta, avec des \u00e9v\u00e9nements dans des caves, ch\u00e2teaux, monast\u00e8res et demeures historiques, notamment Ricci Curbastro, Antica Fratta, Mirabella Rodengo Saiano, I Baris\u00e8i, Freccianera, Le Cantorie et d'autres.<\/p>\n\n\n\n

Programme:<\/strong> Le programme comprend des d\u00e9gustations guid\u00e9es, des ateliers sensoriels, des expositions d'art, des showcooking, des DJ sets dans les caves, Pic-Nic con Vista, des d\u00e9gustations \u00e0 l'aveugle Oltre i sensi, Le Masterclass I Segreti dell'Enologo, Questione di stile calice pi\u00f9 gentile, Franciacorta e tempo evoluzione sui lieviti, Degustazioni e mescita nel cortile gourmet, Franciacorta et formaggi et plus encore.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9ditions :<\/strong> La 25e \u00e9dition, qui s'est tenue du 13 au 15 septembre 2024, a attir\u00e9 des milliers d'amateurs de vin visitant des domaines viticoles, un mod\u00e8le qui en a inspir\u00e9 beaucoup d'autres.<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":13306,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"listing_category":[],"event_category":[311],"service_category":[],"rental_category":[],"classifieds_category":[],"listing_feature":[],"region":[],"city":[],"class_list":["post-13303","listing","type-listing","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","event_category-wine-festivals"],"yoast_head":"\nFestival Franciacorta in Cantina 2027 \u2013 Italy - Italy Travelo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Festival Franciacorta in Cantina 2027 celebrates the renowned sparkling wines of Franciacorta, Italy, inviting visitors to discover the region\u2019s winemaking traditions through winery tours, guided tastings, and vineyard experiences. 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