{"id":7214,"date":"2026-08-04T16:12:36","date_gmt":"2026-08-04T16:12:36","guid":{"rendered":"https:\/\/italytravelo.com\/?post_type=listing&#038;p=7214"},"modified":"2026-08-04T16:12:37","modified_gmt":"2026-08-04T16:12:37","slug":"exposicion-gastronomica-cibus-parma-italia","status":"publish","type":"listing","link":"https:\/\/italytravelo.com\/es\/event\/cibus-food-exhibition-parma-italy\/","title":{"rendered":"Exposici\u00f3n de Alimentos Cibus 2027 \u2013 Parma, Italia"},"content":{"rendered":"<h3 class=\"wp-block-heading\">Resumen<\/h3>\n\n\n\n<p>La Exposici\u00f3n Alimentaria Cibus 2027 se erige con orgullo como el evento internacional de referencia dedicado a celebrar la cima de la excelencia agroalimentaria italiana. Reuniendo a miles de fabricantes internacionales de alimentos, grandes distribuidores y expertos culinarios especializados, la exposici\u00f3n sirve como un mercado global din\u00e1mico. La pr\u00f3xima edici\u00f3n presenta un formato optimizado de varios d\u00edas dise\u00f1ado para fomentar el networking de alto nivel, la colaboraci\u00f3n comercial y el desarrollo estrat\u00e9gico de negocio para todos los profesionales participantes de la industria alimentaria.<\/p>\n\n\n\n<p>Con un enorme espacio expositivo en el principal recinto comercial de Parma, la exposici\u00f3n destaca desarrollos pioneros en especialidades regionales tradicionales, innovaciones ecol\u00f3gicas, productos envasados y soluciones de bebidas. Los asistentes pueden explorar \u00e1reas tem\u00e1ticas especializadas centradas en la sostenibilidad corporativa, innovaciones en el comercio digital, soluciones emergentes de tecnolog\u00eda alimentaria y una nutrici\u00f3n integral y consciente de la salud. El evento ofrece una plataforma integral para que los profesionales de la alimentaci\u00f3n forjen alianzas internacionales estrat\u00e9gicas y descubran tendencias de consumo emergentes r\u00e1pidamente.<\/p>\n\n\n\n<p>La exposici\u00f3n fomenta un entorno colaborativo donde los principales responsables de la toma de decisiones pueden interactuar con innovaciones culinarias de vanguardia y ampliar significativamente su presencia en el mercado global. Sesiones educativas, demostraciones de cocina en vivo y exhibiciones de productos seleccionados ofrecen una visi\u00f3n profunda y accionable sobre el panorama en evoluci\u00f3n de la gastronom\u00eda y la producci\u00f3n alimentaria global. Al tender puentes entre productores globales y compradores internacionales, la feria impulsa un crecimiento continuo, la excelencia comercial y el avance tecnol\u00f3gico en el sector alimentario mundial.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Aspectos destacados del evento<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Presentaci\u00f3n de productos alimentarios pioneros, aut\u00e9nticas delicias regionales e innovaciones culinarias vanguardistas de fabricantes globales.<\/li>\n\n\n\n<li>M\u00faltiples \u00e1reas tem\u00e1ticas dedicadas a mostrar startups, alimentos ecol\u00f3gicos, soluciones HoReCa y tecnolog\u00edas de bebidas.<\/li>\n\n\n\n<li>Zonas de networking especializadas dise\u00f1adas para facilitar reuniones de negocios de alto valor entre distribuidores internacionales de alimentos y compradores minoristas.<\/li>\n\n\n\n<li>Exhibiciones de productos seleccionados que incluyen materiales de embalaje sostenibles, soluciones modernas de procesamiento de alimentos y tendencias saludables en la industria alimentaria.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Por qu\u00e9 asistir<\/h3>\n\n\n\n<p>Asistir a esta destacada exposici\u00f3n internacional ofrece a los profesionales de la industria alimentaria una oportunidad inigualable para descubrir las tendencias del mercado y establecer conexiones directas con l\u00edderes globales. Minoristas, fabricantes y distribuidores obtienen acceso exclusivo a productos alimentarios innovadores, tecnolog\u00edas avanzadas de procesamiento y valiosas oportunidades de networking B2B que pueden acelerar significativamente el crecimiento empresarial.<\/p>\n\n\n\n<p>El evento es ideal para compradores de supermercados, importadores de alimentos, mayoristas, chefs ejecutivos e inversores del sector que buscan ampliar su red profesional. Los participantes se benefician de una amplia exposici\u00f3n al mercado, seminarios educativos dirigidos por expertos del sector y una visi\u00f3n directa de los cambios en el comportamiento del consumidor en el mercado mundial de alimentos y bebidas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Fecha y duraci\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Fecha del evento:<\/strong> 4 \u2013 6 de mayo de 2027<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Duraci\u00f3n del evento:<\/strong> 3 d\u00edas<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-d86345e8a3bee47c09c2dafa036adeb2\" style=\"color:#194690\">\u00bfVas a visitar este evento? No te pierdas estas incre\u00edbles actividades y experiencias locales mientras est\u00e9s aqu\u00ed.<\/h3>\n\n\n\n<div data-gyg-href=\"https:\/\/widget.getyourguide.com\/default\/activities.frame\" data-gyg-location-id=\"2480\" data-gyg-locale-code=\"en-US\" data-gyg-widget=\"activities\" data-gyg-number-of-items=\"3\" data-gyg-partner-id=\"2AZMGFR\"><span>Impulsado por <a target=\"_blank\" rel=\"sponsored\" href=\"https:\/\/www.getyourguide.com\/parma-l2480\/\">GetYourGuide<\/a><\/span><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Informaci\u00f3n sobre entradas<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>C\u00f3mo se venden las entradas:<\/strong> Las entradas se distribuyen online a trav\u00e9s de la plataforma oficial y los portales de registro para profesionales verificados de la industria alimentaria.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Tipo de admisi\u00f3n:<\/strong> La admisi\u00f3n en comercio empresarial est\u00e1 restringida a operadores, fabricantes, minoristas y representantes de servicios de alimentaci\u00f3n cualificados.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Precios de las entradas:<\/strong> Entrada gratuita para profesionales registrados y aprobados tras completar la verificaci\u00f3n en l\u00ednea.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Opciones especiales de asientos:<\/strong> No es aplicable ya que esta es una planta de exposici\u00f3n comercial con \u00e1reas de cata de comida y puestos de presentaci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Opciones VIP:<\/strong> \u00c1reas especiales de acceso solo por invitaci\u00f3n y salones de hospitalidad premium disponibles para los principales expositores, patrocinadores y delegados internacionales clave de la gastronom\u00eda.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Lugar \/ Ubicaci\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Ciudad y campo:<\/strong> Parma, Italia<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Nombre del lugar:<\/strong> Fiere di Parma<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Direcci\u00f3n de Google Maps:<\/strong> Viale delle Esposizioni, 393a, 43126 Parma PR, Italia<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Informaci\u00f3n de contacto<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Correo electr\u00f3nico:<\/strong> marketingcibus@fiereparma.it<\/li>\n\n\n\n<li><strong>N\u00famero de tel\u00e9fono:<\/strong> +39 0521 9961<\/li>\n\n\n\n<li><strong>P\u00e1gina web oficial:<\/strong> https:\/\/www.cibus.it<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Opciones de alojamiento<\/h3>\n\n\n\n<p>Parma ofrece una amplia variedad de opciones de alojamiento que van desde lujosos hoteles hist\u00f3ricos en el centro de la ciudad hasta modernos alojamientos de negocios situados cerca del centro de exposiciones. Muchas propiedades ofrecen conexiones de transporte convenientes, lo que facilita el desplazamiento de los visitantes comerciales entre sus habitaciones y los terrenos del recinto.<\/p>\n\n\n\n<p>Se recomienda encarecidamente reservar con antelaci\u00f3n debido al alto volumen de profesionales internacionales de la alimentaci\u00f3n que visitan la ciudad durante las fechas de la exposici\u00f3n. Numerosos hoteles asociados cuentan con paquetes personalizados, coordinaci\u00f3n simplificada de lanzaderas y tarifas especiales adaptadas espec\u00edficamente para los asistentes que participan en la feria.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo llegar<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Aeropuerto m\u00e1s cercano:<\/strong> El aeropuerto de Parma, situado aproximadamente a 5 kil\u00f3metros del recinto de la exposici\u00f3n, junto a los aeropuertos de Mil\u00e1n Linate y Bolonia, a una distancia de tr\u00e1nsito regional.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Estaci\u00f3n de tren\/metro m\u00e1s cercana:<\/strong> La estaci\u00f3n de tren de Parma, situada a unos 6 kil\u00f3metros del recinto ferial, con conexiones directas en lanzadera.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Rutas de autob\u00fas o opciones de transporte p\u00fablico:<\/strong> Autobuses lanzadera directos dedicados circulan con frecuencia entre la estaci\u00f3n de tren de Parma y la entrada de la exposici\u00f3n Fiere di Parma.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Disponibilidad de aparcamiento:<\/strong> Se instal\u00f3 una amplia infraestructura de aparcamiento pavimentado de varios niveles en el complejo del recinto para visitantes y expositores.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Indicaciones en coche:<\/strong> Accesible directamente por la salida de Parma en la autopista A1 Autostrada del Sole que conecta Mil\u00e1n y Bolonia.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Recomendaciones gastron\u00f3micas<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Recomendaciones de desayuno:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Pasticceria San Marco:<\/strong> Una encantadora pasteler\u00eda local en Parma que ofrece cruasanes artesanales excepcionales, espresso italiano intenso y delicados dulces matutinos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Caff\u00e8 San Pietro:<\/strong> Una elegante cafeter\u00eda que ofrece selecciones gourmet de desayuno, mezclas de caf\u00e9 premium y un ambiente sofisticado para reuniones tempranas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Forno del Borgo:<\/strong> Una reconocida panader\u00eda local, famosa por sus creaciones de harina ecol\u00f3gica, pasteles artesanales reci\u00e9n horneados y opciones de caf\u00e9 de especialidad.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Recomendaciones para comer:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Trattoria del Tribunale:<\/strong> Un restaurante animado y tradicional, querido tanto por locales como por visitantes por servir aut\u00e9nticos y contundentes platos regionales de pasta.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ristorante Cocchi:<\/strong> Un restaurante hist\u00f3rico legendario donde los hu\u00e9spedes pueden disfrutar de embutidos de alta calidad, quesos locales y comidas reci\u00e9n preparadas a mediod\u00eda.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>ParmiGoloso:<\/strong> Un vibrante lugar culinario con platos locales diversos, que ofrecen deliciosa comida callejera regional y almuerzos frescos de temporada.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Recomendaciones de restaurantes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Antica Osteria del Teatro:<\/strong> Un destino gastron\u00f3mico reconocido por sus interpretaciones creativas pero aut\u00e9nticas de recetas cl\u00e1sicas emilianas elaboradas con ingredientes org\u00e1nicos locales.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Osteria di Fornio:<\/strong> Un encantador restaurante que ofrece experiencias gastron\u00f3micas refinadas por la noche con un exquisito men\u00fa que destaca la herencia culinaria local y vinos finos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Trattoria Ai Due Platani:<\/strong> Un establecimiento prestigioso conocido por servir algunos de los mejores platos tradicionales de pasta artesanal y carnes regionales cerca de la ciudad.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Especialidades locales para probar:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Prosciutto di Parma DOP:<\/strong> El jam\u00f3n curado local por excelencia, conocido mundialmente por su dulzura delicada, aroma intenso y meticuloso proceso de envejecimiento.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Parmigiano Reggiano PDO:<\/strong> El legendario rey de los quesos, con una textura granulada y un perfil de sabor profundamente complejo y sabroso, elaborado en toda la regi\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Culatello de Zibello tradicional:<\/strong> Un exquisito y muy valorado salume artesanal de cerdo curado, producido exclusivamente en la niebla h\u00fameda de las tierras bajas a lo largo del r\u00edo Po.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 es este evento?<\/h3>\n\n\n\n<p>La Exposici\u00f3n de Alimentos Cibus es una feria comercial B2B bienal de primer nivel dedicada a la industria internacional de la alimentaci\u00f3n y las bebidas, centrada en la excelencia culinaria aut\u00e9ntica italiana. Re\u00fane a productores de alimentos, distribuidores globales y compradores minoristas de todo el mundo para mostrar productos innovadores y patrimonio agr\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n<p>La exposici\u00f3n abarca toda la cadena de suministro alimentario, ofreciendo una plataforma estructurada para el intercambio comercial, la creaci\u00f3n de redes profesionales y la colaboraci\u00f3n con la industria. Destaca tecnolog\u00edas avanzadas de procesamiento de alimentos, innovaciones en envases y servicios gastron\u00f3micos especializados bajo un mismo techo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00bfPor qu\u00e9 es popular?<\/h3>\n\n\n\n<p>El evento es ampliamente celebrado por su enorme escala, reuniendo a miles de expositores de todo el mundo y decenas de miles de visitantes comerciales. Sirve como un centro esencial para el lanzamiento de productos alimentarios innovadores y el establecimiento de lucrativas asociaciones comerciales internacionales.<\/p>\n\n\n\n<p>Los l\u00edderes del sector conf\u00edan en esta exposici\u00f3n para mantenerse a la vanguardia de las tendencias alimentarias de consumo, explorar pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sostenibles y relacionarse directamente con los principales responsables de la toma de decisiones. Su reputaci\u00f3n de excelencia y su amplio networking la convierten en un evento fundamental en el calendario global del comercio alimentario.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Consejos antes de irte<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Reg\u00edstrate online con suficiente antelaci\u00f3n para asegurar la entrada al libre comercio y evitar largas colas en la entrada.<\/li>\n\n\n\n<li>Descarga la solicitud oficial del evento para navegar f\u00e1cilmente por los amplios pabellones de exposiciones y localizar pabellones de comida espec\u00edficos.<\/li>\n\n\n\n<li>Planifica tu agenda diaria con antelaci\u00f3n centr\u00e1ndote en sectores regionales y tem\u00e1ticos espec\u00edficos de alimentaci\u00f3n que se alineen con los intereses de tu negocio.<\/li>\n\n\n\n<li>Lleva muchas tarjetas de visita digitales o materiales de contacto profesionales para establecer contactos eficientes con productores internacionales.<\/li>\n\n\n\n<li>Lleva zapatillas c\u00f3modas para caminar, ya que el extenso recinto expositivo requiere caminar mucho durante todo el d\u00eda.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Consejos para visitantes primerizos<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Llega temprano el d\u00eda de la apertura para aprovechar al m\u00e1ximo el horario operativo y evitar las afluencias de visitantes m\u00e1s intensas.<\/li>\n\n\n\n<li>Aprovecha las \u00e1reas especiales de innovaci\u00f3n dedicadas para descubrir startups emergentes de alimentaci\u00f3n y nuevas tendencias en envases para consumidores.<\/li>\n\n\n\n<li>Asiste a seminarios educativos programados y demostraciones de cocina en vivo impartidas por chefs expertos para adquirir valiosos conocimientos culinarios de expertos del sector.<\/li>\n\n\n\n<li>Utiliza los mostradores de informaci\u00f3n y puntos de ayuda del recinto si necesitas ayuda para orientarte entre los diferentes pabellones de exposiciones.<\/li>\n\n\n\n<li>Programa reuniones B2B importantes con proveedores internacionales de alimentos online antes de tu llegada para garantizar su disponibilidad.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Experiencias de los asistentes<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La sala de exposici\u00f3n ofreci\u00f3 incre\u00edbles oportunidades de networking que transformaron la forma en que adquirimos nuevos productos alimentarios para nuestro negocio minorista internacional.<\/li>\n\n\n\n<li>Navegar por las zonas especializadas de innovaci\u00f3n proporcion\u00f3 a nuestro equipo una visi\u00f3n invaluable sobre las pr\u00f3ximas tendencias culinarias globales y los envases sostenibles.<\/li>\n\n\n\n<li>El formato bien organizado de varios d\u00edas hizo que cada hora fuera productiva y nos permiti\u00f3 conectar eficazmente con proveedores aut\u00e9nticos de alimentos italianos.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"author":3,"featured_media":7216,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"listing_category":[],"event_category":[306],"service_category":[],"rental_category":[],"classifieds_category":[],"listing_feature":[],"region":[286],"city":[328],"class_list":["post-7214","listing","type-listing","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","event_category-trade-shows-expos","region-emilia-romagna","city-parma"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.7 - 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